Авторизация
Загрузка...
Из дальних странствий возвратясь - 2 (Элёвочка)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 14, 15, 16 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Chelsy  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 21.11.2008
Сообщения: 4655
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Ср Май 12, 2010 0:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой,Лилеш,какая ,должно быть,вкусная начинка sigh.gif !
И идея хороша -- на рыбку твою смахивает,правда?

А я ещё раз за эти праздники делала твой пирог с картошкой в сливках и грибами -- очень всем понравилось.В любом виде хорош -- и в теплом с салатом,и холодным,как закуска к чему-то горячительному blush.gif poketoungeb.gif .Сытно,вкусно,легко готовится.
А картошки в сливках с чесноком для начинки наварила много (думала,может,на след.день ещё пирог забацаю),так где там -- слопали мою будущую начинку ,не успела оглянуться.
_________________
"Feci quod potui, faciant meliora potentes!"--Я сделал, что мог, кто может, пусть сделает лучше! (c)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
STRIPY  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.05.2008
Сообщения: 1225

Сообщение Добавлено: Ср Май 12, 2010 10:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
ведь цвет даёт не чечевица, а свекольный сок

Лилюш, я это знаю, я имела ввиду вкус сильно у них отличается? ну если говоришь можно с любой, значит будем с зеленой wink1.gif и про форму в след. раз учту, спасибо тебе! smile.gif
шишечка замечательная! красиво очень sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Ср Май 12, 2010 13:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Chelsy писал(а):
А картошки в сливках с чесноком для начинки наварила много (думала,может,на след.день ещё пирог забацаю),так где там -- слопали мою будущую начинку ,не успела оглянуться.

Анюта, похоже только визуально: и тесто и начинка абсолютно разные. А картошка в сливках с чесноком такая вкуснятина, что удивительного ничего нет, я как раз готовлю без запаса, чтобы не было соблазна слопать её. smile.gif
STRIPY писал(а):
ну если говоришь можно с любой, значит будем с зеленой wink1.gif и про форму в след. раз учту, спасибо тебе! smile.gif
шишечка замечательная! красиво очень sigh.gif

Надюша, у автора рецепта вообще гороховые хлопья, только я у нас таких не встречала, а вот проводя эксперемент готовила и из фасоли, вкус практически тот же. А шишечка не только красивая,но и вкусная и сытная! poketoungeb.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
STRIPY  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.05.2008
Сообщения: 1225

Сообщение Добавлено: Ср Май 12, 2010 14:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилюш, поищу-ка я эти хлопья гороховые... мож найду tellme.gif а из фасоли... тоже думала про это, хорошо что сказала wink1.gif значит можно всяко разно happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Ср Май 12, 2010 20:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилечка, я снова пришла с мясным рулетом. Накрутила целых три! На первый взгляд может показаться, что все одинаковы, но.... Начинка чуть разниться. poketoungeb.gif Во все три рулета в середину пошла куриная грудка, но в первый рулет добавила к ней брусочки сыра, во второй - сладкий перец, а в третий - чеснок с укропом. Сказать какой вкусней - затрудняюсь... cool1.gif Сначала все пробовали с сырной начинкой, а затем остальные. Сказали, что вкусно всё! laugh.gif Супруг от каждого прихватил по кусочку с собой на дежурство. sigh.gif Так что будем и дальше экспериментировать! И не последний раз! whistling.gif Спасибо ещё раз за вкусный и не хлопотный рецепт. smile.gif


_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Ср Май 12, 2010 21:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Танечка, родненькая, чудные рулетики, смело можешь их заносить в авторские, потому, как с моим ничего общего нет, я раньше знала только один рулет - рулет с яйцом, а если пораскинуть мозгами, то их можно придумать множество, чем ты и занималась! smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Чт Май 13, 2010 10:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
смело можешь их заносить в авторские,

И не подумаю!!! schmoll.gif schmoll.gif schmoll.gif Потому что идею у тебя подсмотрела и фарш делаю строго по этому же рецепту. А уж что в середине.... Так всегда можно по себя подогнать.... poketoungeb.gif
Цитата:
я раньше знала только один рулет - рулет с яйцом,

...и второй - с макаронами! laugh.gif
_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Май 13, 2010 13:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Mamusia писал(а):
...и второй - с макаронами! laugh.gif

А вот и не права, теперь уже по крайней мере пять! laugh.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Май 13, 2010 14:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилечка,хороша шишечка... smile.gif
И..уверена,вкусная... smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Май 13, 2010 17:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мясной рулет в беконе



300 гр. бекона или в крайнем случае сала с прослойкой мяса
300 гр.фарш (любого)
200 гр. шампиньонов (у меня консервированные)
1 луковица
соль и перец (по вкусу)
сушёный укроп

Сало нарезать на полоски.Что бы нарезать ровные полоски,
нужно минут на 30 положить кусок в морозилку.
Подмороженное сало легко нарезается. У меня готовый , нарезанный бекон.
Сплести из бекона или сала коврик.

Лук и шампиньоны мелко порезать, поджарить на растительном масле.
Котлетный фарш выложить квадратиком. Посыпать сушёным укропом.

Поджаренные грибы с луком положить на середину фарша.

Свернуть фарш с грибами , придать форму колбаски.
Положить на плетёнку. Свернуть рулетом.

Запечь в духовке при t 180* 40 минут.

Приятного аппетита!

источник рецепта - СПАМ!
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Чт Май 13, 2010 18:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элёвочка писал(а):
Mamusia писал(а):
...и второй - с макаронами! laugh.gif

А вот и не права, теперь уже по крайней мере пять! laugh.gif

И шестой уже !!!!! poketoungeb.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif
Лилечка, спасибо! Такие рулеты для праздничного стола - просто находка! sigh.gif thumbup.gif
_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Май 13, 2010 20:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, спасибо! smile.gif

Танюша, для праздничного и не только потому, как делается очень быстро, а пропитывается жиром и запахом бекона и получается необыкновенная няма! smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6010
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Май 13, 2010 20:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилеш, это ваще - шедевра! Выглядит презентабельно. Работа не шибко тяжелая и уверена - вкуснятина! Класс! sigh.gif Утащила smile.gif
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Чт Май 13, 2010 20:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

РМилена писал(а):
Лилеш, это ваще - шедевра! Выглядит презентабельно. Работа не шибко тяжелая и уверена - вкуснятина! Класс! sigh.gif Утащила smile.gif

Миленочка, подожди тащить то! Дай полюбоваться ещё! laugh.gif
_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Май 13, 2010 20:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Mamusia писал(а):
Миленочка, подожди тащить то! Дай полюбоваться ещё! laugh.gif

Миленчик, н здоровье!

Танюша, не паникуй, это она рецепт утащила. А ты лучше приготовь и наслаждайся, а не любуйся! poketoungeb.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 14, 15, 16 ... 98, 99, 100  След.
Страница 15 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения