Авторизация
Загрузка...
Заходите в гости!(Оля)-часть вторая
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 79, 80, 81 ... 97, 98, 99  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Пн Фев 14, 2011 12:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля! Вот это ты выдала меню!!!

Спасибо! Всё аппетитно-вкусное! happy.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
zЛюка  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 15.01.2007
Сообщения: 58
Откуда: Беларусь

Сообщение Добавлено: Пн Фев 14, 2011 16:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, СПАСИБО большое за "хачапури ненастоящие но очень вкусные".
Готовила в выходные, сначала боялась - ну не очень у меня с раскатыванием и тестом blush.gif huh.gif .
Но кусочек сулугуни в холодильнике лежал камнем на совести.
Решилась..... и это просто изумительно, быстро, просто, легко и главное -вкусно-о-о-о-о...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Irina39  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 02.11.2010
Сообщения: 2386
Откуда: SC

Сообщение Добавлено: Пн Фев 14, 2011 20:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля! Просто не могу "прийти в себя", сколько вкусного и такое профессиональное оформление...Красота ! А как всё аппетитно! Браво!!!


Буду пробовать и ,обязательно, покажу что получилось у меня!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
E_LENA  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 28.09.2007
Сообщения: 543
Откуда: Ukraina

Сообщение Добавлено: Пн Фев 14, 2011 23:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оленька, с праздником тебя!!! Пусть в твоей душе всегда царит Любовь wub.gif
А я с благодарностью за Пирожное "картошка"-2 и Куриные окорочка с картошкой, запеченные в "конвертиках" . Получился вкусный романтичный ужин smile.gif




01 022.jpg
01 022.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6624 раз(а)

01 026.jpg
01 026.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6668 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Ср Фев 16, 2011 15:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Alysha
Цитата:
Пришла с благодарностью за рецепт ленивых пельменей.
Не за что!

Metelitsa
Цитата:
Вот это ты выдала меню!!!
Ага Оль, лень стало рецепты размещать laugh.gif

Irina39 Спасибо огромное!

zЛюка Спасибо что испробовала "хачапури" smile.gif

E_LENA Замечательный ужин был!
_________________
Заходите в гости (Оля)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9917
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Чт Фев 17, 2011 2:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, а я как обезьянка, вслед за Леной побежала готовить Куриные окорочка с картошкой, запеченные в "конвертиках", получилось очень вкусно, курочка супер, да и духовка чистая остается, спасибо большое за рецепт. Фотки нет, извини, так увлеклись поеданием, что про все забыли.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
остап  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 18.12.2005
Сообщения: 180
Откуда: Oдесса

Сообщение Добавлено: Чт Фев 17, 2011 18:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олечка! Делала твои САМСУШКИ, но не с сыром,а с мясом! Очень вкусно!Спасибо за рецепт! Муки ушло немного больше. happy.gif happy.gif happy.gif

[/URL]
_________________
Лена.
И жизнь хороша и жить хорошо. А хорошо жить еще лучше!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Пт Фев 18, 2011 18:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

pypcik Мариночка очень рада что рецептик пригодился, а тем более понравился laugh.gif

остап
Цитата:
Муки ушло немного больше
Такое бывает! спасибо за отзыв!
_________________
Заходите в гости (Оля)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
gunjasha  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 26.04.2005
Сообщения: 2562
Откуда: CCCP

Сообщение Добавлено: Пт Фев 18, 2011 18:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля !
я пришла с благодарностями за.....
....курочку с картошкой в рукаве - замечательное блюдо.......думаю попробовать так же с индейским мясом - блюдо нравится абсолютно всем - и гостям...и детям....и мужчинам - как правило они самые капризные happy.gif

....и за чечевицу с макаронными изделиями - очень много раз готовила - очень нравится и сам вкус сочетания и что самое приятное - послевкусие!
сначала я предлагала домашним лишь попробовать ....теперь они сами просят макарошки с чечевичкой с завидной регулярностью!

Спасибо...спасибо!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Grizelda  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 30.01.2007
Сообщения: 159
Откуда: Арбузы, помидоры и черная икра

Сообщение Добавлено: Пт Фев 18, 2011 20:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олечка, несу спасибку за Маффины "С добрым утром!, очень простые в приготовлении, а аромат inlove.gif



Пожалуйста, уменьшите размер фотографии в соответствии с правилами (500)пикс.)
.
_________________
Лиля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Сб Фев 19, 2011 8:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

gunjasha Спасибо за отзывы! Очень рада что семье пришлись блюда по вкусу! моему мужу тоже нравится чечевица с макаронами, а поначалу отказывался есть laugh.gif

Grizelda Лилечка кексики потрясающие получились!
_________________
Заходите в гости (Оля)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Сб Фев 19, 2011 8:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками



Рецепт от elena_fialka блог в жж

половина небольшой курицы или куриная грудка
1.5-2 литра воды
250 гр. шампиньонов
1\3 стакана гречки
1 луковица
1 небольшая морковь
1 лавровый лист
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу

для клёцек
3-4 шт. картофеля (очистить, отварить до готовности, размять в пюре и остудить)
1 яйцо
3-4 ст. ложки муки
щепотка соли

Подготовленную курицу залить водой, варить до готовности.
Гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде.
Грибы очистить, порезать, обжарить на растительном масле пока не выпарится жидкость, добавить морковь тертую на терку и измельченный лук, обжарить все вместе до золотистого цвета.
Курицу вынуть из бульона, добавить соль по вкусу и лавровый лист, всыпать гречку, варить до её готовности.
Мясо курицы отделить от костей, порезать кусочками, вернуть в бульон.
В картофельное пюре добавить соль, муку и яйцо, размешать, должно получится густое тесто, но такое чтобы его можно было брать ложкой.



Чайной ложечкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, помешать, как только клецки всплывут добавить обжаренные грибы с овощами и нарубленную зелень, перемешать, дать закипеть, варить еще минуты 3-4, пока клёцки не окрепнут.Приятного аппетита!


_________________
Заходите в гости (Оля)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Irina39  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 02.11.2010
Сообщения: 2386
Откуда: SC

Сообщение Добавлено: Сб Фев 19, 2011 22:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олечка! Огромное спасибо за салат с крекерами "Нежный"..Красиво смотрелся на столе, сытный и вкусный .Получился квадратным,т.к. были квадратные крекеры, а так делала всё по рецепту.
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=1390805#1390805




cimg0472.jpg
cimg0472.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5940 раз(а)



Последний раз редактировалось: Irina39 (Вс Фев 20, 2011 11:40 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Irina39  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 02.11.2010
Сообщения: 2386
Откуда: SC

Сообщение Добавлено: Сб Фев 19, 2011 22:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А вот и моя капуста " Пилюстка". Очень вкусная и быстро готовится.Спасибо за рецепт огромное,Олечка! Буду ещё готовить , и естественно, показывать, что получается...
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=1389959#1389959




cimg0458.jpg
cimg0458.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6078 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Вс Фев 20, 2011 11:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Irina39 Спасибо за чудесные фото отчеты! очень рада что блюда понравились! happy.gif
_________________
Заходите в гости (Оля)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 79, 80, 81 ... 97, 98, 99  След.
Страница 80 из 99

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения