Авторизация
Загрузка...
Заходите в гости!(Оля)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 97, 98, 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9917
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 26, 2009 19:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, галету принесла, вкусная такая, я себя насильно из кухни выташила, чтобы всю не поесть, тесто оболденное!!!!

Спасибо за рецепт!!!
_________________
Марина.




галетa
галетa

Файл был скачан или просмотрен 8799 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Cilen  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 25.04.2008
Сообщения: 39
Откуда: Волгоград

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 26, 2009 21:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олечка, девочки, подскажите пожалуйста!! Я поставила тесто на пирожки "как пух". Оно подошло, а нас неожиданно пригласили в гости... Как мне с ним быть?? huh.gif Я еще ни разу не убирала дрожжевое тесто в холодильник и не замораживала "до лучших времен" ) Всегда пеку сразу же. Побаиваюсь. Его лучше обмять перед охлаждением?? Или, может, оно меня "подождет" пару часов?? Не перекиснет??
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 27, 2009 7:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

pypcik
Цитата:
Спасибо за рецепт!!!
Не за что!Очень рада что понравилась! smile.gif

Cilen
Цитата:
оно меня "подождет" пару часов?? Не перекиснет??
Замораживать не нужно, достаточно просто убрать в холодильник, в холоде тесто как бы "засыпает", а потом просто достаточно дать ему отойти минут 15-20 и можно выпекать. smile.gif
_________________
Заходите в гости (Оля)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Nonsense  
Восточная мастерица

Зарегистрирован: 13.12.2004
Сообщения: 5198
Откуда: Восток

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 27, 2009 10:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, большое спасибо за рецепт галеты smile.gif очень быстро и страшно вкусно... У меня сразу же попросили ее повторить smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
E_LENA  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 28.09.2007
Сообщения: 543
Откуда: Ukraina

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 27, 2009 11:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оленька, спасибо большое за вкуснючую ароматнейшую яблочную галету flower.gif



p1010032.jpg
p1010032.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8386 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 27, 2009 14:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Nonsense
Цитата:
большое спасибо за рецепт галеты


E_LENA
Цитата:
спасибо большое за вкуснючую ароматнейшую яблочную галету

Девочки не за что!!! Смотрю она уже почти стала гвоздем программы! happy.gif laugh.gif Очень рада что вам нравится!
_________________
Заходите в гости (Оля)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Cilen  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 25.04.2008
Сообщения: 39
Откуда: Волгоград

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 28, 2009 1:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олечка, спасибо большое ) Предупрежден, значит вооружен wink1.gif
Мое тесто пропало. Но на утро замесила новое и пирожки вышли замечательные!!! Спасибо!! flower.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ритата  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.08.2005
Сообщения: 1351
Откуда: Самара-городок

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 28, 2009 1:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, и я тоже с благодарностью за галету! Муж в восторге! Теперь если яблочный пирог, то только такой! Спасибо за рецепт!
Правда, я ее немного закалила, но это не помешало нам скушать ее в одно мгновение!
_________________
Если женщина твердо уверена в своей привлекательности, то она обязательно убедит в этом остальных. Софи Лорен.




яблочная галета.jpg
яблочная галета.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8205 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 28, 2009 11:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат "Мимоза"



1 банка консервированного лосося (горбуши)
4 шт. отварных яйца
70 гр. сыра
30 гр. сливочного масла (охлажденного)
100 гр. майонеза

С консервы слить жидкость, удалить явные косточки и размять рыбу вилкой.



Сыр и яичные белки потереть на мелкую терку.



В салатник укладываем в такой последовательности:



Белок, масло тертое на крупную терку, сыр, горбуша, майонез.



Затем снова:
Белок, масло, сыр, горбуша, майонез, слои слегка приминать вилкой.
Сверху салат посыпать тертым желтком, украсить по желанию, поставить в холодильник на пару часов.
Очень вкусный и нежный салатик.
Приятного аппетита!

Оля, не нужно дублировать фотографии.
Цитата:
Перенасыщенные фотографиями темы очень медленно открываются.

_________________
Заходите в гости (Оля)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 28, 2009 14:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат "Вкусный"



Половинка куриного филе
2 шт. отварных яиц
1 крупный огурец
50 гр. маринованных грибов (у меня опята)
150 гр. майонеза

Куриное филе отварить в подсоленной воде, с добавление черного и душистого перца горошком и лаврового листа, затем оставить филе остывать в бульоне (так оно будет более сочным и нежным).
Яйца, огурцы и грибы мелко порезать.Грудку так же мелко порезать, поперчить, можно добавить немного приправы по вкусу, смешать с небольшим количеством майонеза.



Выкладываем слоями: куриная грудка перемешанная с майонезом, грибы, сеточка из майонеза.



Огурцы, майонез, яйца, майонез.



Украсить на ваш вкус, убрать в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!

Фото-дубль удалён.
_________________
Заходите в гости (Оля)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 29, 2009 0:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

красота- страшная сила! tellme.gif
Делала и капусту- пилюстку и медовый рулет и котлетки из куриной печени- очень и очень все вкусно!
Спасибище!!!!!!!!!
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 29, 2009 8:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Cilen
Цитата:
Мое тесто пропало
Очень жаль, я поздно увидела твое сообщение. huh.gif

Ритата
Цитата:
я тоже с благодарностью за галету!
Не за что! happy.gif

Маринка
Цитата:
Делала и капусту- пилюстку и медовый рулет и котлетки из куриной печени
Мариночка очень рада что все понравилось! smile.gif
_________________
Заходите в гости (Оля)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
kisana  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 28.09.2008
Сообщения: 325
Откуда: Сибирь

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 29, 2009 16:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, спасибо за рецепт ржаных лепёшек с мёдом! happy.gif Взяла на вооружение. Отчёт здесь.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Иша  
Кулинарный романтик

Зарегистрирован: 23.04.2003
Сообщения: 4782
Откуда: Прибалтика

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 29, 2009 22:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля здравствуйте!Пришла с благодарностью.В нынешнем ФМ предложили приготовить Яблочную галету.Вот за неё вам большое спасибо!Неописуемо вкусная,ароматная вещь.Тесто покорило и влюбило.Интересно,а творожная ватрушка получится?Как вы думаете?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Anifelua  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 19.12.2008
Сообщения: 684
Откуда: Крым...если что, это - Украина

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 29, 2009 22:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, здравствуйте, прошу прощения, но в вашем списке блюд есть ошибочка в разделе ЗАКУСКИ если выбрать капуста со свеклой "пилюстка" то попадаешь на икра из баклажанов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 97, 98, 99, 100, 101  След.
Страница 98 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения