Авторизация
Загрузка...
В поисках идеального меню для праздников и особых случаев
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 88, 89, 90 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Муравейка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2005
Сообщения: 1796
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Пт Май 06, 2011 23:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка Прекрасная,спасибо. smile.gif Ох,и не говори за барана happy.gif ,а руляду я с закрытыми глазами приготовлю. smile.gif Из скумбрии готовить намного проще-решайся! wink1.gif
Лик,спасибо. smile.gif Именно и хотелось уютного домашнего,а тарелки,уже не раз порадовалась,что белые купила. smile.gif
А в селедке я именно эти "плюс-минус" и имела ввиду,у нас терпеть не могут яйцо и любят яблоко. cool1.gif
Nata_Ni,спасибо. smile.gif Да,правда,желтый поднимает настроение!!Охх,мои б сосиски с макаронами уминали каждый день за счастье,им маманины эксперименты poketoungeb.gif уже наверное в печенках,так что надо иногда исправляться! smile.gif Рулет все заценили,хороший.

tatyanka,Тань,спасибо! smile.gif Мне до твоих масштабов пасхального обеда очень далеко blush.gif .Возле Пасхи орешки кешью и миндаль в сахарной глазури,вкусные штучки.

pypcik-Марин,спасибо. smile.gif Даже и не знаю чему тебе учиться,я столько не готовлю как ты,тут скорее наооборот. blush.gif Видела твои куличики,классные,а малых отлично понимаю,моих тоже не оттащить и у меня 4-й год зависимость! poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4771
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Сб Май 07, 2011 5:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Муравейка писал(а):
...мои б сосиски с макаронами уминали каждый день за счастье,им маманины эксперименты poketoungeb.gif уже наверное в печенках,так что надо иногда исправляться! smile.gif


Свет, вот прочитала и прям не могу удержаться не то чтобы секрет раскрыть, blush.gif blush.gif blush.gif а так намекнуть wink1.gif : дождись ФМ в конце мая и будет тебе счастье И еше я согласна про белые тарелки: так удобно,с чем xочешь сочетай. smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12948
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Май 07, 2011 7:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Света, очень красиво! И очень, по-моему, "пасхально". И желтый приятный цвет цыплят happy.gif
Нравится то, что мясо и рыба. Я почему-то уверена, что обязательно на пасху должно быть и то, и другое blush.gif
Куличи потрясюащие! Надо же столько наготовить sigh.gif
И на десерт - пасха... sigh.gif Ну... не сложилось у меня в этом году, но надежда остается happy.gif
Картошечка заинтересовала, просто, но ни разу так не делала blush.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Муравейка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2005
Сообщения: 1796
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Сб Май 07, 2011 10:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лен,уже заинтриговала cool1.gif ,жду с нетерпением. happy.gif
Сашка,спасибо. happy.gif Про желтый согласная! smile.gif Ага,я напекла вполовину меньше куличей,мои сказали,что малоо poketoungeb.gif ,я потопала заводить еще порцию теста,потом раздавала всем гостям ,в сад,на работу. happy.gif
Да попробуешь ты Пасху конечно,у меня она только второй год на столе пасхальном появляться стала. wink1.gif
И картошку сколько раз читала,а только сейчас приготовила,а так зря!!!!Вот прям представляю как классно будет мелкую молоденькую прям в кожуре запечь. sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Муравейка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2005
Сообщения: 1796
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Пн Май 16, 2011 18:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И снова я! blush.gif Давно у меня зрела мысль приготовить ужин с доминантой какого-нибудь цвета,ну а как позвонила любимая подруга и сообщила о своем приезде,сомнений не осталось быть зеленому весеннему застолью.(Про такой ФМ честно-пречестно не знала) blush.gif Название тоже красивого не придумала после Татьянкиных поэтичных! wink1.gif Дело осложнялось тем,что из меню в силу определенных причин нужно было исключить свинину и рыбу,но и с этим справились,вот что вышло.
Вспомнили про зеленую скатерть и подножный корм! blush.gif

Весенний зеленый ужин

На первое супчик из черемши,но в этот раз посыпка из говядины.К нему предпологалось испечь булочки с зеленью,но муж купил круассаны с сыром,тоже было хорошо.




sup ceremh2.jpg
sup ceremh2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2707 раз(а)

zelen.ujin2.jpg
zelen.ujin2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2539 раз(а)

zelen.ujin.jpg
zelen.ujin.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2513 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Муравейка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2005
Сообщения: 1796
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Пн Май 16, 2011 19:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На горячее подавала мясной рулет ,фаршированный шпинатом и грибами.
Очень вкусный мясной рулет с интересной начинкой,просто готовится,эффектно выглядит.В моем варианте фарш говяжий,шпинат свежий,припущенный до мягкости на сливочном масле,соуса чили вполовину меньше.
К нему запеченная броколли от Леночки,увы,опять не приняли,я в расстройстве. huh.gif ну как семейству ее еще скормить? icon_idea.gif
Где-то в промежутке салат из черемши,только сбросив фотографии заметила,что кукурузу забыла добавить)))и заправка из зерненого творога,тоже вкусно!
И на десерт рулет с зеленым чаем матча и белым шоколадом.Запивали тархуном,потому как зелененький! wink1.gif




rulet s matza.jpg
rulet s matza.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2568 раз(а)

masn.rulet.jpg
masn.rulet.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2616 раз(а)

salat ceremh2.jpg
salat ceremh2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2769 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4771
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Май 16, 2011 19:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светуля, как мы тут все в унисон-то с зелеными меню, а? laugh.gif wink1.gif Очень нравится меню( из-за брокколи не расстраивайся, все меняется, может, полюбят, мои вот рулет ни за что есть не будут, sad.gif а я люблю), Свет, редиска мне ну ооочень понравилась, здОрово придумала! smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
tatyanka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 24.09.2003
Сообщения: 3667
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Пн Май 16, 2011 19:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светуля, чудесное зеленое меню!!!
На супчик от Иден смотрю давно, но последняя порция черемши ушла в песто... а надо было, наверное, купить два пучка smile.gif
Салатик этот нежно люблю - очень бодрящий smile.gif
С рулетами справилась, молодец! Скажи, а какая разница между тем как крутить рулеты из мяса и не-из-мяса? smile.gif По-моему, никакой smile.gif
Редиска с салфеточкой- просто блеск!!!

Молодец!!!
_________________
Осетры, фаршированные омарами! Омары, фаршированные бискайскими креветками!
Бискайские креветки, фаршированные икрой!
— А чем фарширована икра?

И нет ничего лучше сыра, чтобы допить бокальчик вина и ничего лучше вина, чтобы доесть ломтик сыра
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Муравейка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2005
Сообщения: 1796
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Пн Май 16, 2011 23:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лен,так время такое,распологающей к зелененькому! wink1.gif С брокколи будем продолжать попытки satisfied.gif
Тань,я сейчас черемшу даже не по два,по четыре пучка беру,ради интереса все ж заморозила немножко!Супчик еще с беконом из нее в последнем номере "Лизы"был. sigh.gif
Ну может с рулетами и никакой разницы,но я как-то и с мясными неособо-то знакома была blush.gif ,вот опробовала,совсем просто,оказывается!
А редиска как-то вот так сама запросилась,когда салат стругала! poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9912
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Май 16, 2011 23:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Света, какой красивый и вкусный стол! Молодец!
Рулет мясной заинтересовал, только крутить рулет из мяса, получится ли он у меня? Спасибо за рецепт, буду пробовать и соус етот куплю, им никогда не пользавалась.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Аленка Ник  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 13.06.2009
Сообщения: 2053
Откуда: Ломоносово

Сообщение Добавлено: Вт Май 17, 2011 1:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Света, очень понравилось оформление! Всё чудесно гармонирует друг с другом. А редиска так шкодно выглядывает из салфеточки smile.gif Блюда любопытные, мясной рулет заинтересовал.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12948
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Май 17, 2011 8:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Света!!!! Здорово! Очень зелененько, очень по-летнему, очень свеженько. Ничгео лишнего sigh.gif
А хлеб был? wink1.gif А редиску потом съели?
Мне очень понравилось горячее! И знаешь, мои бы зайцы тоже просто так брокколи не стали... Вот если под соусом это все замешать - тогда да... с превеликим удовольствием laugh.gif Так и прячу все от них poketoungeb.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
дакота 69  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 04.07.2008
Сообщения: 1733
Откуда: Казахстан, г.Усть-Каменогорск

Сообщение Добавлено: Вт Май 17, 2011 9:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

tatyanka писал(а):
но последняя порция черемши ушла в песто... а надо было, наверное, купить два пучка smile.gif


Танюш, ну-ка расскажи про песто!!! Песто из черемши shocked.gif shocked.gif ?
Очень интересно... whistling.gif

Света, отличное меню. Тоже обожаю зелёнку в разных её проявлениях! Молодчинка!!!
_________________
Мир выглядит юной красавицей или страшной ведьмой в зависмости от того, через какие очки на него смотришь. (Г.Гейне)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
tatyanka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 24.09.2003
Сообщения: 3667
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Вт Май 17, 2011 10:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, песто здесь
_________________
Осетры, фаршированные омарами! Омары, фаршированные бискайскими креветками!
Бискайские креветки, фаршированные икрой!
— А чем фарширована икра?

И нет ничего лучше сыра, чтобы допить бокальчик вина и ничего лучше вина, чтобы доесть ломтик сыра
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Муравейка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2005
Сообщения: 1796
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Вт Май 17, 2011 16:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марин,как говорит один ослик из любимого мной мультфильма:"Не смеши мои копыта!",у тебя рулет одной левой получится,даже не сомневайся!!!! poketoungeb.gif Гы,соус я по ошибке в корзинку закинула,вот пригодился! smile.gif
Алена,спасибо.Редиска самой нравится!
Сашка,были круассаны,ну а потом и хлебушка желающим подрезали.
Твои зайцы само совершенство!Мои из этого всего скушали только по кусочку сладкого рулета,остальное взрослые,им отдельно пельмешки домашние сварены были.
А соус к брокколи я подовала готовый сливочно-чесночный. satisfied.gif
Редиску я сгрызла! wink1.gif
Наташ,спасибо,а песто очень вкусное!Я с ним еще хлеб пекла,вообще улет!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 88, 89, 90 ... 99, 100, 101  След.
Страница 89 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения