Авторизация
Загрузка...
Кулинарный калейдоскоп от Натальи (Strepyxa)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 47, 48, 49 ... 60, 61, 62  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Янв 09, 2010 23:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Танюшка на здоровье дорогая,это очень хорошая мастика, тонко раскатать можно, только пудру обязательно подсыпать и ножницами режется хорошо,даже салфетки можно красиво вырезать не говорю уже о разных фигурках и т.д. poketoungeb.gif
Так , что все в твоих руках sigh.gif
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
haus  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 19.07.2007
Сообщения: 287

Сообщение Добавлено: Сб Янв 09, 2010 23:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташ,как всегда великолепно!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Янв 09, 2010 23:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой


Галочка
спасибо,давно тебя не видела,так приятно ,что зашла ко мне в темку poketoungeb.gif
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
haus  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 19.07.2007
Сообщения: 287

Сообщение Добавлено: Вс Янв 10, 2010 0:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташ,я постоянно захожу к тебе и здесь на в другом месте. smile.gif Какие-то идеи в голову свою откладываю.вот Хлеб...точно сделаю,может форма другая будет,но сделаю обязательно,а может и форму куплю,разорюсь,очень хочется такую форму иметь...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Янв 10, 2010 0:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Галя, а ты форму можешь из фольги сделать, правда на один раз,я так иногда делаю, если сильно надо.В несколько слоев сверни и она держится нормально, только обязательно смазать надо ,маслом и на противень. poketoungeb.gif
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
haus  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 19.07.2007
Сообщения: 287

Сообщение Добавлено: Вс Янв 10, 2010 0:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ага,поняла,надо попробовать будет,мои уважают хлеб домашний очень...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Янв 10, 2010 0:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На здоровье poketoungeb.gif
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17709
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Вс Янв 10, 2010 2:15     Заголовок сообщения: . Ответить с цитатой

Metelitsa писал(а):
у варенных замороженных, что у нас продают, отвратительный запах!!! отварить и лимончиком их, лимончиком... sigh.gif sigh.gif sigh.gif
Оля, варёно-мороженые креветки я тоже отвариваю в гигиенических целях (кто их знает, какие они там в упаковке, а вдруг с бактериями? ...да скорее всего... особенно, если в магазине расфасованы). К тому же, вкуснее они после этого. smile.gif

Последний раз редактировалось: Соня (Вт Янв 12, 2010 3:03 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Вс Янв 10, 2010 15:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, я, конечно, всего лишь один раз брала, цена к тому же приличная, но запах... mad_icon.gif mad_icon.gif я конечно, лимоном облила, мне только для салата и надо было, но теперь и не смотрю в их сторону. Если уж надо, то лучше посижу некоторое время, почищу... чем есть это нечто... а так, если купить, а потом ещё и варить... satisfied.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17709
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Вс Янв 10, 2010 15:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, очищенные (мелкие), вроде покупала один раз... wink1.gif кажется, тоже запах удивил... по-моему, чуть ли не хлоркой пахли или чем-то ещё химическим.
А неочищенные варёно-мороженые креветки нормальные - вкусные и пахнут приятно... морем. Крупные очищенные (те, что с хвостиком, королевские, что ли?) тоже хороши.
И те, и другие я всегда кидаю в кипящую воду, нее размораживая, и чуток привариваю. Размораживаются и дезинфицируются одновременно. Для салата, думаю, это важно.
smile.gif


Последний раз редактировалось: Соня (Вт Янв 12, 2010 3:06 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Вс Янв 10, 2010 15:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А, Лена, то про чищенные - отвратный запаз непонятного происхождения... я покупаю просто замороженные, варю и чищу, так душе спокойнее... королевские не брала, кусаются ценой... blush.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17709
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Вс Янв 10, 2010 16:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У нас свежеморожеными только совсем крупные креветки продают (ваще тигровые!) - очень дорогие. Я их только однажды покупала.
А варёно-мороженые вполне доступны по цене (раза в 3-4 дешевле)... не каждый день, конечно.
smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Вс Янв 10, 2010 16:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А у нас наоборот... а может обычного размера они и есть варено-мороженные... blush.gif blush.gif blush.gif ну да ладно... одним словом, всё равно варим и чистим! happy.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
haus  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 19.07.2007
Сообщения: 287

Сообщение Добавлено: Пн Янв 11, 2010 15:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташ,спаибо за Афродиту... happy.gif Очень вкусно получилось.Форму я делать не стала из фольги,по причине врожденной леворукости обеих рук poketoungeb.gif .А просто булочками разложила на противень и испекла.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Янв 11, 2010 22:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Галочка на здоровье дорогая,рада что хлебушек тебе понравился poketoungeb.gif Спасибо ,за очень скорый ,отчет!!! poketoungeb.gif poketoungeb.gif poketoungeb.gif
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 47, 48, 49 ... 60, 61, 62  След.
Страница 48 из 62

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения