ФМ-593. На улице Кой-кого.

[Hardi]

[Haruka_ns]

Света, с дежурством!!!
По поводу приготовления еще подумаю...
Очень интересная тема.
Мы сейчас живем в зато: за озером -улица Заозёрная, на пригорке- Цветной бульвар, где школы- Школьная, возле леса...-Лесная , конечно же улица Маршала Жукова.
В Саратове я жила на улице Деловая.
В Новосибирске на улице Солидарности, а сейчас на улице Маршала Жукова.
В зато название улицы может быть одно, но будет два- три ряда домов и вдоль и поперек, если не местный, то можно заблудится в "трёх соснах" и нумерация не логичная: шестой дом, потом может быть третий, а за ним пятый.
_________________
Наташа.

[Klarissa]

Я в Донецке жила на проспекте Освобождения Донбасса
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"

[Соня]

[*Lubava]

А у нас параллельно Советской улица Победы в честь 40-летия, вот уже сколько лет
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов

[yyy]

У нас в Обнинске есть улица Победы, ну и улица Жукова тоже - его родина недалеко от нас, земляки. А детство мое прошло на улице Солнечной. Она пересекалась с улицей Красных Зорь. Красных Зорь - потому что тянулась она с севера на юг, и дома были только на одной стороне улицы (на другой стороне железная дорога) и дома все стояли лицом на восток. А наша Солнечная - всего 5 домов-хрущевок построенных в середине 60-х - как раз с востока на запад, и солнце ее освещало весь день. Интересно, вот вдруг подумалось - и наш дом сейчас тоже стоит с востока на запад, лицом на север, двор на южную сторону. Интересно, я его выбирала, и даже не думала какое расположение. Но может интуитивно?... А Солнечную потом переименовали и стала она улицей Академика Лейпунского. Город рос вокруг атомной станции, поэтому конечно и Ленина, и Маркса с Энгельсом, и Курчатова с Королевым, и даже Жолио-Кюри.

До готовки пока не добралась - надо доесть все что наготовила к праздникам.
_________________
Я - Лена

[*Svetochka*]

Лена, вот уж не знала, что Невский когда-то не был Невским .
Спасибо за уточнения по печенью. Мои в заготовке ждут в холодильнике, через полчаса буду знать как получится.
Инна,

[Klarissa]

Девочки, печенье мягкое выходит?

Света, название было с прошлого века, думаю, что в честь освобождения Донбасса от немецких фашистов.
У нас в Донецке была и площадь Победы. И проспект Мира.
Главной площадью была и есть пл. Ленина, от нее идут Комсомольский проспект и проспект Ильича, а вот каких-то добрых, интересных названий не помню

А здесь много лет живу на ул. Давид Вольфсон и только сейчас полезла в Гугл почитать, кто же это. Известный сионист, жил на рубеже 19 и 20 веков.
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"

[*Svetochka*]

Оксана, а я только сейчас поняла что ул.Д.Вольфсона и больница Вольфсон в Холоне названы в честь абсолютно разных людей !Интересно, знают ли это местные жители .
Девочки, я, кажется , нашла прекрасную альтернативу консервам сайры - это скумбрия в банке! Буду повторять, моркови меньше, добавлю чуть водички, время приготовления во включённой духовке можно сократить
, но оставить в выключенной до остывания....превосходный результат !
Яблочное печенье-пирожок.Всё получилось , ничего не пришлось менять/добавлять, поедем к родителям, угощу. Спасибо авторам рецептов
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...

[Hardi]

[Соня]

[Lien_74]

Я жюльен принесла. Очень рекомендую, вкусно! Как выразился муж: "Какая вкусная штука, а почему ты раньше так не делала?" Вот уж не знаю, не видела его, зато теперь буду делать часто! Птица, яблоки, карри - все очень гармонично. У меня была запеченная грудка индейки, и еще я немного сыра вмешала в соус. Сверху тоже только сыр, без майонеза. Светочка, спасибо большое за наводку, на КУ за всем не уследишь.
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты

[Hardi]

Лена уже с румяным жюльеном.
У меня из этого количества вышло 3 рамекина. Вместо сливок добавила свежий сыр с черри паприкой. Сверху обычный сыр. Очень вкусно. Светочка отличный рецепт отыскала, спасибо.

[Lien_74]

Инна, какие фотки шикарные!
А я на глазок все брала
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты

[Lisja]

Очень смачные отчеты!

Тема всколыхнула столько воспоминаний. Каких только названий улиц не встречалось в жизни!
У нас достаточно часто встречаются районы, улицы в которых имеют тематические названия. Так, в Тарту есть Суповой город (Supilinn), в котором Фасолевая, Гороховая, Капустная, Тыквенная, Картофельная. Аналогичный район появился недавно в таллиннском пригороде.
В Таллинне же есть цветочный район Шиповниковая, Тюльпановая, Маковая...), ягодный (Малиновая, Смородиновая...). И улицы с романтичными названиями, типа Соловьиная, Радужная.
В советское время был литературный район (Некрасова, Герцена, Белинского), улицы в котором после восстановления независимости изменили названия. Надо сказать, что улица моего детства, Пушкина, название сохранила.
Очень много названий изменилось. Площадь Победы стала площадью Свободы. Понятно, что исчезли все названия, связанные с советским периодом истории.
А вообще, названия встречались самые неожиданные: Кладбищенская, Пояс Тоомаса, Каменоломня, Задняя, Волчья голова, Чертово болото и много чего еще.

По кулинарной программе.
Вчера был Жюльен с яблоком. Куриная грудка запеченная. Карри я не люблю, поэтому со специями экспериментировала. Добавила мускатный орех, корицу и куркуму. Запекала в порционных сковородочках. Они размером побольше рамекинов, зато сразу полноценный ВКУСНЫЙ ужин.

Еще вчера запекала Скумбрию в банке. Пробовала сегодня. Если любишь скумбрию, то вполне зачетный способ приготовления. Я посвоевольничала - добавила Специи для рыбы из пакетика. Не смогла понять какая пряность мне мешала в готовой рыбе. В следующий раз ничего, кроме перца горошком и лаврушки добавлять не буду. Запекала на 170 градусах. 2 часа многовато. Если оставлять остывать в духовке, то 1,5 часа вполне достаточно. 2 скумбрии у меня уместились в литровую банку. Кусочки рыбы не очень ровные, поскольку старалась по максимуму извлечь косточки.
В планах еще Щи и яблочное печенье.
Спасибо за вкусные находки.