Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Haruka_ns Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 25.07.2012 Сообщения: 1607 Откуда: МSK
|
Добавлено: Пн Ноя 07, 2016 17:11 Заголовок сообщения:
|
|
|
Лена, очень рада, что пирог понравился!!!
Спасибо за замечательное фото!!!
NP, в творог положить сметану, яйца, сахар и затем взбивать.
Пропустила в самом рецепте яйца, исправила.  _________________ Наташа.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
NP Младший повар

Зарегистрирован: 30.07.2004 Сообщения: 109
|
Добавлено: Пн Ноя 07, 2016 17:27 Заголовок сообщения:
|
|
|
Спасибо, поняла!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12952 Откуда: Россия
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ритата Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 31.08.2005 Сообщения: 1393 Откуда: Самара-городок
|
Добавлено: Пн Dec 05, 2016 1:03 Заголовок сообщения:
|
|
|
Саша! Спасибо за рецепт Йогуртового чизкейка! Очень нежный чизкейк получился, без творожного вкуса, а именно сырный. Брала 9% творог, сметану, ароматизировала ванилью и цедрой лимона. Очень понравился! _________________ Если женщина твердо уверена в своей привлекательности, то она обязательно убедит в этом остальных. Софи Лорен.
чизкейк йогуртовый.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3721 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13694 Откуда: Урал
|
Добавлено: Пн Dec 05, 2016 6:52 Заголовок сообщения:
|
|
|
Рита, у вас дома просто пироговый рай  _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Alenka Nik Повелительница тортов
 Зарегистрирован: 31.01.2015 Сообщения: 2953 Откуда: Lomonosov, SPb
|
Добавлено: Пн Dec 05, 2016 8:55 Заголовок сообщения:
|
|
|
Рита, отличный чизкейк _________________ Наши праздники
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
vesennee Гурман

 Зарегистрирован: 17.07.2003 Сообщения: 4523 Откуда: Moscow-Milano
|
Добавлено: Пн Dec 05, 2016 9:40 Заголовок сообщения:
|
|
|
Рита! Какой чизкейк....
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
vesennee Гурман

 Зарегистрирован: 17.07.2003 Сообщения: 4523 Откуда: Moscow-Milano
|
Добавлено: Пн Dec 05, 2016 12:25 Заголовок сообщения:
|
|
|
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1927042#1927042
Наташенька! Спасибо за рецепт творожного пирога с вишней....у меня замена на замороженную ежевику и положила ее сверху на творог....ну и сахарной пудрой сверху щедро.....очень вкусно!!!
Фото уменьшено.
tvor (2).jpg

Файл был скачан или просмотрен 3361 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Соня Палочка-выручалочка
 Зарегистрирован: 28.02.2003 Сообщения: 17852 Откуда: Russia
|
Добавлено: Пн Dec 05, 2016 18:01 Заголовок сообщения:
|
|
|
Леночка, роскошный пирог - пышный, красивый! А фотку не уменьшишь?
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12952 Откуда: Россия
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
vesennee Гурман

 Зарегистрирован: 17.07.2003 Сообщения: 4523 Откуда: Moscow-Milano
|
Добавлено: Вт Dec 06, 2016 10:43 Заголовок сообщения:
|
|
|
Саша, ага...вся морозилка забита ежевикой Лена-Соня!!! Спасибо ...., а вот с фото что -то не получается уменьшить 😊
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Lien_74 Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 27.09.2010 Сообщения: 11396 Откуда: Питер
|
Добавлено: Ср Янв 11, 2017 21:39 Заголовок сообщения:
|
|
|
"Глазированный сырок."
На вкус - точно он
Тесто - от Ириного пирога, очень оно мне нравится простотой и относительной диетичностью.
Начинка:
650 гр мягкого не кислого творога
150 гр сливок 30%
4 яйца
немного ванильного сахара
подсластитель=100гр сахара (кто любит сладкое - увеличивайте!)
2 стол. ложки крахмала
0,5 стакана молока
Все перемешать блендером.
Глазурь:
100 гр горького шоколада (70%)
2 стол. ложки молока
1 стол. ложка сливочного масла
Растопить в микро, хорошо перемешать.
На тесто вылить начинку, выпекать при 180С около часа. Хорошо остудить (у меня ночь в холодильнике). На холодный пирог быстро намазать глазурь - она хорошо застывает хрустящей корочкой. Украсить по вкусу.
Простой домашний пирожок, мне очень понравился. Что-то среднее между чизкейком, львовским сырником и глазированным сырком нашего детства.  _________________ Dum spiro, spero.
Мои рецепты
торт кусочек.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2796 раз(а)
торт творожный.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2799 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
pypcik Золушка
 Зарегистрирован: 01.09.2009 Сообщения: 9918 Откуда: Israel
|
Добавлено: Чт Янв 12, 2017 2:39 Заголовок сообщения:
|
|
|
Лена, какой сырок, мечта, а не сырок, главное большой какой .
И я полюбила основу пирога, только без хлопьев. Ведь испеку, очень хочется.  _________________ Марина.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
neznakomka007 Вольный скетчер
 Зарегистрирован: 12.11.2008 Сообщения: 6269
|
Добавлено: Чт Янв 12, 2017 2:46 Заголовок сообщения:
|
|
|
Лена как красиво, и в целом виде как веночек, и разрез ах какой, а уж сырки из детства - записала в планы! _________________ Нэна
Каталог моих рецептов
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Lubava Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 18.09.2014 Сообщения: 9607 Откуда: СПб-Тосно
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|