Авторизация
Загрузка...
Из дальних странствий возвратясь - 2 (Элёвочка)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 54, 55, 56 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Ритата  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.08.2005
Сообщения: 1325
Откуда: Самара-городок

Сообщение Добавлено: Сб Окт 09, 2010 16:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиля, спасибо большое за рецепт Хрустящая курица в йогурте. Использовала перекисшее сильно молоко, которое уже не знала, куда деть. Лимонный сок не добавляла, ибо молоко было ну очень кислое... Фольги не оказалось в доме, так что в дело пошел рукав для запекания. Получилось очень вкусная, ароматная и сочная курица!
Фото неважнецкое, но все-таки покажу, как вещьдок.
_________________
Если женщина твердо уверена в своей привлекательности, то она обязательно убедит в этом остальных. Софи Лорен.




курица в йогурте.jpg
курица в йогурте.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3162 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Surok78  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 07.08.2009
Сообщения: 5523

Сообщение Добавлено: Сб Окт 09, 2010 16:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиля, сразила наповал своими розами w00t.gif . Рецепт даже мне понятен, но каково исполнение thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif .
_________________
*Eлена*
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Сб Окт 09, 2010 17:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рита, прекрасный вещьдок, очень рада, что рецепт понравился и молоко пристроила!
Surok78 писал(а):
Лиля, сразила наповал своими розами w00t.gif . Рецепт даже мне понятен, но каково исполнение thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif .

Леночка,
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Окт 09, 2010 17:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

happy.gif happy.gif happy.gif
_________________
И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Innesta  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.06.2009
Сообщения: 526

Сообщение Добавлено: Вс Окт 10, 2010 22:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Насмотрелась на эту вкуснятину и себе решила собезьянничать. Это я про Супер шоколадные пирожные с пропиткой
ЛИЛЯ! Как же это вкусно и просто (очень люблю это словосочетание) sigh.gif
Один недостаток : съели быстрее чем готовили blush.gif
Огромное спасибо exclaim.gif exclaim.gif exclaim.gif




пирожное кусочек
пирожное кусочек

Файл был скачан или просмотрен 4761 раз(а)

пирожное
пирожное

Файл был скачан или просмотрен 4667 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Пн Окт 11, 2010 11:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Innesta писал(а):
ЛИЛЯ! Как же это вкусно и просто (очень люблю это словосочетание) sigh.gif Огромное спасибо exclaim.gif exclaim.gif exclaim.gif

Инна, я права? вкусно и просто это и моё самое любимое словосочетание! Очень рада, что понравился рецепт, очень рада, что не поленилась и приготовила, очень рада, что удовлетворил результат, на здоровье! smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Ср Окт 13, 2010 18:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мясной торт



основа
1 кг. фарша (у меня говяжий и куриный 50:50)
1 луковица
2 зубочка чеснока
2 ст. л. с верхом манки
4 яйца
соль, перец
2 ст. л. растительного масла для жарки
крем
4 ст.ложки с верхом майонеза
4 зубочка чеснока
обмазка
3 крупных клубня картофеля или 6 средних
30-40 гр. сливочного масла
украшение
2 ст. л. кетчупа
несколько веточек петрушки и укропа

Прежде поставить варить картошку.
В процессоре смешать продукты основы, на сковороду (у меня диаметр 20 см) выложить по 3 ст. л. с верхом фарша, разровнять, выпечь 5 лепёшек,остудить.
Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом. Полученным кремом промазать лепёшки.
Из сваренной картошки и сливочного масла сделать пюре, обмазать им верх и бока торта.
Сверху размазать кетчуп, и украсить зеленью по желанию.

Приятного аппетита!

источник рецепта
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Ср Окт 13, 2010 18:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Паштет из яиц



4 яйца, сваренных вкрутую
2 средние луковицы
50 гр. грецких орехов
2 зубчика чеснока
2-3 ст.л. растительного масла
соль, перец по вкусу
зелень для украшения

Лук измельчить и пожарить до золотистого цвета, орехи прокалить на сухой сковороде.
В блендере или процессоре измельчить все продукты.
Подавать можно на креккерах, или хлебцах.

Приятного аппетита!

источник рецепта
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь


Последний раз редактировалось: Элёвочка (Чт Окт 14, 2010 11:44 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6009
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Окт 13, 2010 22:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилечка! Гениальная аватарка!! thumbup.gif
Вкуснючие 2 последних рецепта - утащила. happy.gif
Спасибо! sigh.gif
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Ср Окт 13, 2010 23:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На здоровье, Миленчик! smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
dinask  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.12.2004
Сообщения: 2856
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Окт 14, 2010 10:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиля, у тебя совесть есть? mad_icon.gif poketoungeb.gif Я ж за тобой не успеваю. Ни готовить, ни отчеты выставлять. Это ты не знаешь, а я то знаю, что по двум блюдам задолжала отчет еще с позапрошлых выходных blush.gif , а еще кое-что запланировано на этот конец недели. Ладно , уже все сразу выдам.
И с обновкой тебя. thumbup.gif
_________________
Как здорово,что все мы здесь сегодня собрались.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Окт 14, 2010 11:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Дина, какая совесть? shocked.gif Ведь я всё время "путешествую" в "дальних странах" кушать надо, а ем я в основном то, что сама готовлю! Уж не обессудь... laugh.gif laugh.gif laugh.gif
Во время одного из "путешествий" и обновкой разжилась. blush2.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Окт 14, 2010 17:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой



Я частенько встречала в разныж ЖЖ закуску завёрнутую в хлебцы. Хлебцы совершенно твёрдая субстанция и как это у них получалось!
Оказывается это совсем не сложно!
Хлебец нужно предварительно сбрызнуть из пульверизатора жидкостью: водой, бульоном, соком. Нет пульверизатора тоже не беда это можно сделать кисточкой. Оставить на 1 час и намзать желаемой закуской.
Просто, быстро и эффектно! smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Surok78  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 07.08.2009
Сообщения: 5523

Сообщение Добавлено: Чт Окт 14, 2010 18:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиля! Как здорово! thumbup.gif
_________________
*Eлена*
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Пт Окт 15, 2010 13:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, только ты меня и понимаешь! poketoungeb.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 54, 55, 56 ... 98, 99, 100  След.
Страница 55 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения