Авторизация
Загрузка...
Печенье
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 46, 47, 48 ... 51, 52, 53  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2610
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Пн Dec 16, 2019 7:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Шикарное у всех печенье. sigh.gif

Принесла спасибо Оле за печенье Орео. Склеивала растопленным белым шоколадом. Немного разъехались, так как склеивала теплыми. Это настоящая бомба. sigh.gif Магазинные нам совершенно не понравились, а эти мои шокоголики ели с большим удовольствием. smile.gif Я уж не говорю какой аромат стоял, бедные мои соседи... laugh.gif laugh.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!




pech_oreo.jpg
pech_oreo.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1848 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13481
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пн Dec 16, 2019 13:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, бомба-бомба! Одно из любимых sigh.gif
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neolga  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 5057
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Вт Dec 17, 2019 3:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гржемилек писал(а):

Натка, да простят меня Олечка и вся Великобритания, у меня от чтения рецепта сахар подскакивает laugh.gif

Ася, это ты еще рецепт пудинга рождественского не читала laugh.gif
Ася, так почти все печенье можно замораживать и хранить. Передавать замороженное, пока до Ташкента доедет - растает. smile.gif
Женечка, на здоровье вам!
Симпатичные печенья получились sigh.gif
И с шоколадом конечно вкуснее smile.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 11098
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Dec 17, 2019 4:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оль, читала laugh.gif Про заморозку: у нас все сложно. Друг, который ездит - всегда внезапно - на мою историческую родину, мотается по работе, не всегда напрямую в Ташкент. Потом оставляет в офисе. А уж когда у етей получится забрать huh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3668
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Чт Dec 19, 2019 0:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я с новым печеньем с завораживающим названием ТАЮЩИЙ СНЕГ. В инете много рецептов этого печенья. Я делала по такому: 250 гр Маргарин или сливочное масло
Ванилин, я добавила 2 капли бергамотной эссенции
100 гр Сахарная пудра в тесто + посыпка
70 мл оливкового масла
100 гр Крахмала кукурузного
400гр Муки. Масло комнатной температуры выкладываем в миску, добавляем ванилин, сахарную пудру, растительное масло и смешиваем миксером. Добавляем крахмал, по стакану муку.
Выкладываем тесто на стол и начинаем замешивать тесто. Делим тесто на 3 части. Две части убираем в сторонку, а третью часть раскатываем в колбаску, нарезаем её ни небольшие кусочки. Берем противень застилаем его пергаментной бумагой и выкладываем печенье, всё тоже самое проделываем с оставшимся тестом. Ставим в разогретую духовку до 180° и выпекаем 10-15 минут. Теплое печенье перекладываем в тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Я обволакивала в пудре горячие печенья! Очень нежные, рассыпаются во рту. Из этой порции получается 3 противня. Нарезала по 4 мм толщиной.




76a39d45-13d5-46e4-83e7-464758d3c30f.jpeg
76a39d45-13d5-46e4-83e7-464758d3c30f.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1267 раз(а)



Последний раз редактировалось: vesennee (Чт Dec 19, 2019 0:56 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ритата  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.08.2005
Сообщения: 1325
Откуда: Самара-городок

Сообщение Добавлено: Чт Dec 19, 2019 0:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, аппетитно выглядит печенье! И делается быстро)) нужно купить крахмал)
_________________
Если женщина твердо уверена в своей привлекательности, то она обязательно убедит в этом остальных. Софи Лорен.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3668
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Чт Dec 19, 2019 0:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рита, ОНО меня покорило!!!!!! При таком наборе продуктов ПОТРЯСАЮЩЕЕ на выходе....прям рекомендую!!!!! Фото неудачное...на ходу паковала для коллег на работу ...а так и презентабельно смотрится! И туда вот больше не надо ничего!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4764
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Чт Dec 19, 2019 20:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, скажи пожалуйста, а именно кукурузный крахмал - это принципиально, картофельный не годится? Спасибо
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3668
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Чт Dec 19, 2019 20:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена!!! Пойдёт !!!!!! Вот инфо о печенье http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1987767#1987767
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4764
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Чт Dec 19, 2019 20:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо!
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3668
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Чт Dec 19, 2019 20:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пожалуйста! Лена, не пожалеешь ....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Кулинарный вдохновитель

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7690
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Dec 19, 2019 21:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я практически не пеку печенья, но тут прямо захотелось попробовать poketoungeb.gif poketoungeb.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3668
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Чт Dec 19, 2019 21:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Klarissa писал(а):
Я практически не пеку печенья, но тут прямо захотелось попробовать poketoungeb.gif poketoungeb.gif
. thumbup.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Frog traveler  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 09.02.2015
Сообщения: 660
Откуда: Украина, Кривой Рог

Сообщение Добавлено: Чт Dec 19, 2019 23:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соблазнилась таки Шоколадным печеньем а-ля "Орео".


Это действительно бомба! Невероятно вкусное и сразу после склеивания. А на второй день (делала поздно ночером wink1.gif ), став мягче и нежнее, это было нечто невообразимое! happy.gif
_________________
Надежда (Лягушка-путешественница)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3668
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пт Dec 20, 2019 0:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Надя, как же мне нравится цвет теста! У меня не было такой черноты...ближе к коричневому. Наверное, разница в какао
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 46, 47, 48 ... 51, 52, 53  След.
Страница 47 из 53

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения