Авторизация
Загрузка...
Итальянская паста и соусы к ней
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 71, 72, 73
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4025
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Ср Июн 17, 2020 18:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ФЕТУЧЧИНЕ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ насладили наш желудок! Я ещё и шампиньонов добавила горстку, ну и выдержанного 60 месяцев пармезанчика сверху для вкуса...убийственно вкусно!!!!



2e9276c9-746c-4251-a875-4adfc74b2e12.jpeg
2e9276c9-746c-4251-a875-4adfc74b2e12.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 680 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Irkin  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.01.2006
Сообщения: 1186
Откуда: Russia-Voronezh

Сообщение Добавлено: Ср Июн 17, 2020 20:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, в моих глазах ты просто преступник, еще и садист! Выдержанный пармезан... в пасту... Эх... Я б его по крупинке, наслаждаясь...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4025
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Ср Июн 17, 2020 22:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ира! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4897
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Вс Авг 02, 2020 3:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лингвини запечённые с креветками и овощами

Мы очень любим запеченную пасту, с недавних пор я перестала ее заранее отваривать, чаще использую пасту свежую( продаётся у нас), но и с обычной сухой тоже готовила- сплошные плюсы: минимум трудозатрат, мало задействованной посуды laugh.gif

Лингвини ( любая другая паста из твёрдых сортов пшеницы) 300 г
Креветки -200 г
Любые зелёные овощи свежие или замороженные по вкусу( я взяла шпинат и зелёную фасоль)
1-2 зубчика чеснока( мелко порезать или натереть)

Белый соус:

200 г рикотты
250 мл сливок
100 г мелко порезанной моцарелы

Базилик
Тертый твёрдый сыр
Оливковое масло
Соль, перец

Для соуса смешать все составляющие.

Форму для духовки смазать ОМ , выложить пасту, добавить все остальные ингредиенты, перемешать( если суховато, можно добавить ещё немного сливок или даже воды), посолить, поперчить, сбрызнуть ОМ, накрыть форму
крышкой или фольгой и запекать 35 минут при 220С. Минут через 15 после начала запекания нужно достать и перемешать. Через 35 минут снять фольгу, посыпать твёрдым тертым сыром( я брала пармезан) и поставить минуты на 3-4 под гриль, можно просто в обычном режиме подержать в духовке до расплавления сыра.
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




522252ac-232b-429e-957a-8cced51c1c9a.jpeg
522252ac-232b-429e-957a-8cced51c1c9a.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 173 раз(а)

08d3f05f-112b-4a37-8305-746e1aa6aed2.jpeg
08d3f05f-112b-4a37-8305-746e1aa6aed2.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 173 раз(а)

58a4b636-1d04-44e6-9402-3840c7977fc4.jpeg
58a4b636-1d04-44e6-9402-3840c7977fc4.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 172 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 71, 72, 73
Страница 73 из 73

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения