Авторизация
Загрузка...
Израильская кухня - 2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 10, 11, 12 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4725
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пт Июн 17, 2011 9:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рути, печеньеце очень нежное??? Крошится??? Фото очень симпатичные!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
yarok33  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 21.10.2007
Сообщения: 519
Откуда: JERUSALEM

Сообщение Добавлено: Пт Июн 17, 2011 10:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да, очень нежное. Не крошится, а приятно рассыпается во рту.Новый (для меня) вкус кофе. И приготовление лёгкое и быстрое.
Рути
_________________
В здоровом толстом теле - здоровый стройный дух.
Тимур Шаов, из песни
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Светочка*  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 25.01.2004
Сообщения: 4120
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Июл 18, 2011 9:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Шоколадный мусс
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
dinask  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.12.2004
Сообщения: 2856
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Авг 20, 2011 17:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Печенье с шоколадными монетками от *Светочки*. Послезавтра уедет сухим пайком с солдатиком . Нам досталось по одной печеньке. Вкусно и очень просто.
_________________
Как здорово,что все мы здесь сегодня собрались.




dscf0703.jpg
dscf0703.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4620 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Светочка*  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 25.01.2004
Сообщения: 4120
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Авг 20, 2011 18:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На здоровье и пусть они подсластят ему армейские будни! smile.gif
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
dinask  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.12.2004
Сообщения: 2856
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Авг 21, 2011 9:13     Заголовок сообщения: Re: ПЕЧЕНИЕ С КОФЕ И ОРЕХАМИ ПЕКАН Ответить с цитатой

yarok33 писал(а):
ПЕЧЕНИЕ С КОФЕ И ОРЕХАМИ ПЕКАН
ИЗ КНИГИ "МЭТУКИМ" Ревива и Силия


Рути,сколько примерно печенек получается из порции теста?
_________________
Как здорово,что все мы здесь сегодня собрались.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
yarok33  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 21.10.2007
Сообщения: 519
Откуда: JERUSALEM

Сообщение Добавлено: Вс Авг 21, 2011 12:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Дина!

Я не помню. Меньше сорока.
Успеха!
Рути
_________________
В здоровом толстом теле - здоровый стройный дух.
Тимур Шаов, из песни
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
yarok33  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 21.10.2007
Сообщения: 519
Откуда: JERUSALEM

Сообщение Добавлено: Вс Авг 21, 2011 12:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=37747&start=270

Яблочная выпечка, очень необычная,лёгкая и невероятно вкуснющая
Рути
_________________
В здоровом толстом теле - здоровый стройный дух.
Тимур Шаов, из песни
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
dinask  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.12.2004
Сообщения: 2856
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Авг 22, 2011 9:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

yarok33 писал(а):
Я не помню. Меньше сорока.

Рути, спасибо. Придется делать две порции или найду что-то другое.
_________________
Как здорово,что все мы здесь сегодня собрались.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вс Авг 28, 2011 10:21     Заголовок сообщения: Re: ПЕЧЕНИЕ С КОФЕ И ОРЕХАМИ ПЕКАН Ответить с цитатой

yarok33 писал(а):

БЛИНЧИКИ


yarok33 писал(а):
ПЕЧЕНИЕ С КОФЕ И ОРЕХАМИ ПЕКАН



Рути, я ведь уже просила тебя не писать названия блюд заглавными буквами!!! tellme.gif tellme.gif tellme.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4233
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Сб Сен 10, 2011 3:09     Заголовок сообщения: вопрос Ответить с цитатой

Девочки,не могу найти тему "Рош-ха-Шана".Помогите!
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret-Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6013
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Сен 10, 2011 11:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот она:

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=13097&postdays=0&postorder=asc&start=0

И есть еще кусочек:

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38412&start=0
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4233
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Сб Сен 10, 2011 16:23     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Милена,спасибо! Какие у Тебя наброски к празднику?
У меня ничего нового не вспоминается.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret-Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6013
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Сен 10, 2011 17:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Абсолютно традиционные вещи. Новое я делаю в будние дни happy.gif
Шана това! Вэ гмар хатима това! happy.gif
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Светочка*  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 25.01.2004
Сообщения: 4120
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Окт 03, 2011 19:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У Карин Горен вышла новая книга - "Сладкие секреты"-2.Я получла её в подарок на Рош-а-Шана и даже успела опробовать один из рецептов.Нам понравилось, переведу для всех желающих.
Кекс "Адам" с тыквой и мёдом.
Кекс был испечён по поводу рождения её первого племянника, поэтому носит его имя.Тыкву можно заменить морковью.
3 яйца
1 стакан сахара (200 гр)
1 стакан растит. масла (240 мл)
1/2 стакана мёда (160 гр)
2 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. корицы
1 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. мускатного ореха
1 стакан грецких орехов(разломать на кусочки)
2 стакана натёртой тыквы (300 гр)
2 формы "инглиш кейк"
Разогеть духовку до 160 гр.
Взбить яйца с сахаром до образования пышной светлой массы в течении 5 мин. на высокой скорости.
Добавить постепенно стакан масла вливая тонкой струйкой на стенки чаши миксера.Таким же образом добавляем мёд.(Сладкий секрет:если сначала отмерить масло мерным стаканом, а потом тем же мерным стаканом отмерять мёд, то он легко соскользнёт в тесто)
Уменьшить скорость миксера до минимума и добавить муку, разрыхлитель, соду и пряности.Выключить миксер и в несколько приёмов аккуратно вмешать тыкву и орехи вручную.Разделить тесто по 2 формам и выпекать 40-45 мин. Готовый кекс в процессе остывания немного осядет.Можно хранить при комнатной температуре около 5 дней.
Я не добавляла мускатный орех.Сахара показалось многовато, как всегда у Карин Горен - в следующий раз немного уменьшу его кол-во.
Вкус хорошей "зимней" коврижки.Привлекло наличие полезных продуктов в рецепте - тыква и растительное масло .Надеюсь, вам тоже понравится.
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...




кекс с тыквой и мёдом
кекс с тыквой и мёдом

Файл был скачан или просмотрен 6856 раз(а)



Последний раз редактировалось: *Светочка* (Пн Окт 03, 2011 20:00 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 10, 11, 12 ... 98, 99, 100  След.
Страница 11 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения