Авторизация
Загрузка...
Кулинарные отчёты с праздников и посиделок по разным поводам
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 55, 56, 57 ... 93, 94, 95  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1518
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Вс Окт 27, 2013 13:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Венесса, это же прекрасно- долгие посиделки, застолья!!!
К добрым, приветливым, гостеприимным людям всегда хочется возвращаться и ждать новой встречи!
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3956

Сообщение Добавлено: Пт Янв 03, 2014 13:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

День Благодарения

Вот как я уже написала-- лично для меня -очень тяжелым был 2013 год.
Да и Слава Богу что так.
И вот в этот день мой муж говорит -а ведь сегодня праздник.Я собралась мс мыслями и вот он праздник был.
Отменив некоторые мероприятия и вот что получилось...
.Фаршированая курица
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1835665#1835665.

НЕсмотря что у меня были изменения-было очень вкусно

Салат с глазированной морковкой

Очень прост салат с зимней заправкой -дресинг
Вся зелень заливается соусом.
cоуо-цедра половины апельсина
+2 ст л сока с аппельсина
3 ст л олив масла
меда
1 ст л dijon горчицы
1 cт л белого виного уксуса
2 ст л семочек
Я вылаживаю салат-листья,заливаю сойсом и сверху выложива глазированую морькоь
Рис с миндалем
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1835674#1835674
Очень вкусный получился.Я использовала слив масло.




197001392[3].jpg
197001392[3].jpg

Файл был скачан или просмотрен 2549 раз(а)

197001392[2].jpg
197001392[2].jpg

Файл был скачан или просмотрен 2551 раз(а)

197001392[5].jpg
197001392[5].jpg

Файл был скачан или просмотрен 2603 раз(а)



Последний раз редактировалось: Venessa (Сб Янв 04, 2014 8:10 ), всего редактировалось 6 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3956

Сообщение Добавлено: Пт Янв 03, 2014 13:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

smile.gif



197001392[3].jpg
197001392[3].jpg

Файл был скачан или просмотрен 2518 раз(а)

197001392[2].jpg
197001392[2].jpg

Файл был скачан или просмотрен 2504 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3956

Сообщение Добавлено: Пт Янв 03, 2014 13:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Дорогие модераторы и кукинцы по техническим причинам не могу писать сейчас -все будет дописано сегодня.Спасибо за понимание
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Пт Янв 03, 2014 14:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Венесса, очень праздничный и красивый стол! Молодец! Подожду комментарии и рецепты - еще вернусь!
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3956

Сообщение Добавлено: Пт Янв 03, 2014 17:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любаша,спасибо дорогая!!!
Сейчас постараюсь прокоментировать smile.gif У мЕНЯ ВСЕ ТАК СЛАЖИВАЕТСЯ ЧТО НЕ ВИДАТЬ МНЕ КУКИНГА,Да и еще интернет проблемы
Все к одному ....,но нас не сломать smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3956

Сообщение Добавлено: Пт Янв 03, 2014 23:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Еще я зделала по рецепту Мишель Панеттоне (Panettone)

http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=767420#767420

А вернее рецепт с журнала но когда делала то поняла что один в оден с рецептом от Мишель.Поэтому и даю ссылку на ее рецепт.ТОлько в тесто тесто еще добавить шафрона
И изюм просто как у меня на фото,внутрь не добавляла.
Как всегда вкусно smile.gif
Вот такой у нас получился обед.




f1cdeb012ec7[1].jpg
f1cdeb012ec7[1].jpg

Файл был скачан или просмотрен 2133 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3956

Сообщение Добавлено: Сб Янв 04, 2014 10:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рождество

Традиционно мы свегда большой компанией,в этот праздник мы всегда радуемся и наслаждаемся приготовленой индейкой.
Так как состав людей празднующих был незначительный и все пожелали только индейку.Но не могу просто обойтись индейкой,разнообразив наш стол маленькими закусками
Рождественский венок
Пекла из очень хорошего магазиного слоенного теста маленькие подставки-медальоны.Сверху крем -чиз(фиодельфия)с остротой,добавив пару ложек острой смеси помидор с чили и оливками.И потом украсить салатом приготовленым с легка отвареной броколи и красного перце с олив маслам и каплей бальзамика.
2.ЗАКУска с огурцом и семгой,а всерху моцалела.Огурцы помыть ,высушить и разрезать вдоль и потом на маленькие кусочки,Обвернуть огурец семгой ,сверху моцарела и скрепить зубочисткой или спец палочками.
Очень легкая и праздничная закуска
3.На столе было много пустого места и я заполнила праздничными звездочками из слоеного теста.вЫДАВИТЬ СПЕЦ ФОРМОЧКОЙ звездочки,смазать взбитым яйцом и посыпать разными травкими,кунжутом...
4.Палочки из слоеного теста и сыра
5.[/b]Индейка




197001392[3].jpg
197001392[3].jpg

Файл был скачан или просмотрен 2094 раз(а)

197001392[2].jpg
197001392[2].jpg

Файл был скачан или просмотрен 2090 раз(а)

197001392 (2).jpg
197001392 (2).jpg

Файл был скачан или просмотрен 2078 раз(а)



Последний раз редактировалось: Venessa (Сб Янв 04, 2014 10:58 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3956

Сообщение Добавлено: Сб Янв 04, 2014 10:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

smile.gif



197001392[5].jpg
197001392[5].jpg

Файл был скачан или просмотрен 2092 раз(а)

197001392[1].jpg
197001392[1].jpg

Файл был скачан или просмотрен 2057 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3956

Сообщение Добавлено: Сб Янв 04, 2014 11:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

фАРШИРОВАННАЯ ИНДЮШКА
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1723927#1723927

Cамаявкусная индейка !!!!




197001392[2] (2).jpg
197001392[2] (2).jpg

Файл был скачан или просмотрен 2128 раз(а)

197001392[2].jpg
197001392[2].jpg

Файл был скачан или просмотрен 2096 раз(а)



Последний раз редактировалось: Venessa (Вс Янв 05, 2014 0:14 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3956

Сообщение Добавлено: Сб Янв 04, 2014 11:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На сладкое я потратила минимум времни ,а вернее у меня времени не было но хотелось как всегда чтоб праздник чувствовался ,поэтому я пользовалась очень быстрыми рецептами.
Коричневые звезды от Ликунчик
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1416013#1416013

РОждественское печенье
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1776517#1776517


Творожные штоленновые конфеты от Iden

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1556416#1556416
,торт пироженое Баумкухен от Iden
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1720199#1720199

[b]кокосовые трюфеля и шоколадные шарики
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1743491#1743491
и еще не могу найти но в последние дни девушки предложила готовимся к Рождествут рецепт=растопить шоколад миндаль и клюква.Я В ФОРМОЧКА выложила и дети были в восторге.
CпАСИБО Иден ,Лике за их замечательные рецепты.,Баумкухен не из легких,но стоит потратить времья.Очень вкусный.Я ТОЛЬКО ИСПОРТИЛА ГДЕ-ТО ВИД-во первых не пекла до коричневого цвета,из-за этого не было большой разницы в разрезе.И второй момент я мокала не с шоколад а приготовленую горячую смесь шоколада с маршмелоу.Потом добавляла клюкву и орехи -вылила на перг бумагу,остыло и порезала на кубики,Очень вкусно и быстро.




197001392.jpg
197001392.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1893 раз(а)

197001392 (2).jpg
197001392 (2).jpg

Файл был скачан или просмотрен 1916 раз(а)

18f6696b8f78[1].jpg
18f6696b8f78[1].jpg

Файл был скачан или просмотрен 2064 раз(а)



Последний раз редактировалось: Venessa (Сб Янв 04, 2014 23:43 ), всего редактировалось 3 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Сб Янв 04, 2014 11:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Венесса, обалдеть! Какая скатерть! И какие блюда роскошные! Ты молодец! Закуски унесла в заначку. Спасибо!
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3956

Сообщение Добавлено: Сб Янв 04, 2014 11:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ШОКОЛАДНЫЙ БЮШ

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1779190#1779190
ОЧень вкусный -шоколадное наслаждение.




197001392 (6).jpg
197001392 (6).jpg

Файл был скачан или просмотрен 1772 раз(а)

197001392 (4).jpg
197001392 (4).jpg

Файл был скачан или просмотрен 1881 раз(а)

197001392[6].jpg
197001392[6].jpg

Файл был скачан или просмотрен 2106 раз(а)



Последний раз редактировалось: Venessa (Вс Янв 05, 2014 0:21 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3956

Сообщение Добавлено: Сб Янв 04, 2014 11:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любаша,спасибо дорогая!
Ты как всегда первая меня поддерживаеш и оцениваеш мои столы.Cпасибо! smile.gif
Я выставлю фото сладкого попозже и мои коментарии.'Это мой толчек что надо писать,а то ни когда свободного времени нету а поделиться есть желание.Так что простите остальное позже(бегу на занятия ...)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13478
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Янв 04, 2014 12:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ух! Какой праздник для животов)))) бутылки в таких интересных одежках))) и все такое праздничное. А на закуске из огурца и семги что за ягоды ? Клюква?
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 55, 56, 57 ... 93, 94, 95  След.
Страница 56 из 95

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения