Авторизация
Загрузка...
ФМ - 552: Праздников много не бывает?
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
filka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.11.2004
Сообщения: 1892
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Ср Янв 15, 2020 8:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

доброе утро!
Ася, у меня точно не мука _ есть в доме и то и то, сфоткаю вечером. Крупа очень-очень мелкая: сначала я с осторожностью купила пакетик 300г с надписью "полента",не проникся тогдашний муж - почти все ушло на панировку котлет и т.п. Попыток не оставляла, пока не получилось то, что нравится. А теперь еще и крупу нашла точно такого же помола, но без громкой надписи и в 3 раза дешевле за вдвое бОльшую пачку laugh.gif
а уж баранинка, ах и ох! а уж сережки wink1.gif
а на море мы не клевещем, просто не можем насладиться сполна... Это же море!
_________________
интернет-это не хобби..это среда обитания
Новогодняя игра-лотерея 2019! Присоединяйтесь!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2586
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Ср Янв 15, 2020 9:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Вот чего моя азиатская душа не поймет никогда, так это УДОВОЛЬСТВИЯ от лыж и - о ужас! - коньков laugh.gif

Ася! laugh.gif Насмешила. happy.gif Лыжи я тоже не переношу на дух со школы еще, satisfied.gif а вот коньки - это я очень люблю, даже пыталась сама научиться чему-то из фигурного катания в детстве, несмотря на свое больное сердце. Кое-что даже получалось, прыгать вот, не научилась. satisfied.gif
Цитата:
Крупа очень-очень мелкая

Не нашла такую, у нас только крупная в магазинах, по крайней мере рядом с домом. Причем, очень крупная, как ячневая или пшеничная, крупнее раза в два чем манка.
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10584
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Ср Янв 15, 2020 12:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, классный сервиз! Обожаю такие...У меня есть чашки ломоносовские чисто белые - люблю нежно.
Ася, какая нога!!! sigh.gif Все хочу мужа порадовать бараниной, но как-то совсем не умею ее выбирать...Он бы заценил....
Цитата:
А в разгар лета там и + 22 бывает... Правда редко
laugh.gif laugh.gif laugh.gif Нееет, такой хоккей нам не нужен! А вот лыжи я как раз обожаю. Только беговые - едешь себе по лесу, наслаждаешься...На коньках умею, но скучно мне.
Ангел и вертеп - очаровательны!!! sigh.gif И сережки хороши happy.gif
Сфоткала поленту. Она так и называется, не крупа и не мука. По размеру вроде манки или семолины. Производитель слегка слукавил - варится она подольше, чем 3 минуты, но все же очень быстро. Еще, кажется, у Мистраля есть, та вообще моментальная. Из муки в старые времена я пыталась сварить поленту - слишком липко, и мука наша горчит часто.
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты




полента2.jpg
полента2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 618 раз(а)

полента 1.jpg
полента 1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 617 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2586
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Ср Янв 15, 2020 13:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лен, спасибо за фото, если уж такую не найду до повтора, куплю какая есть и буду просто дольше варить. satisfied.gif Очень уж хочется попробовать. smile.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Shvesya  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 30.05.2005
Сообщения: 283
Откуда: Киев- мать городов русских

Сообщение Добавлено: Ср Янв 15, 2020 18:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гржемилек писал(а):

Надо ехать smile.gif

100%
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
filka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.11.2004
Сообщения: 1892
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Ср Янв 15, 2020 19:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

доброго вечерочка!
Лена, спасибо за фотку поленты- у меня , пожалуй, такая же, может чуть мельче...
Я, кстати, девочки ни на лыжах, ни на коньках не умею blush.gif восторгов ваших разделить не могу, хотя умом понимаю, что наверное, здорово smile.gif
_________________
интернет-это не хобби..это среда обитания
Новогодняя игра-лотерея 2019! Присоединяйтесь!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 4988
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Ср Янв 15, 2020 22:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какие отчеты у всех - соблазнительные, аппетитные sigh.gif
Замечательные подарки, Олин сервис! Наташин бокал sigh.gif
А я только добралась со своими отчетами.
Сырный суп с зеленой редькой Вкусный, легкий суп. Зеленую редьку не в салатах не пробовала. А кольраби, в небольшом количестве не особо чувствовалась, а если много добавить - будет капустный суп happy.gif
"Полента, как я её понимаю"
Наташенька, правильно ты поленту понимаешь, вкусно получилось. happy.gif
Готовила из итальянской крупы - поленты. Такая как манка, готовится пару минут.
Я добавила шарики моцареллы и чеддера натертого, вымешивала лопаточкой, так каша от сыра такими лентами за лопаточкой тянулась.
Одной рукой заснять не удалось эти ленты laugh.gif
В Италии в магазинах покупали поленту - пластинки, пару см. толщиной, их обжаривать и с соусом подавать, или в духовке запечь, с сыром sigh.gif
А я на лыжах бегать любила, на севере зимой снега - выше крыши, повально все катались. А на коньках не научилась, катка не было laugh.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов




Сырный суп с зеленой редькой
Сырный суп с зеленой редькой

Файл был скачан или просмотрен 374 раз(а)

"Полента, как я её понимаю"

Файл был скачан или просмотрен 373 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
filka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.11.2004
Сообщения: 1892
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Ср Янв 15, 2020 22:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ооо, Оля какие отчеты принесла соблазнительные!!! Вот иногда приходишь в ресторан... ну, ладно, пусть в кафе - и понимаешь: не те люди там работают, ох не те.... не пора ли нам создавать уже международную сеть, а, девочки? wink1.gif
я тоже с отчетом: печеньки-крекеры
вкусненько, мне соли многовато, а остроты маловато. В остальном - отлично. Но не к вину huh.gif Скорее к пиву laugh.gif
Спасибо Илане!
_________________
интернет-это не хобби..это среда обитания
Новогодняя игра-лотерея 2019! Присоединяйтесь!!!




img_20200115_201900.jpg
img_20200115_201900.jpg

Файл был скачан или просмотрен 367 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10584
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Чт Янв 16, 2020 8:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, спасибо тебе большое - хорошо поболтали, настроение улучшили, поготовили вкусно! flower.gif Поленту я не забуду, теперь буду часто готовить! laugh.gif

Пойду, подежурю.... wink1.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
filka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.11.2004
Сообщения: 1892
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Чт Янв 16, 2020 8:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хорошие мои, неделя пролетела быстро и вкусно, пора бы и честь знать happy.gif
Спасибо всем, кто принял участие и поделился приятными моментами!
Огромное спасибо авторам рецептов, давшим нам возможность вкусно провести время!
На этом откланяюсь и передам эстафету дальше.
Красивого вам дня!
_________________
интернет-это не хобби..это среда обитания
Новогодняя игра-лотерея 2019! Присоединяйтесь!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 11046
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Янв 16, 2020 17:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, по-моему, получилось прекрасно!!!Все попробовали, потрендели-похвастались, ура нам!
Наталочка,чудесный ФМ, спасибо!!! Отдельно - за поленту smile.gif
Закрываю! inlove.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4
Страница 4 из 4

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения