Авторизация
Загрузка...
Из слоеного теста вкусненькое
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 78, 79, 80  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Klarissa  
Кулинарный вдохновитель

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7795
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Апр 25, 2020 3:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ооооо, я помню эти ананасы!!!!! Кажется от Елена110
Вкуснота! sigh.gif Мы как-то на девичнике готовили
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4084
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Сб Апр 25, 2020 10:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И я помню!!!! Кажется, когда появился рецепт, все готовили.. сейчас даже странно почему не повторяла больше cool1.gif Хотя ответ есть: здесь столько всего вкусного и хочется попробовать неизвестное!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13673
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Апр 25, 2020 11:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Было вкусно, но я замаялась наматывать тесто, все время рвалось.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Klarissa  
Кулинарный вдохновитель

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7795
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Апр 25, 2020 15:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У нас не рвалось, мы быс ро накрутили
Надо как-нибудь повторить...
Подружка, чтоб куличи испечь, открыла 2 банки ананасов. Пойду спрошу, авось еще не слопала... poketoungeb.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4912
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Сб Авг 01, 2020 23:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Моментальный пирог с белым шоколадом и малиной

Упаковка готового слоеного теста( у меня 430 г)
Белый шоколад- 200 г
Малина -250 г

Раскатать тесто, на середину выложить шоколад, сверху уложить малину.
По бокам тесто надрезать с обеих сторон как на первом фото, после чего крест-накрест этими полосками накрывать начинку. Смазать яйцом или сливками и выпекать при 180С 20-25 минут.

Идею подсмотрела в интернете, там брали плитку чёрного шоколада, я решила сделать классику жанра : белый шоколад и малина. Выпекала с конвекцией 20 минут, выключила и ещё на 5 минут оставила в духовке. Пробовать будем вечером, но запах стоит бесподобный sigh.gif
Принесу разрез попозже
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




6608c4f8-e597-4427-9119-27d6cfdcbec5.jpeg
6608c4f8-e597-4427-9119-27d6cfdcbec5.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 831 раз(а)

6ecdd02b-591e-40f1-81e9-a415f14fb0a3.jpeg
6ecdd02b-591e-40f1-81e9-a415f14fb0a3.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 832 раз(а)

93319f7d-d0d6-4e2b-ae03-e881c82f8e32.jpeg
93319f7d-d0d6-4e2b-ae03-e881c82f8e32.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 836 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4912
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Вс Авг 02, 2020 4:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И кусочек...
В остывшем виде шоколад ощущается как сливочный крем
Со свежей малиной и шариком мороженого очень неплохо poketoungeb.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




1bb6af21-6774-4bc1-aee4-9c3197a0e5b3.jpeg
1bb6af21-6774-4bc1-aee4-9c3197a0e5b3.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 752 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 11454
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Авг 02, 2020 15:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Еленка, красота! smile.gif Вот понимаю, что тут все сбалансировано. Но не могу не спросить: а с черным шоколадом будет совсем не то? Не жрет-с белый шоколад этот гад. mad_icon.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4912
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Вс Авг 02, 2020 17:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Асенька, в оригинале просто плитку чёрного шоколада заворачивали в тесто, если ты имеешь в виду сочетание с малиной- это дело вкуса. Я вообще не люблю шоколад с фруктами- ягодами, вот белый плюс малина , пожалуй, единственное исключение. С чёрным я при случае обязательно попробую, но добавлю орехов, например. satisfied.gif
Это ж так..., идея, следовательно - простор для фантазии по своему вкусу. smile.gif
Я тебе в Хрущевское тесто благодарность приносила, кстати, загляни poketoungeb.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Gveret  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 3640
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Вс Авг 02, 2020 23:07     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Как здорово! А я такой с яблоками делала,но давно.
А сейчас испекла слоённые вертушки

В морозиловке нашла куриные сердечки и пупочки.
Отварила с морковкой. Прокрутила на мясорубке,
добавила жаренного лучка,специй,травок и сделала
из слоенного теста рулет.Нарезала на ломтики.
Выложила на противень с бумагой,смазала яйцом.
Очень вкусно и быстро!
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 11132
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пн Авг 03, 2020 10:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот люблю я слоеное тесто! sigh.gif
Аня, вертушки классные, настоящая закуска полноценная!
А меня вот пирожок с шоколадом заинтриговал...Ась, может, белый шоколад после духовки покажется просто кремом? Если не будешь афишировать? laugh.gif Мне вот с черным вишня или брусника уже видятся...ща, отойду после плюшек с творогом... sigh.gif laugh.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
AmulangaD  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 09.09.2016
Сообщения: 496
Откуда: Ростовская область, Таганрог

Сообщение Добавлено: Пн Авг 03, 2020 17:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена- Lien, я пробовала с целой шоколадкой в слоёном тесте, мне очень понравилось сразу после духовки, потом остыл и застыл (затвердел) шоколад.. но вот фрукты-ягоды не догадалась добавить.. расскажешь потом)
_________________
Я -Лена))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 11454
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Авг 03, 2020 19:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, вас понял, перехожу на прием! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4084
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пн Авг 03, 2020 19:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У меня в духовке МОМЕНТАЛЬНЫЙ ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА ОТ ЕЛЕНЫ. Удачно купила шикарную голубику и подвернулся белый шоколад с кокосом и миндалем от Альпен Гольд. Делала из половины теста и одной плитки шоколада. Из второй с голубикой и красной смородиной. Оба смазала желтком и посыпала лепестками миндаля. О вкусе чуть позже...



0a0d05d1-e0fa-42aa-8645-48247226dee3.jpeg
0a0d05d1-e0fa-42aa-8645-48247226dee3.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 370 раз(а)

02ad231b-e19d-4b4b-9df9-a9370479f79b.jpeg
02ad231b-e19d-4b4b-9df9-a9370479f79b.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 370 раз(а)

b1384603-625a-4ae0-ade2-22315b123182.jpeg
b1384603-625a-4ae0-ade2-22315b123182.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 371 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
filka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 11.11.2004
Сообщения: 2136
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Пн Авг 03, 2020 21:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ну, в общем, принимайте мой кривенький отчет:
тесто слоеное дрожжевое - 2 полоски, общим весом 0,45.
Из них получилось два таких крокодильчика - один с белым шоколадом, один с черным. С белым, кстати, у меня красивше заплелось, но уже сож.. в смысле - съеден. Шоколад после остывания все-таки застыл.
Но все равно - вкусно! и быстро, что немаловажно happy.gif
_________________
интернет-это не хобби..это среда обитания
Новый год к нам мчится!Игра-лотерея 2020/2021 г




img_20200803_201742.jpg
img_20200803_201742.jpg

Файл был скачан или просмотрен 321 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4084
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пн Авг 03, 2020 22:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вслед за Наташей и я с РАЗРЕЗОМ . Вкусно! Белый шоколад застыл кусочками и придал интересную нотку сочной голубики. Беру на заметку как пирог гости на пороге! Елена, спасибо в очередной раз...



9f79ce5b-00b8-456f-b6cd-bfe5c11b38d7.jpeg
9f79ce5b-00b8-456f-b6cd-bfe5c11b38d7.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 303 раз(а)

83b7be39-fec0-40fa-874f-4f39bfeb4ebc.jpeg
83b7be39-fec0-40fa-874f-4f39bfeb4ebc.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 303 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 78, 79, 80  След.
Страница 79 из 80

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения