Авторизация
Загрузка...
Заходите в гости!(Оля)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 85, 86, 87 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Сб Окт 03, 2009 12:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

IRINAMALVINA

Цитата:
жаркое с тыквой в горшочках - просто бомба!!
Спасибо! smile.gif
_________________
Заходите в гости (Оля)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Сб Окт 03, 2009 13:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Слоеные сырные завитки с красным перцем



500 гр. слоеного пресного теста(у меня из 4-х пластов)
200-250 граммов разного сыра (у меня был сычужный и обычный голландский)
1 яйцо
красный молотый перец по вкусу


Тесто разморозить.Духовку нагреть на 220 градусов,противень застелить пергаментом,смазать его сливочным маслом.
Яйцо слегка взбить вилкой.
Сыр натереть на мелкой терке,оставить немного для посыпки,остальной сыр смешать с половиной яйца и красным перцем.



Тесто слегка раскатать на посыпанном столе мукой, пластины должны быть одинакового размера,если тесто одним пластом то его нужно поделить. Одну пластину теста посыпать половиной сырной начинки.


Накрыть вторым пластом,слегка раскатать скалкой,смазать яйцом и немного присыпать тертым сыром.
Затем порезать вдоль на 4 полосочки.



Затем каждую полосочку скрутить аккуратно в спираль,переложить на противень,так же поступить со второй половиной теста и начинки.
Спиральки еще раз смазать яйцом,немного посыпать перцем и сыром.



Выпекать до золотистого цвета.


_________________
Заходите в гости (Оля)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
LidNik  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 14.05.2009
Сообщения: 355
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Вс Окт 04, 2009 12:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, большое спасибо за Булочки с яблоком!
Очень-приочень вкусно!!! Дочь попросила с собой. вот это остатки только, нужно было двойную порцию заводить. Спасибо за рецепт! smile.gif

Лидия




булочки с яблоками от оли.jpg
булочки с яблоками от оли.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5529 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Вс Окт 04, 2009 14:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

LidNik
Цитата:
большое спасибо за Булочки с яблоком!

Лидочка Не за что! smile.gif wub.gif
_________________
Заходите в гости (Оля)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Dgelly  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 31.05.2009
Сообщения: 53
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Вс Окт 04, 2009 21:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля приветик ! Я уже к тебе с завитками, вкуснятина и быстро готовится. Спасибо тебе за рецептик !!!! smile.gif


_________________
Таня )
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Пн Окт 05, 2009 9:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Dgelly
Цитата:
Я уже к тебе с завитками


Спасибки Танюша!!! laugh.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
Заходите в гости (Оля)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lunya Rocha  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 13.05.2008
Сообщения: 105

Сообщение Добавлено: Пн Окт 05, 2009 13:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олечка,

как всегда,всё вкусно!!! на выходных стряпала печенье ракушки и булочки яблочные ...ничего не успела сфотографировать,все смели просто в секунду!!остатки выпечки забрали с собой в дорогу (поехали в деревню),но они как-то подозрительно испарились через несколько минут,а в машине стояла тишина, время от времени нарушаемая тихим почавкиванием blush.gif
_________________
I have a modest taste: the best is enough for me...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
aniaslava  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 12.05.2008
Сообщения: 8

Сообщение Добавлено: Пн Окт 05, 2009 16:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля привет! Спасибо за рецепт салата-торт из крекера "Нежный"... Очень вкусный! smile.gif

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
лючика  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 17.02.2007
Сообщения: 404
Откуда: Canada. Montreal

Сообщение Добавлено: Пн Окт 05, 2009 19:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

здравствуйте Оля!
очень часто готовлю по вашим рецептам. есть еще не опробованные рецепты, потому как в некоторых вы указываете кол-во продукта в пачках. если вам не трудно, могли бы вы на первой страничке указать сколько в вашей пачке творога, маргарина...
заранее спасибо.
_________________
Кто у вас в царицы, к примеру, последний? Никого? Так я - первая!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Shakhinya  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 10.02.2008
Сообщения: 48

Сообщение Добавлено: Вт Окт 06, 2009 10:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олечка привет! smile.gif вот и мой отчетик подоспел happy.gif Большое спасибо тебе за вкусные рецепты 4u.gif Все было ооочень вкусно exclaim.gif



капустные оладьи
капустные оладьи

Файл был скачан или просмотрен 4655 раз(а)

Наполеон
Наполеон

Файл был скачан или просмотрен 4684 раз(а)

самса с мясом
самса с мясом

Файл был скачан или просмотрен 4799 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Вт Окт 06, 2009 11:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

unya Rocha
Цитата:
в машине стояла тишина, время от времени нарушаемая тихим почавкиванием
laugh.gif laugh.gif laugh.gif

aniaslava
Цитата:
Спасибо за рецепт салата-торт из крекера "Нежный"

Не за что! smile.gif

лючика
Цитата:
потому как в некоторых вы указываете кол-во продукта в пачках.
А в каких именно рецептах так указано?Обычно я указываю в граммах или даже если пишу пачка то указываю граммы в скобках,может я где пропустила. blush.gif

Shakhinya

Цитата:
вот и мой отчетик подоспел
Спасибо,очень красивые фото! smile.gif
_________________
Заходите в гости (Оля)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
LidNik  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 14.05.2009
Сообщения: 355
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Вт Окт 06, 2009 13:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля! Огроменное спасибище за Сырные булочки .
За сегодня это вторая их партия, первую испробовав дочь утащила с собой,а я быстренько тесто на вторую партию поставила и просто невероятная вкуснотища!!! Огромное спасибо, очень-приочень вкусно и также легко!!!

Лидия




сырные булочки от оли.jpg
сырные булочки от оли.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4555 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
лючика  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 17.02.2007
Сообщения: 404
Откуда: Canada. Montreal

Сообщение Добавлено: Вт Окт 06, 2009 15:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

салат фантазия (1 пачка майонеза)
сырники (2 пачки творога)
пирог с плавлеными сырками (0,5 пачки маргарина)
_________________
Кто у вас в царицы, к примеру, последний? Никого? Так я - первая!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Вт Окт 06, 2009 15:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

лючика писал(а):
салат фантазия (1 пачка майонеза)
сырники (2 пачки творога)
пирог с плавлеными сырками (0,5 пачки маргарина)

Оленька, по моему, лючика права.... В каждой стране разная масса. У нас есть и по 100гр, и по 200 , и по 250, и по 500.... Вот и думаешь : пачка творога или маргарина- это сколько? huh.gif
_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Вт Окт 06, 2009 16:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

LidNik

Цитата:
Огроменное спасибище за Сырные булочки
Лидочка шикарные булочки получились! smile.gif

лючика Все исправила,так просмотрела вроде в остальных рецептах указано.

Mamusia
Цитата:
В каждой стране разная масса
Все исправила,это я в первых рецептах по неопытности писала,но в новых рецептах все четко. happy.gif Еще просмотрю если найду исправлю.
_________________
Заходите в гости (Оля)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 85, 86, 87 ... 99, 100, 101  След.
Страница 86 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения