Авторизация
Загрузка...
Кулинарный калейдоскоп от Натальи (Strepyxa)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 35, 36, 37 ... 60, 61, 62  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Май 22, 2009 19:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Десерт "Блинчики с маскарпоне и клубникой"

На одну порцию :
Блинчики 2 шт
Сыр маскарпоне 3-4 ст.ложки
Клубника 3-4 шт
Молоко сгущеное сладкое 2-3 ч.ложки
Шоколад 10 гр

Испечь блинчики(любой любимый рецепт)
На готовые блинчики нанести слой сыра и сверху посыпать порезанной кубиками клубнику,сверху полить сгущенным молоком ,и посыпать натертым шоколадом.Свернуть блинчик и украсить клубникой ,сыром и шоколадом.
Рецепт сыра маскарпоне можно найти ЗДЕСЬ
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.




блинчики.jpg
блинчики.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5303 раз(а)

блинчики десерт.jpg
блинчики десерт.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5069 раз(а)

блинчики дес..jpg
блинчики дес..jpg

Файл был скачан или просмотрен 4823 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Май 22, 2009 21:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

A'ля бифштекс "Лилии"

Фарш свинина+ говядина 400 гр
Лук 1-2 шт
Яйцо 1 шт
Сыр 100 гр
Майонез 3 ст.ложки
Соль,перец по вкусу
Картофель 4 шт
Зелень
Масло растительное для жарки


Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до полу готовности,остудить.Вырезать ножом лилии или специальным приспособлением.Я делаю ножом.
В фарш добавить перекрученный на мясорубке лук,яйцо,соль,перец.
На противень налить немного масла.Фарш разделить на 6-7 частей.Скатать шарик и придать ему форму сердца на противне,посыпать тертым сыром и смазать майонезом.На широкий конец поставить лилию из картофеля .Запекать в духовке при 190 градусах около 25-30 минут.Готовые лилии выложить на блюдо и украсить зеленью.
Фарш можно использовать любой,на ваше усмотрение.Так же можно сделать круглую лепешку и в серединку поставить картофельную лилию.Рецепт мной.
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.




лилии3.jpg
лилии3.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6917 раз(а)

лилии 1.jpg
лилии 1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 11269 раз(а)

лилия.jpg
лилия.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4963 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3354
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Сб Май 23, 2009 2:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нет,вы тоже это видите!Держите меня семеро!!!!!!!!!!! laugh.gif

Наталья!Ты просто молодец!Вот интересно,а твои домашние привыкли,или тоже в круглосуточном обмороке валяются от такой вкусной красоты? shocked.gif
_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
я*Настя  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.06.2008
Сообщения: 12070
Откуда: с Урала

Сообщение Добавлено: Сб Май 23, 2009 6:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Strepyxa писал(а):
A'ля бифштекс "Лилии"

Вот это да-а-а....
_________________
Вся жизнь борьба: до обеда - с голодом, после обеда - со сном.
Что я люблю (мой каталог)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Май 23, 2009 22:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Sorba писал(а):
Нет,вы тоже это видите!Держите меня семеро!!!!!!!!!!! laugh.gif

Наталья!Ты просто молодец!Вот интересно,а твои домашние привыкли,или тоже в круглосуточном обмороке валяются от такой вкусной красоты? shocked.gif



Мариночка спасибо дорогая,они у меня привыкшие, но стараются меня поддержать, я к ним пристаю когда сама блюдо придумываю, они ведь первые пробуют, с них и спрос вкусно или так себе, а вообще у них первый вопрос сфоткала ,можно есть?


Цитата:
я*Настя писала
Strepyxa писал(а):
A'ля бифштекс "Лилии"

Вот это да-а-а....



Настенька
спасибо, угощайся очень вкусно получилось,на праздник ещё не делала, но думаю уйдет на ура! poketoungeb.gif
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
я*Настя  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.06.2008
Сообщения: 12070
Откуда: с Урала

Сообщение Добавлено: Вс Май 24, 2009 9:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Strepyxa писал(а):
а вообще у них первый вопрос сфоткала ,можно есть?

Вот это дисциплина!!! laugh.gif

Первая мысль была: эти лилии вполне можно будет приготовить на горячее на свой день рождения.
А вторая: до июля тут еще столько всего красивого появится! smile.gif
_________________
Вся жизнь борьба: до обеда - с голодом, после обеда - со сном.
Что я люблю (мой каталог)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sa_Taniushka  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 01.01.2007
Сообщения: 153
Откуда: Россия, Тверь

Сообщение Добавлено: Пн Май 25, 2009 14:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки! Не знаю, кто как, а я на этот форум захожу как в Эрмитаж - полюбоваться! Это ж где этому можно научиться? Это ж какое нужно образование иметь, чтобы такие поизведения "ваять"?! И где взять этот смайлик "в обморок"? Другой сюда не подходит!!!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Свеtа  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 28.11.2005
Сообщения: 63
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Май 25, 2009 14:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Strepyxa
Наташенька, спасибо ОГРОМНОЕ за праздничные бутерброды. 4u.gif
Очень оригинально, нарядно и вкусно! Делала на пробу. thumbup.gif

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Май 25, 2009 16:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

я*Настя писал(а):
Strepyxa писал(а):
а вообще у них первый вопрос сфоткала ,можно есть?

Вот это дисциплина!!! laugh.gif

Первая мысль была: эти лилии вполне можно будет приготовить на горячее на свой день рождения.
А вторая: до июля тут еще столько всего красивого появится! smile.gif



Настюш
, я думаю и надеюсь, что именно так и будет! poketoungeb.gif


Цитата:

Sa_Taniushka писала
Девочки! Не знаю, кто как, а я на этот форум захожу как в Эрмитаж - полюбоваться! Это ж где этому можно научиться? Это ж какое нужно образование иметь, чтобы такие поизведения "ваять"?! И где взять этот смайлик "в обморок"? Другой сюда не подходит!!!!!!


Танюшка
как приятно видеть тебя и конечно читать отзывы, они меня на новые идеи вдохновляют.Спасибо!! poketoungeb.gif



Цитата:
Свеtа
Strepyxa
Наташенька, спасибо ОГРОМНОЕ за праздничные бутерброды. 4u.gif
Очень оригинально, нарядно и вкусно! Делала на пробу. thumbup.gif


Светик
на здоровье,и конечно тебе спасибо за такой красочный отчет.Ну просто красавцы получились! thumbup.gif
Рада, что бутербродики тебе пришлись по вкусу . poketoungeb.gif
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Май 28, 2009 11:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Привет, Наталочка, давно я к тебе не заглядывала!
Strepyxa писал(а):
а вообще у них первый вопрос сфоткала ,можно есть?
Это и мои всегда спрашивают, наверное потому я у тебя в теме, как у себя дома! laugh.gif

Sa_Taniushka писал(а):
И где взять этот смайлик "в обморок"? Другой сюда не подходит!!!!!!

Держи, Танюшка, специально для тебя принесла: а вообще нужно будет просить администрацию, чтобы добавили их нам, а то в этой теме без них трудно обходиться! smile.gif

Strepyxa писал(а):
Светик на здоровье,и конечно тебе спасибо за такой красочный отчет.Ну просто красавцы получились! thumbup.gif
Рада, что бутербродики тебе пришлись по вкусу . poketoungeb.gif

А Света знатный кулинар, thumbup.gif я знакома с её работами, верь мне она себя ещё проявит! smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Май 28, 2009 16:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элёвочка писал(а):
Привет, Наталочка, давно я к тебе не заглядывала!

Лилечка привет моя дорогая,вот забежала на минутку ,нет времени,столько дел навалилось, дочь готовится к защите диплома,да и потеплело у нас, дома не охота сидеть,второй день тепло, сердце радуется, травка полезла и листочки начинают распускаться,пришла наконец и к нам весна poketoungeb.gif Компьютер свой не сделала,выхожу с ноутбука мужа.
Лилечка спасибо , что не забываешь меня. poketoungeb.gif
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
я*Настя  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.06.2008
Сообщения: 12070
Откуда: с Урала

Сообщение Добавлено: Сб Май 30, 2009 17:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, абсолютно никакой Америки я не открыла, но если бы не твоя темка, наверное, так и не додумалась бы, как можно разнообразить для детей самые обычные утренние бутерброды flower.gif
_________________
Вся жизнь борьба: до обеда - с голодом, после обеда - со сном.
Что я люблю (мой каталог)




бутербродики.jpg
бутербродики.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4942 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12951
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Май 30, 2009 19:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наталья! Здравствуйте! И хочу сразу сказать спасибо за этот салатик - с жареными шампиньонами, правда, времени у меня пожарить их не осталось. Очень легкий и вкусный. Обязательно буду повторять, только уж теперь пожарю грибы обязательно! И очень красиво смотрится!
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Май 30, 2009 22:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

я*Настя писал(а):
Наташа, абсолютно никакой Америки я не открыла, но если бы не твоя темка, наверное, так и не додумалась бы, как можно разнообразить для детей самые обычные утренние бутерброды flower.gif



Настюш
,спасибо, и на здоровье, теперь думаю не совсем обычные бутерброды , скорей праздничные утренние,так приятно, что тема тебе пригодилась. poketoungeb.gif За фото отчет спасибо, отдельное !! poketoungeb.gif sigh.gif


Цитата:
Oreshok писала
Наталья! Здравствуйте! И хочу сразу сказать спасибо за этот салатик - с жареными шампиньонами, правда, времени у меня пожарить их не осталось. Очень легкий и вкусный. Обязательно буду повторять, только уж теперь пожарю грибы обязательно! И очень красиво смотрится!



Сашенька на здоровье,рада что салат пришелся по вкусу,спасибо!!
Давай на ты,если не против!!!Заходи почаще всегда буду рада poketoungeb.gif
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12951
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Май 30, 2009 22:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташ! С удовольствием! Я такая балда, уже несколько лет готовлю с кукинга, сидела "в засаде", рецептов море, а ссылок нету - копировала без них blush.gif , вот Весеннее настроение - тоже будет на днях, а оно твое, оказывается! Буду теперь стараться "искать хозяев" и говорить спасибо. Если честно - всем надо сказать огромное спасибо!
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 35, 36, 37 ... 60, 61, 62  След.
Страница 36 из 62

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения