Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Venessa Гурман

 Зарегистрирован: 29.11.2011 Сообщения: 4055
|
Добавлено: Сб Фев 22, 2020 8:49 Заголовок сообщения:
|
|
|
Лена , спасибо!
Да, сверху цукаты( лепестки цветка)
Ещё раз спасибо 😉 Было вкусно!  _________________ Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
vesennee Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003 Сообщения: 4422 Откуда: Moscow-Milano
|
Добавлено: Сб Фев 22, 2020 11:28 Заголовок сообщения:
|
|
|
Венесса, дорогая, это тебе спасибо за исполнение! Если будет время, заходи вечерком в тему...выложу обалденное лимонное печенье ( семейный рецепт семьи мужа).
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
vesennee Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003 Сообщения: 4422 Откуда: Moscow-Milano
|
Добавлено: Вс Фев 23, 2020 19:50 Заголовок сообщения:
|
|
|
ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ Разбить в посуду 2 яйца, добавить 120 гр сах песку, все хорошо взбить! Натереть в яичную смесь на средней терке цедру одного лимона и выжать сок из лимона ...перемешать. Добавить 125 гр размягченеого сливочного масла, размешать. Масло полностью не разойдётся в смеси. Высыпать 350 гр муки, сверху щепотку соли, 1 п.разрыхлителя и руками замесить тесто. Мягкое, пластичное, просто великолепное в работе тесто!!! Убрать на 30 минут в холодильник . Затем вытащить и руками сформировать фигуру похожую на лимон. Сделать с одной стороны разрез ножом и посыпать сверху сахаром. Разогреть духовку до 180 гр и 20 минут выпекать печенье на покрытом пергаментом противне. По желанию посыпать пудрой. Душистое , вкусное печенье подаём на стол.... кстати, в закрытой коробке может отставаться свежим до 5 дней.
79d7fcb4-d3db-4400-ab0f-fb0502eec23a.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1354 раз(а)
e13b6c6a-d187-459f-95a8-687003891452.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1319 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Премьер Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 02.07.2014 Сообщения: 1586 Откуда: Россия
|
Добавлено: Вс Фев 23, 2020 22:07 Заголовок сообщения:
|
|
|
Интересно, каков смысл разреза ) _________________ Не надо любоваться рецептами, как идолами.
Сказка о перепутанной еде
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
vesennee Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003 Сообщения: 4422 Откуда: Moscow-Milano
|
Добавлено: Вс Фев 23, 2020 22:14 Заголовок сообщения:
|
|
|
Оля, не знаю:) так пекут в семье мужа... типа лимончик:)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Премьер Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 02.07.2014 Сообщения: 1586 Откуда: Россия
|
Добавлено: Вс Фев 23, 2020 22:58 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ну, выглядит симпатично ) _________________ Не надо любоваться рецептами, как идолами.
Сказка о перепутанной еде
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
vesennee Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003 Сообщения: 4422 Откуда: Moscow-Milano
|
Добавлено: Вс Фев 23, 2020 23:16 Заголовок сообщения:
|
|
|
Оль, по мне, так смешно выглядит....блин...но веуснючеееее!!!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
neolga Хранитель кулинарных секретов

 Зарегистрирован: 01.10.2008 Сообщения: 5477 Откуда: Riga, Ирландия
|
Добавлено: Пн Фев 24, 2020 15:18 Заголовок сообщения:
|
|
|
Лена, какие печеньки!
Представляю аромат! _________________ Ольга
Каталог моих рецептов
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
vesennee Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003 Сообщения: 4422 Откуда: Moscow-Milano
|
Добавлено: Пн Фев 24, 2020 15:22 Заголовок сообщения:
|
|
|
Оля, будет время и желание, сделай! Хранить в закрытой коробочке ....
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
neolga Хранитель кулинарных секретов

 Зарегистрирован: 01.10.2008 Сообщения: 5477 Откуда: Riga, Ирландия
|
Добавлено: Пн Фев 24, 2020 16:31 Заголовок сообщения:
|
|
|
Леночка, обязательно попробую.
Вся выпечка - после масленицы, если выживем после всех съеденных блинов  _________________ Ольга
Каталог моих рецептов
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
vesennee Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003 Сообщения: 4422 Откуда: Moscow-Milano
|
Добавлено: Пн Фев 24, 2020 17:19 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ой...Оль , как здорово!!!! А я ещё не пекла ни одного блина...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
neolga Хранитель кулинарных секретов

 Зарегистрирован: 01.10.2008 Сообщения: 5477 Откуда: Riga, Ирландия
|
Добавлено: Пн Фев 24, 2020 17:33 Заголовок сообщения:
|
|
|
Лена, иди в ФМ там соблазнишься блинами  _________________ Ольга
Каталог моих рецептов
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
vesennee Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003 Сообщения: 4422 Откуда: Moscow-Milano
|
Добавлено: Чт Фев 27, 2020 19:09 Заголовок сообщения:
|
|
|
На основе этого рецепта https://kuking.net/my/viewtopic.php?t=53694&start=780 сделала ромбы с миндалем: придать пиццарезкой форму ромба, сверху смазать слегка взбитым белком, посыпать молотым миндалем. В таком виде мой фаворит! Круглое тоже по этому рецепту https://kuking.net/my/viewtopic.php?t=53694&start=780, слегка заморозить, нарезать кружочки, края обмакнуть в белок и прокатать по кокосовой стружке.
a0c2e981-4b70-45e6-8092-e494c6f54a38.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 958 раз(а)
d70fc840-3edd-440b-a063-14781f658422.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 946 раз(а)
31338d4d-6967-42cd-a730-83b6cfc08217.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 953 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
vesennee Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003 Сообщения: 4422 Откуда: Moscow-Milano
|
Добавлено: Чт Фев 27, 2020 19:11 Заголовок сообщения:
|
|
|
Образовалась тарелочка к приезду мужа....
df141549-ac73-402a-a75d-00d1f8fbdc6a.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 949 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Venessa Гурман

 Зарегистрирован: 29.11.2011 Сообщения: 4055
|
Добавлено: Пт Фев 28, 2020 0:56 Заголовок сообщения:
|
|
|
Лена, очень хороша тарелочка !
И правильный подход... Умница!
Хорошо подготовилась к приезду мужа!  _________________ Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|