Авторизация
Загрузка...
Домашний хлеб-3
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 43, 44, 45, 46, 47, 48  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3893
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пт Апр 03, 2020 18:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля! Повеселю тебя: в телефонном разговоре муж попросил рецепт хлеба : дай , пожалуйста, тот рецепт хлеба, который ты последнее время пекла. Понимаю о каком рецепте идёт речь https://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1988998#1988998 . Сегодня испёк под моим чутким телефонным контролем. Присылает фото со словами: фантастический! Когда приеду, я тебе его спеку laugh.gif



Уменьшено. Разрешённый размер - не более 500
Уменьшено. Разрешённый размер - не более 500

Файл был скачан или просмотрен 387 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Irkin  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.01.2006
Сообщения: 1181
Откуда: Russia-Voronezh

Сообщение Добавлено: Пт Апр 03, 2020 18:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, какой неимоверный муж! Испек потрясающей красоты хлеб! Прям так и хочется отломить!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3893
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пт Апр 03, 2020 18:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ира, как хорошо ты его охарактеризовала ....мы дистанционно изолированы, поэтому и развлекаемся happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 3482
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Сб Апр 04, 2020 1:04     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Какой зороший хлеб! Прямо хочется опять печь
с дрожжами.
У меня есть и те и те.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Rorik  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 05.02.2008
Сообщения: 208
Откуда: Литва-Германия

Сообщение Добавлено: Сб Апр 04, 2020 3:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, какой сооблазнительный хлеб. Похоже, мне тоже надо... И тоже хочу буханкой. Скажи пожалуйста, а ты тоже раскатывала пласт, посыпала мукой и складывала, а потом просто пекла буханкой?
_________________
Лариса
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3893
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Сб Апр 04, 2020 10:46     Заголовок сообщения: Re: ответ Ответить с цитатой

Лариса, спасибо, похоже муж сорвал кучу комплиментов laugh.gif Конда готовила первый раз , посыпала полентой, последующие нет. Делаю ладонями прямоугольник , смачиваю водой, собираю, вымешивая , в шар и оставляю на расстройку 30 мин... и все! Ларис, делай! Достойный рецепт!!!

Gveret писал(а):
Какой зороший хлеб!
Аня, спасибо, передам мужу...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 5229
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Сб Апр 04, 2020 11:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, ну ты даешь! Даже мужа печь научила. Хлеб у него получился замечательный. sigh.gif thumbup.gif
Я тоже хочу кусочек отломить smile.gif
Лариса, если печь буханкой кукурузной мукой посыпать не надо.
Просто формуешь одной булкой.
Мукой надо посыпать, если печешь булочки, что бы при формовке, в центре раздвинуть как бублик. smile.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3893
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Сб Апр 04, 2020 11:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, а то....сказал: подожди, это я только начинающий хлебопёк laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10901
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Сб Апр 04, 2020 12:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сколько пользы от хорошего рецепта! laugh.gif Если уж и муж...
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3893
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Сб Апр 04, 2020 13:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И он не собирается останавливаться laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10901
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Сб Апр 04, 2020 13:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И молодец! laugh.gif thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Rorik  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 05.02.2008
Сообщения: 208
Откуда: Литва-Германия

Сообщение Добавлено: Сб Апр 04, 2020 14:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, большое спасибо за пояснения. Попробую. Интересно, а что если тесто сделать в хлебопечке? Или я наглею blush.gif
_________________
Лариса
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Gveret  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 3482
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Сб Апр 04, 2020 14:49     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Я испеку ,но уже после Песаха. Сейчас полно хлеба.
Очень интересный рецепт.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3893
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Сб Апр 04, 2020 14:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Rorik писал(а):
Интересно, а что если тесто сделать в хлебопечке?
Лариса, я все руками и руками...но, думаю, что можно... Может хозяйка рецепта делала? Оля! Хелп ми!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 5229
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Сб Апр 04, 2020 15:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

vesennee писал(а):
Может хозяйка рецепта делала? Оля! Хелп ми!

У меня нет хлебопечки poketoungeb.gif
Тесто я иногда комбайном замешиваю.
Наверное и в хлебопечке можно.
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 43, 44, 45, 46, 47, 48  След.
Страница 44 из 48

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения