Авторизация
Загрузка...
Из слоеного теста вкусненькое
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 79, 80, 81  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4973
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Авг 03, 2020 22:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, на здоровье! Хорошая идея с миндалём, воспользуюсь satisfied.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4104
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пн Авг 03, 2020 23:33     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

А я пекла похожую косичку месяц назад,но я
с яблоками
Фото без рецепта удалено. См. правила.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 11486
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Вт Авг 04, 2020 12:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Слушайте, если я испеку вечером, а есть на следующий день - размякнет? В субботу на дачу к маме, обычно беру что-то к чаю. А если в микро погреть - шоколад растает обратно?
Хотя вот можно с яблоками, вовремя Аня фотки принесла.... happy.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
filka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 11.11.2004
Сообщения: 2319
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Вт Авг 04, 2020 13:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

тут наверное от шоколада зависит - у меня вот эта с черным на следующий день была , как с кремом. Отмякла немного, конечно, но у меня и тесто дрожжевое. Вкусно все равно получилось
_________________
интернет-это не хобби..это среда обитания
Новый год к нам мчится!Игра-лотерея 2020/2021 г
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4610
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вт Авг 04, 2020 15:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Lien_74 писал(а):
Слушайте, если я испеку вечером, а есть на следующий день - размякнет? В субботу на дачу к маме, обычно беру что-то к чаю. А если в микро погреть - шоколад растает обратно?
Хотя вот можно с яблоками, вовремя Аня фотки принесла.... happy.gif
. Лена, у меня не размякло на утро! И тоже, как у Наташи, тесто дрожжевое . Морозко марка.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 11486
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Вт Авг 04, 2020 18:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, есть такое в магазине! smile.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4104
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Вс Авг 09, 2020 1:45     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Сегодня нашла в морозильнике полкило слоённого теста.
А в холодильнике не открытая коробка финиковой намазки.
Я раскатала тесто потоньше и лопаткой намазала пласт финиковой намазкой.
Сделала тугой рулетик. Нарезала на ломтики.
Ломтики разложила на противне с силиконовым ковриком и смазала
яйцом.
Получились вкусные рулетики к чаю. В следующий раз
посыплю дроблеными орехами.



20 минут работы ,плюс время выпечки и какое-то разнообразие
к кофе и чаю. Ну половины рулетиков уже нет.
Очень удобно держать в морозильнике дежурное тесто.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lisja  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.06.2003
Сообщения: 1857
Откуда: Эстония

Сообщение Добавлено: Вт Авг 11, 2020 1:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

happy.gif Я с благодарностью к Лене-Прекрасной за Моментальный пирог с белым шоколадом и малиной.
Классическое сочетание. Свежая малина при подаче вносила очень уместную кислинку.
Наверное, вишня с черным шоколадом тоже будет хороша.




dsc00480.jpg
dsc00480.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1585 раз(а)

dsc00476.jpg
dsc00476.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1591 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4610
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пт Сен 18, 2020 17:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

КОРНЕТИКИ С РИКОТТОЙ И ДЖЕМОМ 2 рулона ( именно РУЛОНА! Я брала МОРОЗКО) слоенного бездрожжевого теста разморозить. Слегка раскотать в одном направлении. Растопить 100 гр смальца ( нутряного жира) и смазать жирно кисточкой всю поверхность теста. Разбелить тесто на 2 равные части и наложить одну сверху на смазанную половину. Скрутить плотно в рулет и завернуть в плёнку . Отправить в холодильник на 1 час. 500 гр рикоты разделить попалам, одну часть смешать по вкусу с любимым мармеладом ( у меня абриковый), в другую добавить 2 ст.л. нутеллы , перемешать. Достать тесто и острым ножом нарекать на кружочки, затем пальцами вытянуть конус, заполнить начинкой и в духовку 180 градусов до зарумянивания.



894ea206-34a4-44de-be51-fdb0ad061d57.jpeg
894ea206-34a4-44de-be51-fdb0ad061d57.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1275 раз(а)

031c7989-3b0c-434f-889f-2e46cb56a611.jpeg
031c7989-3b0c-434f-889f-2e46cb56a611.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1279 раз(а)

232b88c6-9e39-476a-8ecb-6ebfecc94046.jpeg
232b88c6-9e39-476a-8ecb-6ebfecc94046.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1260 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ритата  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.08.2005
Сообщения: 1393
Откуда: Самара-городок

Сообщение Добавлено: Пн Сен 21, 2020 1:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, так это же ленивые сфольятеллы! Обязательно надо попробовать! Только со смальцем у нас проблемы(
_________________
Если женщина твердо уверена в своей привлекательности, то она обязательно убедит в этом остальных. Софи Лорен.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4610
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пн Сен 21, 2020 1:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ага smile.gif
Рита, думаю, смалец на рынке ( мясные ряды ) можно найти....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4610
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Ср Dec 16, 2020 8:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

СЛОЕНКИ С ВАРЕНЬЕМ . Нам нужно вами любимое слоеное тесто, варенье ( желательно в ассортименте) и...крышки с закруткой от банок. Тесто размораживаем, раскатываем, вырезаем по форме крышки кружочек, саму крышку внутри смазываем растительным маслом, выкладываем тесто и натягиваем его пальчиками на бортики, прокалываем вилкой. Выкладываем начинку. Из остатков теста вырезаем квадратики, полосочки и т д , выкладываем сверху джема. В духовку до готовности. Не будьте щедры с джемом...если переложите может слегка убежать. Я всегда крышки ставлю на пергамент....мыть не нужно, если вдруг убежит, варенье.



248d1075-8052-4eec-ad73-19e20a2dbe92.jpeg
248d1075-8052-4eec-ad73-19e20a2dbe92.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 678 раз(а)

04fcba69-72f1-4c7e-a685-12526031b9a5.jpeg
04fcba69-72f1-4c7e-a685-12526031b9a5.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 661 раз(а)

6e8a6833-edb6-4f57-a42e-5e19d2178f44.jpeg
6e8a6833-edb6-4f57-a42e-5e19d2178f44.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 681 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4104
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Ср Dec 16, 2020 14:51     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Ну и фантазёрка!
Крышки ,к сожалению,у нас отдельно не продают.
Можно в формочках сделать такое?
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4610
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Ср Dec 16, 2020 14:55     Заголовок сообщения: Re: ответ Ответить с цитатой

Аня, можно! У нас можно купить крышки отдельно. Плюс собираю с банок laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4104
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Ср Dec 16, 2020 16:50     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Здорово!
А я закрываю ими варенье для внучек.
У меня нет лишних. Но есть железные формочки.
Рецепт взяла .
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 79, 80, 81  След.
Страница 80 из 81

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения