Авторизация
Загрузка...
ФМ-549-550: Встречаем зиму!
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 11091
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Сб Dec 14, 2019 6:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любочка, спасибо! smile.gif

Оль, насмешила с мужем laugh.gif И суп, и гарнир, и печенка - загляденье! Очень мне хочется ее приготовить sigh.gif Ну пусть ест с айвой, а лук я сама с удовольствием стрескаю sigh.gif Рыба с курдом тоже прекрасны. Вот какой год подряд я на курд смотрю и почему-то не делаю...

Ленкин, в Швейцарии цепи нужны! Золовка с семейством там эти цепи надевали над обрывом - поседели... Никто не удосужился спросить (три водителя со стажем cool1.gif ), как эта фигня крепится... В Словении тоже вроде горы... Но мы в декабре-январе снега не увидели wink1.gif

Еще о резине: в Польше запрещены шипы. В Литве - нет. И зимой мы границу (даже когда едем в Италию и логично ехать через Брест) пересекали в любимой Прывалке у Друскининкая. В Польше в городах как-то особо не цеплялись, а вот на границе могли завернуть. И вот как-то я попалась польским стражам граничным - внутри Шенгена они патрулируют и выборочно проверяют. Документы у нас были в порядке, я щебетала-очаровывала. cool1.gif И молоооденький страж, возвращая права, шепотом сказал: "Дорогая пани, а вы в курсе, что у нас нельзя ездить на шипованной резине?" Я сделала квадратные глаза... "Пани, мне - по фигу, не моя компетенция, но будет обидно, если у вас случатся неприятности"... Я тоже понизила голос: "Милый пан, 14 лет езжу..." Он расхохотался и пожелал хорошей дороги cool1.gif Слава Богу, сейчас у нас липучка - езжай - не хочу poketoungeb.gif

Леночка-Лиен
, мы с докторицей долго вычисляли... huh.gif Не цветет, не растет... Первый раз грешили на антисептики в больнице (муж тогда месяц пролежал, а я чихала, как заведенная). Но потом доперло. И аллерголог подтвердила: кончилось блаженное время радости для аллергиков. Валом валят sad.gif Рыбка хороша! Эх, панко кончились, но теперь есть хлопья! О них ниже wink1.gif

Леночка-Земляничка
, пирог завлекательный happy.gif

А я вот что принесла:

Курица в духовке с вином, чесноком и оливковым маслом. *Svetochka* (539)
Ожидаемо вкусно, спасибо Светику smile.gif





Шницель с кукурузными хлопьями. Oreshok (540)
Вот восхитительная идея! Спасибо Саше!!! Я и рыбу в этих хлопьях делала, и маринады другие использовала - красота!
Эти - по рецепту:


А этот с карри-соусом


Ну и восторг с Нэночкиной пиццей - Пицца из цветной капусты. neznakomka007 (534) !!! Буду повторять обязательно, ну очень здорово! Нэнчик, благодарю!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10658
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Сб Dec 14, 2019 13:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Асенька, спасибо, напомнила - у меня ж остались эти хлопья с прошлого раза! Надо что-нить обвалять... wink1.gif happy.gif А ты курицу под фольгой пекла? Смотрю, хорошо вышла...у меня жидкости многовато получилось.
М-дя...с реагентами ничего не поделаешь...теперь еще и на зиму глазные капли готовить.
Девочки, представляете - вчера в инстаграме видела группу, где продают хюгге-боксы! Первый раз такое чудо увидела, а народ-то сообразил на чем навариться... laugh.gif Это красивая коробочка, заполненная всякими ништяками, предполагающими уют - кружки и шарики в вязаных "одежках", мыло, печеньки, носочки...Хороший, говорят, подарок. smile.gif Я задумалась....а можно мне лучше сырку вкусного? laugh.gif laugh.gif laugh.gif
После датского ФМа я заценила сложные бутерброды. happy.gif Так что очередной смерреброд на завтрак. Слегка поджаренный в тостере ржаной самолепный хлеб, сливочный сыр, рулет из индейки, маринованый огурчик. Вкусненько poketoungeb.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты




смерреброд 2.jpg
смерреброд 2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1519 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 5052
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Сб Dec 14, 2019 13:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девушки, спасибо satisfied.gif
Ася, сколько наготовила!
курочка какая аппетитная, надо готовить!
Лена, бутербродик sigh.gif
А какие лосики smile.gif
Я вчера суп перловый шотланский готовила, машинально нарезала консервированный огурец, на столе баночка стояла, так что у меня шотландский рассольник на обед laugh.gif
А Здесь я показала для чего курд лимонный готовила poketoungeb.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Владимирова  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 3787
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Dec 14, 2019 16:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ура! Отчеты!
Ася, я рада, что ты снова с нами!
Лена, спасибо за картошку, забыла я про цветок Милены, надо приготовить снова.
Я, собственно, с вопросом к Светочке. В Курице в духовке с вином, чесноком и оливковым маслом можно вино заменить на красное (есть открытая бутылка, но могу и белое открыть).
_________________
Ольга


Последний раз редактировалось: Владимирова (Вс Dec 15, 2019 7:20 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 2801
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Dec 14, 2019 17:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да,конечно,цвет чуть другой будет,но будет так же вкусно! sigh.gif
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Владимирова  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 3787
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Dec 14, 2019 17:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, Света, не хочу другой цвет, хочу так же невероятно красиво, как у всех: открою новую бутылку, потом обе допьем с гостями. wink1.gif
_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Neznaika  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 19.08.2005
Сообщения: 338

Сообщение Добавлено: Сб Dec 14, 2019 23:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Lien_74 писал(а):
Я задумалась....а можно мне лучше сырку вкусного? laugh.gif laugh.gif laugh.gif
poketoungeb.gif

Лена, можно. А можно мне тоже сыра вкусного? Я сырная душа, на каждый Новый год заказывала коробку различных сыров с сырной фабрике, но последние 2 года, присылали старый сыр, лучше всего если ты едешь и сам покупаешь, тогда можно попробывать и купить свежее. Сыр с фабрике отпадает, здесь куплю smile.gif
А я принесла, вкусный капустный салат
_________________
Если вам сказали, что ваш поезд ушел, помните есть еще самолеты и яхты




20191211_171300.jpg
20191211_171300.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1355 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 11091
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Dec 15, 2019 0:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, суперский бутер с лосишками. Из смешного: сморреброды добрались до Ташкента. Мы с детьми повадились там ходить в кафе симпатичное и затейливое. Я взяла. Вкусно smile.gif А я вам рассказывала про лося в кулинарном плане? Милый мой гурман Костя любил заказывать всякие деликатесы... И вот стою, распаковываю коробочки и баночки. И вижу надпись: ЛОСЯ Ш. С содроганием спрашиваю: лося что? шкура? шея? shocked.gif - Нет, - спокойно отвечает Костя, - это прекрасная штука под названием ЛОСЯШКА... - ЧТО??? - Ну паштет из лося, чего тебе непонятно??? cool1.gif

Олечки, спасибо! hi.gif

Несу Чесночные булочки. Лилёша (532)



Девочки, я опять сама себя обманула wink1.gif Читаю: 12, 16.... А нас двое. Взялась за полпорции, с Олиными пропорциями в плане цельнозерновой муки... Что-то я недокрутила с дрожжами, м.б. весы подвели. Оно, тесто, почти не поднялось. И вышло у меня всего 5 маленьких булочек... И их уже неееет! sob.gif Очень вкусно, спасибо Лиле и Олечке smile.gif))


У нас был нынче очень немецкий ужин с немецким же пивом poketoungeb.gif Я попозже приволоку poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10658
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Вс Dec 15, 2019 12:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всем можно вкусного сыра! laugh.gif По мне - всяко лучше, чем кружка в шерстяном пальтишке. wink1.gif
Женя, вкусный салатик, действительно! И я хочу...надо строгать. sigh.gif
Ася, булочка в разломе - ммммм.... sigh.gif Читала про ЛОСЯ Ш - ааааа, думаю, паштет из Лосяша?! (кто Смешариков смотрел...) laugh.gif laugh.gif laugh.gif Но вообще лосятина, канешн, мясо зачетное... blush.gif
А я утром ржала по поводу булочки...Ходила вчера в фермерский магазин за творогом, заодно купила свежий серый хлебец, он у фермеров на закваске, с семечками, с ц/з мукой. Очень вкусный, но дни привоза молочки и хлеба разные, да и хлеб я сама пеку, поэтому обычно не покупаю. А тут совпало. happy.gif Короче, мы с мужем эту маленькую пышную буханочку за ужин и завтрак сож...пардон, съели. poketoungeb.gif Он хрустит последней корочкой и говорит: "Наверное, в этот хлеб наркотики подсыпают, иначе чего это мы на него так накинулись?" Ага, подумала я, просто мы белый хлеб не помню, когда последний раз ели...видимо, организм соскучился, а тут еще маслице, сыр, минсмит....любой с катушек сорвется laugh.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 2801
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Dec 16, 2019 0:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В австрийском ФМ не успела, а хорошие стейки своих едоков всё-таки дождались sigh.gif Шикарный рецепт! Настоятельно рекомендуем! happy.gif Подавала не с картошкой, а с рулетом, в начинке капуста с рисом.
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...




свинина в пивном соусе
свинина в пивном соусе

Файл был скачан или просмотрен 1019 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2610
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Пн Dec 16, 2019 8:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сколько отчетов, один вкуснее другого... sigh.gif
Цитата:
Лена, на здоровье!!
А что он у тебя такой бледненький? Ты его точно допекла или торопилась к чаю?

Оксан, точно допекла. smile.gif Бледный из-за такой овсянки у меня (странная какая-то попалась tellme.gif ) и я его сверху молоком побрызгала, чтобы лучше склеился сверху. Может и зря, но вкус от этого не пострадал. Пирог замечательный, главное, делать быстро. smile.gif

Принесла еще Мариночкин наливной пирог ФМ 536. Тоже пропишется у меня, очень понравился. smile.gif
Овощной соус к макаронам ФМ 531 - такое мы вообще любим, я еще туда кабачок добавила за компанию. wink1.gif smile.gif Ели с макаронами, очень вкусно. smile.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!




ov_sous.jpg
ov_sous.jpg

Файл был скачан или просмотрен 941 раз(а)

naliv_pirrasfm536.jpg
naliv_pirrasfm536.jpg

Файл был скачан или просмотрен 946 раз(а)

naliv_pirfm536.jpg
naliv_pirfm536.jpg

Файл был скачан или просмотрен 946 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2610
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Вт Dec 17, 2019 8:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Еще успеваю отчитаться.
Запеканка из кабачков от Лили ФМ 531. Мимо кабачков не прохожу, конечно же вкусно. smile.gif
Капусный салат от Ларисы ФМ 531. Хороший вариант салата для разнообразия и полезный. smile.gif
И энергетические шарики от Светы. Вместо какао обваляла в кокосовой стружке. Вкусно вышло, часть спрятала от себя. Дочь тоже попробовала, несмотря на аллергию на бананы. Не было только семян чиа, ни разу их не видела и не знаю, что это. smile.gif
Больше уже ничего не успею, рада, что хоть что-то успела наверстать. sigh.gif smile.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!




salat_kap_l.jpg
salat_kap_l.jpg

Файл был скачан или просмотрен 660 раз(а)

kabach_zapek.jpg
kabach_zapek.jpg

Файл был скачан или просмотрен 660 раз(а)

en_konf.jpg
en_konf.jpg

Файл был скачан или просмотрен 659 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 11091
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Dec 17, 2019 23:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Красотень! smile.gif

Леночка
, я не последовательна cool1.gif По идее, тогда всех жалеть надо и быть вегетарианцем, но лося и мишку на котлеты и прочее - вот жалко blush.gif К оленям и кабанам почему-то пиетета не испытываю laugh.gif А про накинуться - это мы спецы... blush.gif

Светик,
стейки точно зачетные! А я обмишурилась, отнеся их к немецкой кухне blush.gif Ниже покажу smile.gif

Леночка-Земляничка, и пирог хорош, а уж соус sigh.gif И салат, и шарики! А вот про запеканку я не помню: неужели мимо прошла? Пойду смотреть blush.gif Мне такое точно надо!

Вот наш австрийско-немецкий ужин:
Свинина в укропно-пивном соусе/Schweinskotelett mit Bier-Kuemmel-Sause. Olik У с немецким пивом в немецком бокале wink1.gif







Мое "ноу-халяу" (по Дине Рубиной): я в том ФМ муки добавила мало, соус был жидкий и его было много. Заморозила тогда, воспользовалась теперь, положив изрядно муки. Вкусно sigh.gif

Еще был повтор: Рыба, запеченная под Лимонно-кремовым соусом/Baked Fish in Lemon Cream Sauce. M_Yulia (537) Юльке снова спасибо smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
neolga  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 5052
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Ср Dec 18, 2019 1:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девушки, отчеты какие замечательные, аппетитные sigh.gif
А я холодильник чищу, нашла бульон рыбный и хвостик лосося, приготовила
Лососёвый суп от Atia
Вроде что то еще готовила, не помню, думала по фото найду, может и нету того фото blush.gif
У меня тут чемоданы все мысли заняли, пакую к поездке laugh.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов




Лососевый суп
Лососевый суп

Файл был скачан или просмотрен 346 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 9348
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Ср Dec 18, 2019 5:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олечка, хорошо тебе отдохнуть!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
Страница 5 из 6

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения