Авторизация
Загрузка...
Кто соблюдает пост? (Блюда во время поста) - 4
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 43, 44, 45 ... 53, 54, 55  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Хеллена  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 1702

Сообщение Добавлено: Пт Dec 21, 2012 0:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Капуста, тушеная с изюмом, яблоками и тмином
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Хеллена  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 1702

Сообщение Добавлено: Пн Dec 24, 2012 20:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хамса или тюлька,или сельдь под шубой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Хеллена  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 1702

Сообщение Добавлено: Пн Dec 24, 2012 20:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Голубцы с рыбным фаршем
Сливочное масло - на оливковое и без сметаны.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Хеллена  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 1702

Сообщение Добавлено: Чт Dec 27, 2012 23:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рисовый пилав с томатом и овощами
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Хеллена  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 1702

Сообщение Добавлено: Пт Dec 28, 2012 20:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Борщ с черносливом
Рецепт для мультиварки.

1 средняя морковь
1 средняя луковица
1 черешок сельдерея
1 средняя свекла
10 ягод чернослива
2 ст л томатного пюре
Горсть нашинкованной капусты

Морковь, лук и сельдерей режем мелкой соломкой. В режиме "жарить" пассеруем до желаемого состояния в небольшом количестве оливкового масла. Доводим до прозрачности. Добавить томатное пюре.

Свеклу потереть (или нарезать по желанию) Чернослив крупно порубить. Добавить к овощам, добавить соль и специи. Добавить желаемое количество капусты.

Долить кипятком или овощным бульоном настолько, насколько вы любите густой суп. Закрыть крышку мультиварки и готовить в режиме "Тушение" 2 часа.

Источник: umnicca (жж)




Борщ с черносливом
Борщ  с черносливом

Файл был скачан или просмотрен 4210 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Хеллена  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 1702

Сообщение Добавлено: Пт Dec 28, 2012 20:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кус-кус с шампиньонами

50 гр кускуса
100 мл горячей воды
400 гр свежих шампиньонов
1 маленькая луковица
1-2 зубчика чеснока
10 гр оливкового или растительного масла
соль по вкусу

Кус-кус залить горячей водой и оставить до полного впитывания жидкости (примерно 8-10 минут).
В сковороде обжраить мелко порезанный лук до золотистого цвета, добавить рубленный чеснок и, порезанные в произвольной форме, шампиньоны.
Готовить все вместе под закрытой крышкой на среднем огне 10-15 минут, после снять крышкой, увеличить огонь, дать выпариться всей жидкости. Огонь выключить и добавить кус-кус, перемешать, сервировать тарелки, украсив веточкой петрушкой.
Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.

Источник: cаrinа forum




Кус-кус с шампиньонами
Кус-кус с шампиньонами

Файл был скачан или просмотрен 3975 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
OlgaG  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 09.01.2011
Сообщения: 741

Сообщение Добавлено: Ср Янв 09, 2013 7:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я приготовила "Перцы, фаршированные овощами" от Nat smile.gif, это очень вкусно. Долгое время все делаю только с уксусом, никак не получается без, а тут так чудесно вышло. Хочу поблагодарить за рецепт! Единственное, попробовав заливку, добавила воды, показалась солоновато.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12944
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Мар 09, 2013 17:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Огромное спасибо Оле-Мтелице за рецепт и Люде за рекламу (она мне давно рекомендовала!)
Смузи из сельдерея, чёрной смородины и банана
Очень густой. насыщенный, потрясающе вкусный! Можно так ложкой есть, можно разбавить молоком... меня поразил! буду теперь чатсо делать happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




смузи.jpg
смузи.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3507 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Сб Мар 09, 2013 19:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша! Спасибо за такой яркий отчет и приятные отзывы! happy.gif
Я очень люблю! Сейчас вот смородина в морозилке уже закончилась, думаю, с чем бы заделать? Так хочется такой свежести!
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1518
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Вс Мар 17, 2013 16:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Картофельник с пшеном.
Это блюдо старорусской кухни моя бабушка частенько готовила в пост.
Пыталась как-то наша бабушка этим блюдом нас с сестрой удивить, но мы этого не оценили и особо не понравилось, слишком просто.
А сейчас вспомнив про начало Великого поста, я решила попробовать самой приготовить картофельник с пшеном, добавив этому простому блюду немного цвета и вкуса.
Получилось вкусно и малокалорийно!


Ингредиенты: на две порции
картофель средний- 4 шт.
пшено- 100 грамм
лук- 3 шт.
соль-перец по вкусу
масло подсолнечное ароматное- для жарки
Приготовление:
Отварить в подсоленой воде пшено до готовности.
Картофель очистить, нарезать кубиками.
Отварить в отдельной кастрюле до готовности, посолив воду по вкусу.
Слить воду. Смешать с готовым пшеном.
Лук нарезать полукольцами, обжарить на масле. Поперчить по вкусу.
Готовое блюдо смешать с жареным луком или выложить лук на блюдо при подаче.
Приятного аппетита!!!
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1518
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Вс Мар 17, 2013 17:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гречка с жареным луком и опятами в горшочке:

Ингредиенты: на две порции
гречка- 1,5 стакана (на один горочек 2/3 стакана)
опята свежие или замороженые- 200 грамм
лук- 4 шт.
масло растительное для жарки
вода- 1,5 стакана (на один горшочек- 2/3 стакана)
соль- перец по вкусу
Приготовление:
Лук нарезать полукольцами.
Замороженые опята- разморозить.
Лук с опятами поджарить на разогретом масле.
Посолить- поперчить по вкусу.
Смешать крупу гречневую с обжареным луком и грибами.
Разложить в горшочки, залить горячей водой- кипятком выше содержимого на 2 см.
Горшочки накрыть крышкой и поставить в разогретую до 110С духовку.
Затем включить духовку на 180С и готовить 30-40 минут в зависимости от особенностей вашей духовки.
Приятного аппетита!!!
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Хеллена  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 1702

Сообщение Добавлено: Пн Мар 18, 2013 9:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Морковный салат с орехами и петрушкой

4-5 средних морковок
По 20 г жареного фундука и грецких орехов (можно заменить другими орехами)
1 средний пучок петрушки
Сок и цедра половины лимона
Оливковое или ореховое масло
1 ст. л горчицы с зернышками
0,5 ч.л. меда
Соль, свежемолотый белый перец

Что делать;
1, Морковь очистите и натрите на крупной терке. У петрушки удалите стебли и мелко порубите листья.
2. Смешайте лимонный сок и цедру с горчицей, маслом, перцем и медом.
3. Порубите орехи – часть мелко, часть покрупнее. Смешайте морковь с петрушкой и орехами, полейте заправкой и дайте настояться 15 мин.
Источник: « Коллекция рецептов» № 6 март 2013г.




Морковный салат с орехами и петрушкой
Морковный салат с орехами и петрушкой

Файл был скачан или просмотрен 4627 раз(а)



Последний раз редактировалось: Хеллена (Пн Мар 18, 2013 10:01 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Хеллена  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 1702

Сообщение Добавлено: Пн Мар 18, 2013 9:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Борщ с фасолью от Larisik. В пост всегда делаю, очень душевный.



Борщ с фасолью
Борщ с фасолью

Файл был скачан или просмотрен 4450 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ljusja  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 08.11.2004
Сообщения: 6456
Откуда: Latvia

Сообщение Добавлено: Пн Мар 18, 2013 16:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, спасибо за отчёты! Очень вдохновляют и стимулируют!
_________________
Женщина должна быть любимой, счастливой и красивой. А больше она никому ничего не должна.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Aunty  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.01.2005
Сообщения: 538
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Мар 18, 2013 19:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа и Хеллена!

Спасибо за замечательные постные рецепты. Утащила пилав рисовый, гречку с опятами, картофельник с пшеном, кус-кус с шампиньонами, морковный салатик с орехами.
Обязательно буду всё это готовить.
_________________
От пирогов не толстеют! Карлсон
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 43, 44, 45 ... 53, 54, 55  След.
Страница 44 из 55

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения