Авторизация
Загрузка...
Эти всеми обожаемые баклажаны-2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 24, 25, 26 ... 37, 38, 39  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6009
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Dec 18, 2016 17:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На здоровье! Сама люблю. Так хочу! Так хочу! Но, я сейчас без картошки живу sob.gif Поэтому баклы, лук, морковь и сметанки - тушу. sad.gif
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12952
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Dec 30, 2016 14:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ирочка, ну так звезды счастливо сошлись!!!!
В морозилке ждали запеченные баклы, а тут перцы по низкой цене! вау... это судьба!
ИКРА ИЗ ЗАПЕЧЕННОГО ПЕРЦА И БАКЛАЖАНОВ
Причем мне так хотелось овощной икры, что даже купила кабачковую - ну и пусть она постоит blush.gif А пока этим наслаждаюсь poketoungeb.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




икра.jpg
икра.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3038 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 3639
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Сб Май 20, 2017 22:47     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой



Вот опять я сделала Баклажан-гармошка с мясом
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2700
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Пн Май 29, 2017 8:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

БАКЛАЖАННЫЕ ОЛАДЬИ
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 3639
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Вс Июл 02, 2017 1:17     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Вот даже не знаю ,кто выставлял здесь
Баклажанная икра с кабачками ?
Поэтому не знаю ,кого благодарить. Я нашла
у себя этот рецепт с названием нашего форума.
Сегодня сделала ,скажу - обалденно !

_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret


Последний раз редактировалось: Gveret (Пт Июл 21, 2017 0:10 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17740
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пн Июл 03, 2017 14:32     Заголовок сообщения: Re: ответ Ответить с цитатой

Gveret писал(а):

сделала ,скажу - обалденно !
Аня, а рецептом поделиться?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 3639
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пн Июл 03, 2017 17:38     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Соня , я могу поделиться рецептом , только
я его брала в нашем форуме. Вдруг автор
обидится ?
Баклажанная икра с кабачками.
Продукты :
- 2 луковицы,
- 3 помидора,
- 2 кабачка,
- 4 небольших баклажана,
- 1 морковь,
- 4 зубчика чеснока,
- 3-4 столовые ложки растительного масла.
Приготовление.
1.Лук мелко нашинковать и тушить в 3-х столовых ложках
растительного масла до мягкости.
2. Морковь натереть и добавить к луку,перемешать и 5 минут потушить
до смены цвета.
3. Кабачки натереть ,добавить к моркови с луком и оставить тушить,
перемешивая ,на маленьком огне.
4. Баклажаны порезать на кружочки,я порезала на кубики,
посолить ,дать постоять 20 минут и смыть через дуршлаг
черный горький сок.Положить в другую сковородку с нагретым
растительным маслом и тушить до прозрачности.
5.В это время ошпарить помидоры,снять шкурку,нарезать мелко или
натереть на терке,добавить к баклажанам и тушить 5 минут.
6.В сковороду с баклажанами добавить зажарку с луком,
морковкой,кабачками,перемешать и оставить тушить ещё 5 минут.
7.Зубчики чеснока почистить,мелко порезать добавить в горячий салат
и тушить ещё 2 минуты.

Сонечка,Ты можешь найти ,чей это рецепт ?
Очень много людей хотят сказать автору спасибо !
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Klarissa  
Кулинарный вдохновитель

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7795
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Июл 03, 2017 18:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Звучит вкусно sigh.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 11132
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пн Июл 03, 2017 21:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В последнее время объедаюсь баклажанной намазкой - запеченный в фольге баклажан пюрировать с лимонным соком, чесноком, солью, перцем и тахиной. Меня Марина-pypcik научила. smile.gif Чеснок сухой сыплю, добавляю еще пару ложек сливочного сыра...Это настолько божественно, что я каждый раз, когда хлеб пеку, подсовываю и баклажан в фольге в духовку - именно для этого. laugh.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6009
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Июл 03, 2017 22:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, Лен, прямо душу разбередила! Срочно надо купить баклажан и тхину. Сливочный сыр есть. Теперь не засну laugh.gif
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
HommerS  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 17.06.2004
Сообщения: 146
Откуда: мадрид

Сообщение Добавлено: Вт Июл 04, 2017 0:59     Заголовок сообщения: baklazhany Ответить с цитатой

А скажите,пожалуйста,мне темной ,что такое "тхина"? huh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 3066
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Июл 04, 2017 1:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

молотый в пасту кунжут, "тахини".
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
HommerS  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 17.06.2004
Сообщения: 146
Откуда: мадрид

Сообщение Добавлено: Вт Июл 04, 2017 1:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Интересно,у нас эта паста продается? и в каких отделах продается у вас в магазинах?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 3066
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Июл 04, 2017 7:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

у нас-то рядом с майонезом и горчицей, а в других местах земного шара,наверное ,в отделах восточной кухни
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 11132
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Вт Июл 04, 2017 10:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Миленчик, сама на ночь глядя остатки подъедала! laugh.gif laugh.gif laugh.gif
У нас тахина вообще суперредкий гость почему-то...
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 24, 25, 26 ... 37, 38, 39  След.
Страница 25 из 39

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения