Авторизация
Загрузка...
Из дальних странствий возвратясь - 2 (Элёвочка)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 17, 18, 19 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3355
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Вс Май 23, 2010 12:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилечка!Сегодня к обеду готовила котлетки в базилике на шпажке,очень понравилось блюдо!Только листочки были маленькие,но на вкусе это не отразилось!Спасибо тебе за такой чудесный рецепт,Лиля! smile.gif
_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ




img_4492.jpg
img_4492.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2947 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вс Май 23, 2010 14:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мариша, котлетки - чудо! thumbup.gif На здоровье! smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6010
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Май 24, 2010 19:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилешик, готовила твою Курочку пленницу smile.gif
Только не в банке, а в огнеупорной стеклянной кастрюльке. Поскольку она небольшая, то курочка тушилась в собственном соку. Точно также, как в банке.
Очень вкусно! Спасибо! happy.gif
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Surok78  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 07.08.2009
Сообщения: 5523

Сообщение Добавлено: Пн Май 24, 2010 19:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилечка! Спасибо большое тебе (и твоему дедушке) за такой простой и вкусный рецепт, как Бисквитный рулет "Гости на пороге". Начинка у меня была из 2-х протертых и сваренных с сахаром апельсинов (ну, люблю я цитрусовые). Объедение! smile.gif
_________________
*Eлена*




фото 010.jpg
фото 010.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2754 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Chelsy  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 21.11.2008
Сообщения: 4655
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Пн Май 24, 2010 21:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой,Ленчик -- какое аппетитное фото sigh.gif !
И бисквитный рулет только выигрывает от аромата и вкуса апельсинчиков .
_________________
"Feci quod potui, faciant meliora potentes!"--Я сделал, что мог, кто может, пусть сделает лучше! (c)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Пн Май 24, 2010 22:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Милночка, очень рада, что ты нашла выход из положения, а я очень долго мучалась пока мне не презентовали банку, хотя и 2-х литровую. smile.gif

Леночка, рулет отменный! thumbup.gif А этот бисквит хоть чем ни начини всегда будет хорошо смотреться и на вкус отличный! innocent.gif

Ложки из слоеного теста



Эти ложки из слоеного теста. Тесто не замороженное, а охлажденное.
Тесто немного раскатать и вырезать по шаблону обыкновенной ложки.

Тесто разложить по ложкам. Фамильное серебро, возможно, не надо использовать, я использовала повседневные ложки, но и с новыми ничего не случилось. Ложки не надо ничем смазывать.

Тесто очень поднимается и чтобы сохранить выемку ложки я вырезала из бумаги для выпечки кружки, уложила их в ложки и придавила горохом.
Выпекаются быстро , где-то 8-10 минут при t 180*.
Готовые ложки будут по размеру меньше, чем первоначальный шаблон, но это и хорошо, потому что мы ими не будем есть. Не делайте переход между ложкой и ручкой тонким, иначе ложки ломаются. Длинные ручки тоже нет смысла делать, потому что туда начинку не положишь. Ложки не надо ничем смазывать.
Положить можно икру, паштет или не жидкий салат (я наполнила ложки вареньем).



источник рецепта
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь


Последний раз редактировалось: Элёвочка (Чт Май 27, 2010 10:33 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Surok78  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 07.08.2009
Сообщения: 5523

Сообщение Добавлено: Пн Май 24, 2010 23:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, какая прелесть! И ложки мыть не надо, съел и все дела laugh.gif ! Лиля, как всегда все с выдумкой, здорово thumbup.gif.
_________________
*Eлена*
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Chelsy  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 21.11.2008
Сообщения: 4655
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Пн Май 24, 2010 23:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я часто оливье,к примеру,подаю в корзиночках -- а можно же и в таких ложках!
Лиля,браво ,спасибо за отличную идею!
_________________
"Feci quod potui, faciant meliora potentes!"--Я сделал, что мог, кто может, пусть сделает лучше! (c)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
FLSimona  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 20.01.2010
Сообщения: 4958

Сообщение Добавлено: Вт Май 25, 2010 0:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиля, ну и затейница ты! Очень интересная идея для эффектной подачи салатов-закусок! 5+
happy.gif
_________________
"Что-то вы все печете, девушки, печете... Уж лучше бы капусту квасили, что ли..."
__________________
Я - Тамара
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вт Май 25, 2010 0:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, девочки, рада что понравилось! poketoungeb.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь


Последний раз редактировалось: Элёвочка (Вт Май 25, 2010 11:24 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Вт Май 25, 2010 11:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элёвочка писал(а):
Спасибо, девочки, рада что понравидось! poketoungeb.gif

Ещё бы не понравилось! sigh.gif Лилечка, да ты представь себе, кАк удобно такие ложечки с собой на природу взять!!! Я уж не говорю о застолье дома - там вообще безпроигрышный вариант! poketoungeb.gif
Цитата:
И ложки мыть не надо, съел и все дела

Леночка - thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif laugh.gif
_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вт Май 25, 2010 11:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Опасаюсь, что я отыскала себе серьёзного врага в лице всех заводов столовых приборов! laugh.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Вт Май 25, 2010 11:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилечка, не расстраивайся! Суп такой ложкой не похлебаешь!!! laugh.gif laugh.gif laugh.gif
Впрочем.... Ты и тут выкрутишься! Нароешь что нибудь ещё! poketoungeb.gif
_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
я*Настя  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.06.2008
Сообщения: 12070
Откуда: с Урала

Сообщение Добавлено: Вт Май 25, 2010 18:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Опять нашла, Лиля, чем удивить!!! happy.gif happy.gif happy.gif
_________________
Вся жизнь борьба: до обеда - с голодом, после обеда - со сном.
Что я люблю (мой каталог)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вт Май 25, 2010 19:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Удивлять-то может и получается, а вот фотик никак не налажу, то резкость никуда, то фон, горько я оплакиваю свой conon, да Оля сказала, что он теперь снят с производства. sob.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 17, 18, 19 ... 98, 99, 100  След.
Страница 18 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения