ФМ-212: На недельку,до второго...

[чайнаяложка]

Лена, с дежурством.
для меня дача это сад\огород....семь лет назад сказала строго Хватит!..и все от меня отстали. Даже думать про это не хочу))
рецепты пошла читать.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог

[ElenaPrekrasnaja]

Ой, Оль, я ж не ето имела в виду, извини, что напомнила-расстроила, и не думай, изучай рецепты, они xорошие, правда-правда
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...

[чайнаяложка]

Лен, ерунда))))))))))))))мама как-то заикнулась что не плохо было бы сходить в сад...я сказала что у меня слишокм дорогй маникюр))))))))))))))

я на рыбу глаз положила)
_________________
Ольга я))))
Мой каталог

[Tanny]

Вот только сейчас смогла прочитать все посты

Оля-Modstar, Ты права насчет "сладких" воспоминаний... Вот и у меня такие же - сладкие А роса - это моя мечта, выйти на полянку с росой, но я ж сова типическая, пока проснусь...

Ира, вареники! Точно! Вот ты сейчас напомнила, а ведь и моя бабуся готовила крышесносящие вареники! Из любимых - с картощкой и луковой зажаркой, и еще с ягодами Она их на пару готовила, на марле, намотанной на кастрюльку... Наркота.... Что интересно, пытала маму - вот как бабуся готовила эти вареники? Сама-то маленькой тогда была, не помню. Марлю - помню, а потом? Мама, оказывается тоже не помнит. Жалко очень, интересный был способ.

Лена-Cherlen, очень душевное фото. Вот бы сейчас в это кресло прилечь... Эх...

Татьянка, на Русановских садах дача, о которой ты пишеш? Или на Осокорках? Я тоже мечтаю о даче недалеко от города, но цены там... жужас Лучше бы, конечно, сверху, т.е. ближе к Киевскому "морю", но там другая проблема - вот как у нас мосты планируют-то? Добраться с одного берега на друой - сложновато

Гулечка, твой рассказ про папу и про семью - даже не могу подобрать слова, так душевно, очень душевно. Вы молодцы, что поддерживаете такие отношения, семейные, добрые. Спасибо за рассказ!

Леночка, я с вопросом пришла. Я рыбку делаю, но неправильную
Я ее тушу (все по рецепту, даже сок лимонный добавила, который я в рыбе не очень люблю, и мяту), но я ее тушу, на сковородке, на тефлоне, под крышкой. И она у меня - стейк белого амура, а не рыбка целиком. Такая рыбка ж не пройдет? Если нет - пойму и выложу в другой теме Но пахнет она, ууу....
_________________
Я - Таня ))
"История учит человека тому, что человек ничему не учится из истории" (Парадокс Гегеля)

[ElenaPrekrasnaja]

Танечка, я думаю, что ето не совсем то, пусть бы не целая, а филе, но в фольге,запеченная
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...

[Tanny]

Лен, так не вопрос Все Ок! В рыбную тему отчет отправлю Просто ну не могу я духовку пока включать Жарко... А рыбка, девочки, чудная! В духовке и в фольге - будет еще вкуснее!
Я уже кусочек своей попробовала, соус замечательный Я потом ссылку дам на мою рыбу (тут не буду отчитываться, конечно, но ссылку дам
_________________
Я - Таня ))
"История учит человека тому, что человек ничему не учится из истории" (Парадокс Гегеля)

[ElenaPrekrasnaja]

Танечка, про дуxовку все понятно, я потому и старалaсь рецепты "поxолодней" подобрать, а рыбка твоя представляю какая вкусная!
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...

[Amra]

Девушки, привет! Лена, с дежурством!
Ой, как мне нравятся все рецепты! Ну, пожалуй, кроме супа Но что-то мне подсказывает, что я и его приготовлю - вдруг понравится Составляющие-то - сплошная польза! И с их покупкой не должно быть трудностей - шпинат у нас на рынке продается (там же, где и вся остальная зелень). Да и в магазине я сто раз видела свежий... Эх, жалко на дачу в этот раз не едем! Вот где шпинат-то!
А вообще... А вообще дачу я не люб-лю У нас это мое Подмосковье, где живут мои родители и брат с семьей. Воздух там клевый, природа, но... Езжу туда исключительно, чтоб их проведать и потискать. А так меня очень изматывает дорога (или пробки, или душные электрички). И еще я там не сплю. Я там дом караулю Это у меня такая паранойя - вот именно ночами мне в своем доме всё кажется, что кто-то к нам лезет. Ку-ку, короче
Так что по теме мне и сказать-то особо нечего

А еще у меня вопрос по рыбе: как-то я не понимаю, как в разрезы на ее теле напихать травки-помидорки Это какая порода рыбы должна быть? Какой толщины? Мне кажется, у нас тут такую не продают
Будет считаться, если я просто набью брюшко какому-нибудь сибасу или дораде и запеку в жарочном шкафу в фольге?
_________________
Пусть всегда будет Солнце!

[ElenaPrekrasnaja]

Леночка, сторож ты наш дачный, повеселила Брюшко набитое считаться будет, набивай, но мне кажется , что и в разрезы можно: поглубже и наискосок, а помидоры же с трaвками порезанные, ето что-то типа Асиного мяса по-фернандовски, токо рыбное
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...

[Гульчик]

Я вот ещё что заметила. На даче сразу портится лицо. У меня кожа сухая и очень чувствительная, и видимо пыль в сочетании с солнцем негативно на ней сказывается. И вроде ничего не делаешь, там огурец сорвёшь, тут ягодку, вишенку, но маникюр убивается напрочь, ногти сразу расслаиваются, и пятки грубеют даже от одного дня нахождения близко к земле. В носках ходить летом мы не привыкли, шлёпки накинешь и побежишь, а педикюр и пятки в ужасном состоянии. Ради воздуха на один день съездишь, а потом неделю себя в порядок приводишь.
_________________
Гуля

[ElenaPrekrasnaja]

[Гульчик]

Не зря раньше ногти покороче стригли и калоши носили.
_________________
Гуля

[Гржемилек]

Я про шпинат: девочки, мне кажется, что тут принципиален свежий. Мороженый будет тряпка тряпкой и запах у него так себе Лен, свежий - не очень большая проблема, просто у меня в орешниках его нет. Но я съезжу

Про надрезы на сибасе или дораде (самая популярная и у меня рыба) тоже не уверена, уж очень они у нас тощие

Про выезды на природу: я как Татьянка, человек асфальта. Меня даже на тотально обустроенную дачу надо за уши вытаскивать. А в детстве было все. И дача с бабушкой (дача, правда, была государственная ) с компанией летних друзей, и лагерь комсомольский - 6 лет вожатой, и турбаза на Иссык-Куле, и альп-лагерь в Чимгане (не лазила, болела за друзей). Видимо, тоже накушалась Зато детсво и юность вспоминаются как абсолютно счастливое время

[чайнаяложка]

[Modstar]

Гуля, папа у тебя такой молодец! А у меня наоборот, если я в деревне какое-то время провожу, без косметики, с банькой, свежим воздухом - лицо потом как у младенца, а про пятки я ни разу не замечала, и мне так прямо смешно над вами, девчонки, по-доброму - педикюр ведь! Так педикюр-то сделать не проблема Я тоже дитя городское, к грядке подойти могу, если мне дуло автомата между лопаток будет щекотать но босиком пробежаться - с удовольствием. А пляж как же? или на море тоже в калошиках?
Таня-Tanny, солнечный какой рассказ, ароматный даже где-то мистический - шутка ли, заброшенные лагеря - место для съемок ужастиков, даже декораций не нужно.
_________________
Ольга