Авторизация
Загрузка...
Рецепты из Агафьина сундучка...
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 65, 66, 67 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
neolga  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 5131
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Пн Мар 27, 2017 10:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Майя, и мне рулетики приглянулись sigh.gif
Записала рецепт. smile.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
MariiiaV  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 25.11.2016
Сообщения: 118

Сообщение Добавлено: Пн Мар 27, 2017 18:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Май, очень нежно получилось. А сколько ты шпината на 200 г лапши брала? Примерно?
И с весной вас! sigh.gif А нас снегом засыпает cry.gif
_________________
12 лет я была просто mariiia)
высоких стройных невесомых шагает манекенщиц рать во мне желанье вызывая пожрать
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13509
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Мар 29, 2017 12:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рисовая запеканка с печенью
как же это вкусно!!!!!



_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12945
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Мар 29, 2017 14:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, шикарно выглядит sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 9399
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Ср Мар 29, 2017 14:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень аппетитно!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13509
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Мар 29, 2017 17:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Майя, спасибо!
Уношу в любимое. Почти съели уже. Мужу понравилось. С собой на работу , на завтра, положил.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 4264
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Ср Мар 29, 2017 17:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олечка, очень-очень приятно, что понравилась запеканка happy.gif
а ты с какой печенкой готовила? с птичьей или говяжьей? а какой рис был у тебя? и ты его предварительно проварила? а ягодок внутрь никаких не добавила? во...скока вопросов...ну, любопытно же smile.gif
она на вид-то кажется вроде суховата (на моей картинке к тому же потемнее), но на мой вкус была довольно нежная.
А, а гарнир был ли или салатик?
Машунь, привет тебе привет! happy.gif сходила посмотрела - в коробочке 500 гр, думаю, я примерно пятую часть взяла. Очень удобно он у нас в замороженном виде - такие подушечки. Жменьку отсыпала и бухнула в соус poketoungeb.gif ой, Маш...снегу-то как не завидую...у нас вовсю зелень пошла...так здорово!
Олечка-Неолечка, если будешь готовить, убавь таки рикотту. Многовато ее. У меня она лезла из рулетов. Я, конечно, справилась, но можно и покрасивей налепить wink1.gif
Саш, Любаша...правда, у Оли всегда картинки очень завлекательные sigh.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка-2...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13509
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Мар 29, 2017 17:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Майя, она очень нежная. Абсолютно не сухая. Так ели без соусов и салатов. Рис длиннозерный и я его сварила до готовности. Морковь и лук пожарила. Печень куриная. Запеканка очень нежная. Я боялась, что будет сухо, но все получилось идеально
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 4264
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Ср Мар 29, 2017 18:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оль, ну, я просто очень рада...и что мужу понравилась wink1.gif . Что ты, я ж знаю, как с ними непросто poketoungeb.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка-2...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 6269

Сообщение Добавлено: Чт Мар 30, 2017 0:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, как красиво, молодец! Спасибо, что привлекла внимание - я люблю многие рецепты и идеи от Майи, а этот как то пропустила - так что спасибо обеим!
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2822
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Ср Апр 05, 2017 16:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Майечка, опять испекла Конвертики с яблоками из творожного теста только вместо яблок клубничное варенье cool1.gif спасибо за рецепт inlove.gif
_________________
Наши праздники




творожные печенья с клубничным вареньем.jpg
творожные печенья с клубничным вареньем.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1762 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12945
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Апр 06, 2017 9:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Майя, несу спасибо!

Намазка из тунца и яиц

вкусно sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




намазка.jpg
намазка.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1372 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 4264
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Пт Апр 07, 2017 0:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аленушка, Саша, спасибо вам за приветики! inlove.gif
так приятно их получать, а еще приятнее, что рецепты радуют wub.gif
на здоровье! smile.gif
что-то совсем не получается готовить...вроде и рецепты уже подыскала...но теперь частенько бываю в обед дома одна, а одной...сами понимаете - никакого интересу huh.gif ээх...такие нынче времена у меня настали smile.gif но пирожок для Пасхи уже давно высмотрела, печь буду обязательно smile.gif не теряйте меня happy.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка-2...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 4264
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Вс Апр 09, 2017 14:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

всем привет! hi.gif
к нам лето идет happy.gif вроде бы...в выходные погода радует теплом и солнцем, мы с мужем открыли роликовый сезон. Еды хочется вкусной, легкой, красивой. Чтоб, значит, и самим...быть полегче, покрасивей...ну, и повкуснее poketoungeb.gif Очень этому способствуют весенние легкие итальянские пасты smile.gif присмотрела в журналах несколько, так что - начинаем дружно готовить пасты...приглашаю smile.gif

Паста-ризотто с цуккини и орешками
(so isst Italien - 3/2017)



на 4 порции

30 г кедровых орешков
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 ст л оливкового масла
500 г пасты в виде риса
200 мл сухого вина
3 маленьких цуккини
пр. 700 мл овощного бульона
60 г тертого пармезана
соль-перец-орегано (лучше свежий)

1. Орешки подрумянить на сковороде без масла. Остудить. Лук и чеснок почистить и мелко порезать.
2. Разогреть в сковороде оливковое масло и потомить в нем лук и чеснок до прозрачности. Засыпать в сковороду пасту, пару минут обжаривать ее вместе с луком-чесноком. Затем влить вино, добавить веточки орегано и проварить все вместе минут 10 на среднем огне, чтобы вино выпарилось.
3. Сполоснуть цуккини, удалить кончики, разрезать вдоль и убрать мягкую серединку, затем нарезать кубиками со стороной пр. 1см.
4. В это время постоянно подливать бульон к пасте в сковороду и все время тщательно помешивать. Когда паста будет почти готова - добавить в сковороду цуккини. Поварить вместе минут 10-15. Пробовать цуккини на готовность.
5. Пасту посолить-поперчить, удалить веточки орегано, посыпать пармезаном, орешками - и подавать немедленно!



очень приятная сварилась паста-ризотто. Я продуктов взяла поменьше. На 2 порции - 200 г макарон, 1 цуккини, бульон подливала на глазок. Да, пока никто не видел, подлила пару столовых ложек сливок wink1.gif . Как говорится, пасту сливками не испортишь wink1.gif
К пасте было белое вино, немного пармской ветчины, оливок - в общем, обед удался happy.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка-2...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10759
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Вс Апр 09, 2017 14:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

О, вот это я люблю! sigh.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 65, 66, 67 ... 98, 99, 100  След.
Страница 66 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения