Авторизация
Загрузка...
Открываем двери...Открываем сердца...8 Клара_С
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 34, 35, 36 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Жена  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 21.08.2004
Сообщения: 20
Откуда: Москва ///Зовут меня Наташа

Сообщение Добавлено: Чт Янв 06, 2011 20:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Огромное спасибище за рецепт буженины из индейки! Получилось просто божественно, килограм мяса слопали за день на троих blush.gif
Оооочень вкусно, нежно и сочно!
Спасибо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Янв 06, 2011 21:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташенька,очень приятно познакомится. smile.gif
И на здоровье буженинку. tellme.gif
Заходи в гости. smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Янв 06, 2011 21:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Двойные шоколадные маффинсы с грушей.





Замечательное сачетание груши с шоколадом,а какао очень оттеняет вкус и запах груши.

125 гр. сл. масла комнатной температуры
3 яйца комнатной температуры
1/2 стакана сахара(взяла коричневый-3/4 ст)
80 гр. горького шоколада
3 ст.л. какао
1/4 ст иогурта(взяла 200 мл. ванильного иогурта)
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя

1-2 груши.

Растопить и остудить шоколад
Взбить масло с сахаром до кремовой массы.
Вбить по одному яйца,после каждого взбивая до однородного состояния.
Налить шоколад-размешать,налить иогурт-размешать.
В миску просеять муку с какао и разрыхлителем.
Налить жидкую часть и осторожно вымешать.

Вылить в маффинсовые формочки(можно положить манжетики-для эстетики)Грушу порезать на пластинки и выложить на тесто,чуть притапливая - веером.
Выпекать 20-30 минут при 180 гр.
Остудить,вынуть из формы и присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита.

с болгарского сайта -Кухня моего семейства.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.




preview[6].jpg
preview[6].jpg

Файл был скачан или просмотрен 3574 раз(а)



Последний раз редактировалось: Клара_С (Сб Мар 12, 2011 20:17 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Наташа_Ша  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 30.05.2009
Сообщения: 29

Сообщение Добавлено: Чт Янв 06, 2011 22:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кстати, да, то, что медленно подходит, то долго не черствеет. Хлеб на закваске так вообще, такое ощущение, что чем дальше, тем он вкуснее happy.gif Правда, у нас он максимум неделю лежит (я пеку сразу два хлеба на неделю), но не черствеет вообще.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vingis  
Шутник

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 6033
Откуда: ISRAEL

Сообщение Добавлено: Пт Янв 07, 2011 12:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара_С писал(а):
Так как я большой любитель супов-предлагаю остальным любителям.. smile.gif

Суп из цветной капусты,броколи,тыквы с манными шариками.
От Натали -натуропата-здоровая пища.
Приятного аппетита.


Кларочка, привет!
А броколи и капусту ты брала мороженные?
_________________
Если выпил хорошо, значит - утром плохо,
Если утром хорошо, значит - выпил плохо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
tatyanka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 24.09.2003
Сообщения: 3667
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Пт Янв 07, 2011 12:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, с Новым годом!!! Любви и тепла тебе!!!

Чудесный супчик какой :)Обожаю супчики, а твои супы - особенно!!!
Шоколадные маффины с грушами...Это, наверное, божественно вкусно!
_________________
И нет ничего лучше сыра, чтобы допить бокальчик вина и ничего лучше вина, чтобы доесть ломтик сыра.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Янв 07, 2011 19:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташенька,на хакваске,это отдельная песня... smile.gif ,ты права.

[quote="Vingis"]
Клара_С писал(а):


Кларочка, привет!
А броколи и капусту ты брала мороженные?


Привет. smile.gif
Я брала свежую,но мороженная тоже пойдёт..особенно броколи. smile.gif

Танечка,спасибо большое. smile.gifИ тебя тоже поздравляю.
Здоровья и радостей тебе! smile.gif
Супчик оч. мне пришёлся ко двору.
А в маффинсах груша просто отлично вписалась. smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Vingis  
Шутник

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 6033
Откуда: ISRAEL

Сообщение Добавлено: Пт Янв 07, 2011 19:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, понял. Бум пробовать.
_________________
Если выпил хорошо, значит - утром плохо,
Если утром хорошо, значит - выпил плохо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12952
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Янв 08, 2011 19:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка! Спасибо тебе за маффины с маслинами!!!!!! Они удачно вписались в мое рождественское меню happy.gif Пишу отчет wink1.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Янв 09, 2011 19:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сашенька,я рада. smile.gif
Где будет отчёт?
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12952
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Янв 09, 2011 21:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка! Здесь smile.gif

А я еще хочу спасибо сказать за сырные маффинсы - просто сказочно-мягкие... нежные... и записаны в одни из любимых!!!!!!! Я даже не ожидала, что они такие выйдут blush.gif Попробовала кусочек и... не остановилась, пока не съела все blush.gif Конечно, у меня без лука laugh.gif , и тмин тоже мы не любим laugh.gif blush.gif Зато у меня там всяких травок - орегано, базилик, майоран... ой... что-то еще я все сыпала и сыпала poketoungeb.gif , такая вкуснятина sigh.gif Спасибо огромное!!!!!
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




сырные маффины от клары.jpg
сырные маффины от клары.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2900 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
shantik15  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.01.2005
Сообщения: 1078
Откуда: israel

Сообщение Добавлено: Пн Янв 10, 2011 1:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка ,доброй ночи smile.gif .
Сделала опять "Мексиканский крем -суп".Как всегда ,вместо острого перца ,у меня -грибы.Большое спасибо!Как всегда,очень вкусно!!!

happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Янв 10, 2011 10:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сашенька,приятного аппетита tellme.gif
Иду по ссылочке.

Фаинчик,на здоровье. tellme.gif
Я рада,что ты меняешь ивсё вкусно. smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Surok78  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 07.08.2009
Сообщения: 5523

Сообщение Добавлено: Пн Янв 10, 2011 20:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, большое спасибо за рецепт Апельсинно-апельсинового торта. Делала в первый раз, думала не получится. И зря, так все подробно и доходчиво написано. Торт очень вкусный и нежный. Еще раз большое спасибо!
_________________
*Eлена*




Апельсинно-апельсиновый торт
Апельсинно-апельсиновый торт

Файл был скачан или просмотрен 2504 раз(а)

фото 045 copy.jpg
фото 045 copy.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2538 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Янв 10, 2011 22:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка,какой тортик happy.gif ,просто подарок для меня.
Всё здорово получилось.Молодец. smile.gif
На здоровье вам. tellme.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 34, 35, 36 ... 99, 100, 101  След.
Страница 35 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения