Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12952 Откуда: Россия
|
Добавлено: Ср Сен 02, 2015 19:55 Заголовок сообщения:
|
|
|
Я в очередь! Беру на заметку! Оля, расскажи подробнее: насколько сладкий? Как рецепты Мишель? Или достаточно сладкий? Меня всё же такое количество сладости смущает... Но сделать хочу, тем более есть любители птичьего молока  _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13694 Откуда: Урал
|
Добавлено: Ср Сен 02, 2015 19:57 Заголовок сообщения:
|
|
|
девочки..он нормально сладкий..не больше и не меньше, чем другие подобные желейные. Торт..у меня знакомый в Москве, рядом с фабрикой живет, где делают эти торты. Показывал...сейчас оригинал покажу кстати..прислал позовчера фото покупного варианта
зы: удалила уже
в инете в рецептах везде шоколадом залито, а он сказал, что бы я этого не делала, что вкус перебью..и в оригинальном варианте все присыпано бисквитной крошкой, без шоколада _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ВИЗАВИ Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 02.11.2013 Сообщения: 1988 Откуда: RIGA
|
Добавлено: Ср Сен 02, 2015 20:00 Заголовок сообщения:
|
|
|
Красиво!
Халву люблю, но никогда не пробовала выпечки с халвой. Надо при случае будет изобразить.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12952 Откуда: Россия
|
Добавлено: Ср Сен 02, 2015 20:21 Заголовок сообщения:
|
|
|
Не надо нам другого фото нам твое нравится! а если чуть уменьшить сахар? Или не стоит? Спасибо, что рассказала про шоколад, я бы залила  _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13694 Откуда: Урал
|
Добавлено: Ср Сен 02, 2015 20:26 Заголовок сообщения:
|
|
|
Саша, я не знаю стоит ли убавлять сахар. Я все сделала по рецепту , так как хотелось быть ближе к оригиналу и меня устраивает сладость. Попробуй на свой вкус, уменьши. Я думаю хуже не будет..наверное))))
И вообще, думайте сами  _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12952 Откуда: Россия
|
Добавлено: Ср Сен 02, 2015 20:29 Заголовок сообщения:
|
|
|
я бы лучше халвы побольше Люблю ее нежно! Ладно, там посмотрим, еще дожить надо до повода для торта  _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13694 Откуда: Урал
|
Добавлено: Ср Сен 02, 2015 20:35 Заголовок сообщения:
|
|
|
Я халвы больше положила. Вкус явно ощущается. Но я ее не люблю. _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Lien_74 Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 27.09.2010 Сообщения: 11402 Откуда: Питер
|
Добавлено: Ср Сен 02, 2015 22:13 Заголовок сообщения:
|
|
|
Обалденный тортик!!!!Интересно, белки можно считать термически обработанными? Муж обожает халву, испекла бы ему на днюху...  _________________ Dum spiro, spero.
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13694 Откуда: Урал
|
Добавлено: Ср Сен 02, 2015 22:20 Заголовок сообщения:
|
|
|
Лена , миска с белками была очень горячая))) _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Гульчик Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 12.07.2005 Сообщения: 9031 Откуда: Россия
|
Добавлено: Чт Сен 03, 2015 11:07 Заголовок сообщения:
|
|
|
Оля, шикарный торт: такой ровненький, гладкий, воздушный! _________________ Гуля
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13694 Откуда: Урал
|
Добавлено: Чт Сен 03, 2015 13:12 Заголовок сообщения:
|
|
|
девочки, я вот сейчас его ела с чаем без сахара и было хорошо, но если что, то лучше поменьше тогда сладости. _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
neolga Хранитель кулинарных секретов

 Зарегистрирован: 01.10.2008 Сообщения: 5512 Откуда: Riga, Ирландия
|
Добавлено: Чт Сен 03, 2015 16:23 Заголовок сообщения:
|
|
|
Оля, классный тортик!
Крем очень понравился! Такой нежный, воздушный
Халву убрать и вообще потрясающий будет  _________________ Ольга
Каталог моих рецептов
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
agafja Хантейская сказочница
 Зарегистрирован: 29.07.2011 Сообщения: 4401 Откуда: Германия
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12952 Откуда: Россия
|
Добавлено: Вс Фев 07, 2016 20:49 Заголовок сообщения:
|
|
|
Оля, несу тебе спасибо за [url=http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1892228#1892228торт Птичье молоко[/url]! Очень вкусно, очень правильно и нежно вышло. У меня вопрос по коржу - разрезать мне его удалось крайне проблематично. Но я и не ждала как-то, что их будет два ))) Я видела такой торт только с одним коржом - внизу, потому и не расстроилась. Вот ты скажи - так и должно быть? Корж такой плотный вышел. Ну и подниматься там не с чему, я понимаю. Но меня терзают смутные сомнения, что я что-то сделала не так
мой отчет здесь http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1908132#1908132
 _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13694 Откуда: Урал
|
Добавлено: Вс Фев 07, 2016 20:54 Заголовок сообщения:
|
|
|
Саша, рада, что понравился торт!!!
А мне ведь удалось разрезать )) на фото видно его в середине))воткнула зубочистки с торцов в середине и ниткой прочной..положила её на зубочистки и натянула. В итоге нить прошла строго по середине _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|