Из мясного фарша все самое вкусное - 2

[Gveret]

И я такое люблю. Только перетру помидоры вместо пасты.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret

[Ритата]

О, это мне подходит! И детям понравится! Забираю рецепт!
_________________
Если женщина твердо уверена в своей привлекательности, то она обязательно убедит в этом остальных. Софи Лорен.

[Oreshok]

Штрудли в томатном соусе с фрикадельками
Оля, спасибище тебе огромное! Семейство все просило и просило добавки, пока я не отобрала с воплями - это ваще-то на два дня!!!!! И тщательно вылизывало тарелочки пальцами
Несмотря на мою криворукость Потому как у меня вышли то ли штруцки, то ли кледли . Я не мастер по пельменям и тесту, сделала - вроде ничего... пересыпала мукой и сложила в миску, пока готовила остальное. А оно - все послиплось! Я пыталась отделить более-менее нормально, но куда там Отрывалось оно - то ли кусочками, то ли рулетиками. Но вышло все равно очень вкусно!!!!
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты

[чайнаяложка]

Саша, семейство твоё молодцы! ну, и ты тоже ничего
_________________
Ольга я))))
Мой каталог

[чайнаяложка]

Тефтели с картошкой
Просто и вкусно...прям вот очень вкусно.


Все на глаз.
Фарш 500г
картофель 4 ( у меня 6 мелких)
лук 2 шт
морковь 1 шт
рис чуть меньше половины стакана (50 гр)
соль, пряности
томатный сок (примерно пол стакана)
В фарш добавить одну, измельченную в блендере, луковицу. Соль, перец, промытый рис. Сделать фрикадельки.
Вторую луковицу порезать, обжарить на масле. Добавить тертую морковь. Жарить. Влить томатный сок. Еще пожарить пару минут. Затем добавить картофель, порезанный на кружочки. Сверху тефтели, воду, лавровый лист, соль, пряности и под крышкой, на медленном огне, томить 30 минут. Подавать с зеленью.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог

[Zemljanichka]

Оля, знаю что очень вкусно, очень часто так делаю сама. Летом еще и кабачок к этому делу добавляю.
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!

[чайнаяложка]

Вот! а я первый раз так приготовила)))) и до меня дошло
_________________
Ольга я))))
Мой каталог

[AmulangaD]

Оля, шкворчит и булькает по-домашнему, аппетитно)) тефтельки не обжаривать, я правильно поняла? очень пригодится рецепт.
_________________
Я -Лена))

[чайнаяложка]

Лена, ничего, кроме лука и моркови, обжаривать не нужно. Рис сырой. Все просто и быстро.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог

[Oreshok]

Чувствую, моим такое понравится!
Оля, давай подробно про сок томатный- покупной? помидоры протертые можно? кетчуп? пасту? Я за картошку боюсь - проварится ли
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты

[чайнаяложка]

Саша, тоже переживала за картошку. Все идеально проварилось. Сок обычный, покупной. Думаю и томатную пасту можно с водой развесит Экспериментируй)))
_________________
Ольга я))))
Мой каталог

[Oreshok]

Спасибо!
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты

[Гржемилек]

Олечка, ты забыла про правила! Ссылку вынуждена удалить

[Klarissa]

Асик, иди в Печенье
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"

[чайнаяложка]

На сайте столько спама..моя ссылка самая злостная ?)))
_________________
Ольга я))))
Мой каталог