Авторизация
Загрузка...
ФМ-554: Все взрослые когда-то были детьми...
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10757
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Вс Янв 26, 2020 1:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, не могу, я в своем репертуаре - торопилась в театр, поэтому в Светочкином вопросе про любовь слово "готовка" как-то упустила... laugh.gif laugh.gif laugh.gif
Вообще-то я всегда готовить любила. Когда нам было лет по 4-5, бабушка моего тогдашнего приятеля разрешала нам с ним "по-взрослому" накрывать на стол, резать салаты из всего, что есть под рукой...обожала к ним в гости ходить! smile.gif Мама разрешала помогать ей - морковку потереть, пирожки пораскатывать. Первый самостоятельный ужин приготовила во 2 классе, как сейчас, помню - долго изучала мамину кулинарную книжку, столько непонятных терминов в ней было (упорно думалось. что "растереть яйца" - это потереть их на терке, но почему тогда сырые? laugh.gif ). В итоге сварила картошку (не в мундире, почистила!) и сделала луковый салат из лука, яблока и сметаны. Что по силам. laugh.gif Но мама была очень рада, до сих пор вспоминает, как ей было приятно! Потом повезло с учителями по домоводству.Так что в 6 классе дома уже только я и пекла блины, в 7 первый раз сделала слоеные трубочки... так и готовлю всю жизнь. happy.gif
Мариш, и как это тебя угораздило? Поправляйся!
Цитата:
съела три. Невкусно
Наверное, на третьем неладное почуяла. wink1.gif poketoungeb.gif Снег!!!!! Я в этом году так ни разу на лыжах и не стояла. huh.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Владимирова  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 3819
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Янв 26, 2020 6:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена-Амуланга, какая серьезная девочка! Милая!
Лена-Весенняя, Белые грибы... домашняя паста с горгонзолой... Ох! Представляю, как вкусно! sigh.gif Спасибо за отчет!
Мариночка, выздоравливай, солнышко! Салат замечательный, а с гурийской капустой еще наряднее!
_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
AmulangaD  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 09.09.2016
Сообщения: 451
Откуда: Ростовская область, Таганрог

Сообщение Добавлено: Вс Янв 26, 2020 12:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

я помню лет в 13 свои первые коржики (не получились) и печенье, которое через мясорубку.. В основном, маме помогала резать, блины переворачивать.. И на бисквит яйца взбивать 30 минут венчиком! чтоб его, этот венчик.. happy.gif Любовь к готовке у меня непостоянная.. и в основном, к сладкому и печеному))
_________________
Я -Лена))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Владимирова  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 3819
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Янв 26, 2020 14:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я несу свой вкуснейший обед - шницели с картофельным пюре. Оооочень! У меня простые шампиньоны, но вкусно все равно. И я обожаю картофельное пюре, хотя не могу себе его позволять часто - оно мгновенно оседает на моей талии (точнее, на том месте, где у людей талия). Сашенька, спасибо!

_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2629
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Пн Янв 27, 2020 7:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Оля, ты аккуратнее! laugh.gif У вас снег есть? sigh.gif

Лена! У нас этого снега.... я его уже и видеть не могу, и слышать не могу... laugh.gif Заберите его у нас хоть немного, а?! tellme.gif
Девочки, какие вы все хорошенькие, а я всю квартиру перырыла, пока вспомнила, что не забирала свои фото из родительского дома, а погода такая,... что ехать на другой конец города и месить нерасчищенные сугробы... huh.gif Поэтому я без фото. huh.gif
Марнина, поправляйся.
Отвечаю Светочке. Меня готовить учила бабуля лет с 5, сначала без энтузиазма я это делала, по крайней мере помню, что мне нравилось блинчики переворачивать и делать их с "ножками", вот это помню, что нравилось, но учение даром не прошло, в детстве все-таки все быстро и надолго усваивается. smile.gif Зато лет с 13 я уже сознательно училась, в основном у папы и той же бабули. А там пошли журналы, книжка Кенгиса и т.д. Почему сознательно, потому что стала с этого возраста любить вкусно поесть и насколько это было тогда возможно, разнообразно. И ведь не толстела. shocked.gif Сейчас бы так. laugh.gif
Принесла маффины. Положила 2 столовые ложки сока, нам было в самый раз. Вкусные штучки, на полную норму вышло 6 больших, как на фото и 4 нормальных маффина. smile.gif Точно буду повторять еще, вкусные, с кислинкой. sigh.gif
На сегодня суп запланирован, бульон вчера сварила. Даже маш купила, пришлось сначала читать в интернете, что это такое, чтобы знать, что покупаю. laugh.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!




lim_maff.jpg
lim_maff.jpg

Файл был скачан или просмотрен 710 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 11141
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Янв 27, 2020 8:31     Заголовок сообщения: Re: ФМ-554: Все взрослые когда-то были детьми... Ответить с цитатой

Ну вот добралась потрендеть smile.gif Детские фотографии муж обещал выдать в цифре wink1.gif
Какой я была? Отвечаю: бойкой, толстой (ну на самом деле упитанной, как говорила бабуля, но талии и торчащих ключиц не было никогда), маленькой (за исключением 11 лет, когда девочки рванули, а мальчики оставались штыбзиками... Но до своего максимума - 154 см я доросла к 12 и - все, арривидерчи, Рома... wink1.gif ), усидчивой хулиганкой, пацанкой-драчуньей, активисткой-комсомолкой, но совсем не спортсменкой cool1.gif
С косами какая-то интересная штука: просто common place smile.gif Вот все так же. Косы, сэссон, косы, короткая стрижка... При том, что когда постригли первый раз, результат ужаснул. Я хотела стать Мирей Матье!!! laugh.gif Позже мне нормальные парикмахеры объяснили, что не с моим ролстом волос такая челка... А косорукая барышня еще и ввела ребенка в заблуждение: спросила, поднимаем ли затылок... Я не поняла, но сказала да... Опять же, с моими волосами она не справилась. Короче - ужЫс... Потом я их быстро отрастила в хвост, а в 10-м вернулась к косичкам wink1.gif Баранок никогда не было: мама не умела их делать (я до сих пор не знаю, куда там деваются кончики...), как и любых других сложных причесок - башенок и пр. Сама я тоже безрукая, как и моя девица. В Универе была копна (да еще с химией...). Потом волосы стремительно испортились. Это с появлением первого мужа. И на свадьбе (фото нет) я была почти под ноль. Потом было всякое - и парики, и попытки длинных волос... Сейчас стригусь коротко. Эх, если бы да кабы...
Мама - опять же как у многих - не хвалила за внешность. Знаете, вот когда комплимент - ну ничего, зато умная... Все "принцессы" достались Аньке wink1.gif С комплексами боролась сама. Прибавив "а еще я талантливая" (ну тут учителя очень помогали, я была такая "гордость школы", что не мешало мне дружить с самыми отъявленными хулиганами).
Изменилась? Ну, наверное да. В плане внешности - не особо. Узнаваемо вполне... Кем я хотела стать? Врачом, режиссером, филологом. Последнее сбылось, но как-то наперекосяк... Так не любила точные науки, что папина архитектура даже не рассматривалась, а зря... Хотя просто строительство меня бы сейчас порадовало больше wink1.gif Вот что осталось без изменений, так это бойцовские качества. cool1.gif Есть такое хорошее испанское слово - batidora. Это меня один религиозный деятель припечатал. С уважением wink1.gif
Готовить я в детстве и отрочестве не любила и не умела, ну омлет разве что. О, еще прогревала зеленый горошек со сливочным маслом. Хотя рецепты из Книжки для девочек выписывала (вот был жанр ненужных знаний, я где-то писала про книжку о выживании в лесу... какой лес? какие кексы???). Освоилась в студенчестве, полюбила готовить годам к 30...
А я салат принесла smile.gif Ну что сказать... Муж: странный салат. Но съел три порции. cool1.gif Мне там лишней была морковь. И надо было за неимением лука добавить чесноку. В детстве мама делала картофельный салат с квашеной капустой и луком. Было вкусно. Винегрет я делаю без картошки с капустой. Но разнообразия ради можно было и такой вариант smile.gif Мариш, Оль, спасибо! smile.gif

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Владимирова  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 3819
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Янв 27, 2020 9:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена-Земляничка, чудесные пушистые маффины. Эх, не могу себе позволить! sad.gif
Ася, вот такой заводной батидорой я тебя и представляла. smile.gif Хочу фоточку!
Гржемилек писал(а):
Все "принцессы" достались Аньке wink1.gif

Очень интересно, помогло ей это или помешало?
Раз муж съел три порции салата, значит, странность его не испортила. laugh.gif
А я принесла Оксанкин салат с копченой курицей. Мне понравился: свежий хрустящий, муж тоже поел с удовольствием. В следующий раз добавлю еще палочку сельдерея или свежий огурец, мне кажется будет уместно.

_________________
Ольга


Последний раз редактировалось: Владимирова (Пн Янв 27, 2020 11:58 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10757
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пн Янв 27, 2020 11:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
У нас этого снега.... я его уже и видеть не могу, и слышать не могу... laugh.gif Заберите его у нас хоть немного, а?!
Лена, давай, телепортируй немного!!! Хочу солнышко, мороз, и на лыжах!!! sigh.gif Вот месить сугробы не очень хочется. wink1.gif Сегодня что-то вроде минус 2 есть, но без снега, так, иней какой-то...
Вот насчет вкусно поесть - регулярно выслушиваю от родных и знакомых вопросы о том, зачем я "надрываюсь" с разносолами, почему-то все думают, что цель - мужиков своих баловать. Ничего подобного, им как раз все равно, а я так люблю вкусно поесть!!! sigh.gif Кто ж еще меня накормит... laugh.gif
Цитата:
Вот что осталось без изменений, так это бойцовские качества.
Эх, класс! Чего не дано, того не дано...Какая эпопея с прическами! smile.gif А Аня у тебя такая красавица...конечно, принцесса! happy.gif Вот интересно, она прямо с детства хорошенькая была?
Хорошо, что у меня мальчик - у подруг принцессы как-то не получились, все воспитывали по своему образу и подобию, теперь жалеют и ждут внучек - обещают их баловать и растить принцесс. laugh.gif laugh.gif laugh.gif
Я сейчас часто слушаю разные лекции онлайн, и понимаю, что самая первая моя детская мечта - стать археологом - была самой правильной. Но на меня прямо тогда, лет в 10, насели все окружающие взрослые - ты что, с ума сошла, это ж ни семьи, ни детей, и вообще ужасная профессия для женщины! А я была глупая, доверчивая - и как-то потом даже не рассматривала этот вариант. Зря, как теперь понимаю, это точно был мой лапсердак...
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 5127
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Пн Янв 27, 2020 13:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Малышки- красавицы, такие все милые sigh.gif
Отчеты аппетитные, вкусные.
Косички баранками у себя не помню, мама заплетала, как это назвать?
С левой косички бантик справа, с правой - налево laugh.gif
А после 4 класса подстриглась, там уже мои проблемы с волосами были.
А сестренке косички заплетала. И дочкам - и косички, и баранки.
А какие косы дочки сейчас своим девочкам плетут - shocked.gif
Я салат с квашеной капусты принесла.
Со своей капустой. Это у нас один из любимых зимних салатов - гарниров.
Приготовила, сфотографировала, поставила в холодильник. Перед ужином достаю, что то он бледненько выглядит без горошка. Я свой с горошком готовлю. Подумала и добавила, так веселее.
А сейчас фото принесла и увидала, что в рецепте горошек был blush.gif laugh.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов




Салат с квашеной капусты
Салат с квашеной капусты

Файл был скачан или просмотрен 572 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Владимирова  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 3819
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Янв 27, 2020 13:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, с профессией не угадаешь. У меня знакомая была археологом, в 90-е все раскопки закончились, она пошла работать в музей, чуть не умерла с голоду, подалась в челноки... Сейчас у нее сеть частных детских садов, она богата, здорова и счастлива. Вот где археология, а где детские сады?!
Теперь нам остается только не мешать детям-племянникам-внукам осуществлять их мечту. sigh.gif
Привет, Оля!
neolga писал(а):
Косички баранками у себя не помню, мама заплетала, как это назвать?
С левой косички бантик справа, с правой - налево laugh.gif

Мы называли это корзинкой. Ненавидела еще больше, чем баранки. laugh.gif
Спасибо за отчет. Для нас это тоже привычный салат-гарнир. Но я как раз горошек туда не добавляла. А теперь, благодаря Марине, всегда буду. smile.gif
_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 2849
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Янв 27, 2020 13:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И у меня тетрадка была, с 6 класса, сюда приехала и в книгу на двух языках превратилась poketoungeb.gif sigh.gif .И по книге Кенгиса я первый бисквит пекла - взбивать яйца полчаса! tellme.gif
Сейчас таких рецептов не выбираю laugh.gif .
Вот не собиралась мафинки печь, на прошлой неделе делала, пусть по другому рецепту, но...у вас такие заманчивые фото и такие хорошие отзывы, что не устояла blush.gif .Сахар-коричневый, половина муки - цельнозерновая, к сушеной клюкве добавила 2 кураги , лимонный аромат на весь дом! Вкусно! Спасибо! happy.gif Получилось 14 , 7 поедут на работу , подсластить смену, у нас ужас что творится.
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...




лимонные маффины от Лары
лимонные маффины от Лары

Файл был скачан или просмотрен 561 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Klarissa  
Кулинарный вдохновитель

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7708
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Янв 27, 2020 14:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Чет я думала, что любовь к готовке у меня проснулась после замужества...
Потом подумала, вспомнила.
Первый рецепт записала в тетрадь в стройотряде после второго курса. Со слов девочки. И это была рисовая каша с медом и изюмом. Ни разу не готовила poketoungeb.gif
Но интерес был, оказывается, гораздо раньше, в классе восьмом. У одноклассницы мама работала зав. производством в столовой, была классным поваром. Я ей сказала "Хочу как вы, быть поваром". А она мне: "И думать забудь!!! mad_icon.gif Очень тяжелая работа: полные тяжелые кастрюли, горячие сковородки и духовки... больная спина". shocked.gif Ну, я и забыла думать smile.gif
Активно и с интересом готовить я действительно начала после замужества, а собирать рецепты и закрывать банки - после окончания университета, когда пришла работать в большой женский, добрый на советы, коллектив. happy.gif
По книгам никогда не готовила. Только по чьим-то советам и иногда по женским журналам Работница, Крестьянка, Бурда Моден
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
LaraN  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 07.09.2006
Сообщения: 291
Откуда: Latvia

Сообщение Добавлено: Пн Янв 27, 2020 18:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки привет!Олечка,с дежурством!

Спасибо за ваши аппетитные маффины!Очень рада,что нравяться!

По теме.Я росла вполне упитанным ребенком и никогда худышкой не была.Вообще родителям не доставляла проблем,кроме замужества и беременности в 18 лет.Послушная,замкнутая и слишком серьезная.Мне 3 года.До сих пор люблю быть одна дома и мне никогда не скучно.Училась средне,звезд с неба не хватала.Ужастно физкультуру не любила.Длинные волосы носила до 1 курса училища до 16 лет это последнее фото с длиными волосами.Сама заплетала и делала прически.До сих пор поход в парикхмахерскую для меня мука.Не люблю когда трогают волосы.Все время дотягиваю до последнего.Профессию выбрала даже до сих пор не могу понять как.Не думала и не мечтала,просто пошла и поступила.Но медицина нравиться,правда со временем поняла не помне,я совсем не стрессоустойчивая и не могу быстро реагировать в исключительных ситуациях,чего хватает в медицине,только сейчас бы выбрала фармакологию.Когда то ради интереса сходила к астрологу.По гороскопу мне больше нетрадиционная медицина подходит,я с ней не согласилась т.к сторонница традиционной.Вообщем мы с ней не пришли к единому мнению.Ни о чем не жалею.Мужа нашла такого о котором мечтала и снился по ночам.
Готовить начала с 11 лет и только дранники, я их обожаю.Стертые до крови пальцы на терке меня не останавливали.Потом начала печь пироги.Но серьезно увлеклась кулинарией после 30.

Спасибо Оксане за рецепт и Оле за выбор рецептов!
Очень нам понравился Салат "Нежный" с копченой курочкой и яблоком
_________________
Лариса




салат"Нежный" с копченой курочкой и яблоком
салат

Файл был скачан или просмотрен 403 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Владимирова  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 3819
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Янв 27, 2020 18:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светочка, надеюсь вкусные маффины помогут легче пережить трудные времена и тебе, и коллегам. Желаю, чтобы стало полегче!
Оксана, и правильно, что не пошла в повара, мне тоже кажется это очень тяжелая работа.
Лариса, какая ты серьезная девочка, а к 16 годам расцвела - красавица! Волосы роскошные!
Мне приятно, что салат понравился. Мне тоже очень понравился. Оксана, спасибо!
_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Klarissa  
Кулинарный вдохновитель

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7708
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Янв 27, 2020 19:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ася, какая у тебя красивенная яркая посуда!!! sigh.gif
Всем, кто попробовал мой салат, на здоровье!! Помню, мне он тоже понравился.
А я все смотрю на маффины... Боюсь, с кислинкой, которую люблю, муж не захочет huh.gif Можно, наверное, заменить апельсином? Лара, что скажешь?

Барышни, что касается детства... никто не хочет совместить детские ощущения радости от получения подарка с взрослым интересом, почти головоломкой, в выборе подарка? Приходите в игру по моей красной подписи. Собираем новую команду wink1.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.
Страница 5 из 7

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения