Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
filka Шеф-повар

 Зарегистрирован: 11.11.2004 Сообщения: 2276 Откуда: Украина
|
Добавлено: Пт Янв 15, 2021 16:41 Заголовок сообщения:
|
|
|
Светочка, какой красивый "заснеженный" салат
Я вот, кстати, тоже вставляю "ахи", "охи" и "да ты что", если в малознакомой компании и разговор на тему, мне не близкую
Оля-Неоля, спасибо за совет по размягчению пармезана У меня, правда, никогда не залеживается до каменного - я тоже убираю в морозилку, если понимаю, что в ближайшее время не использую.
Аня, при наличии пармезана - грех не попробовать Ждем с отчетами!
Инна, какой интересный метод "из фразы развить тему" - подозреваю, что у нас всех именно так и происходит, только мы не задумываемся об этом  _________________ интернет-это не хобби..это среда обитания
Новый год к нам мчится!Игра-лотерея 2020/2021 г
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Rorik Повар

 Зарегистрирован: 05.02.2008 Сообщения: 234 Откуда: Литва-Германия
|
Добавлено: Пт Янв 15, 2021 17:09 Заголовок сообщения:
|
|
|
*Svetochka*
Цитата: | улыбаться и периодически вставлять :"да ты что!"(как в старом анекдоте) и всё будет ОК! |
О, у меня такое было. Я училась в институте вместе с поляками. Только я тогда на первом курсе, а они на 4. Но жили в одной общаге. И вот в компании один из поляков принялся со мной активно болтать. (На русском, но для меня, на тот момент очень неразборчиво) . И я ему отвечала что-то типа да-да, конечно... Наконец он меня спрашивает: " Ты что, меня не понимаешь? ".
Я: "Ну что ты, все понимаю!"
Он:"Странно, я тебя спрашиваю - сколько тебе лет, откуда ты приехала, а ты все "да, ага, как интересно"
Потом конечно привыкла и мы нормально общались.
А так - разговоры не о чем - зависит от компании, от ощущения, как тебя воспринимают. Иногда понимаешь, что лучше помолчать. Ну это когда ты случайный в этой компании и продолжение общения не намечается.
А иногда, совершенно наоборот, чувствуешь симпатию и разговор сам завязывается. И темы сами всплывают.
А вот обсуждать кого-либо очень не люблю. Стараюсь по возможности с такой темы соскользнуть. На одной из работ во время паузы это была единственная тема. (Фирма находилась в деревне, где все всех знают) Так меня спасала электронная книга. Столько книг успела прочесть  _________________ Лариса
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Gveret Гурман

 Зарегистрирован: 23.05.2009 Сообщения: 4015 Откуда: Израиль-Белорусь
|
Добавлено: Пт Янв 15, 2021 18:49 Заголовок сообщения: ответ
|
|
|
Света,с Тобой согласна.
Очень красивая у Тебя фотография салата.
Натру сыр и поставлю в морозиловку.Так будет лучше.
И как здорово,что Ты находишься в коллективе
и есть с кем перекинуться новостями.
Почему-то в последние годы совсем не хочется
много обмениваться новостями,удобнее
в одиночку сидеть в кафе,вязать или шить,готовить.
Наверное ,возраст или избыток общения раньше.
Просто нет кроме мужа кого-то ,с кем можно поговорить
и поделиться. _________________ Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
filka Шеф-повар

 Зарегистрирован: 11.11.2004 Сообщения: 2276 Откуда: Украина
|
Добавлено: Пт Янв 15, 2021 22:14 Заголовок сообщения:
|
|
|
Лариса, насмешила немножко неудобно с тем поляком получилось
Обсуждать кого-то, особенно в его отсутствие - это ... ну, нехорошо это (сначала другим словом написала ), вот стараюсь не участвовать в таких разговорах и при возможности даже как раз и прекратить...
Аня, а тебе комфортно при таком укладе жизни, когда не с кем поговорить? Ну всякое же бывает, неужели не хочется иногда выговориться? _________________ интернет-это не хобби..это среда обитания
Новый год к нам мчится!Игра-лотерея 2020/2021 г
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Gveret Гурман

 Зарегистрирован: 23.05.2009 Сообщения: 4015 Откуда: Израиль-Белорусь
|
Добавлено: Пт Янв 15, 2021 23:19 Заголовок сообщения: ответ
|
|
|
Может и хочется,только людей таких не стало.
Звонят,но им не интересно,как у нас,как живём,
начинают выкладывать свои проблемы и
до свиданья. Я всех выслушиваю. Но им
мои проблемы не интересны.
Мои друзья или остались в Минске или умерли.
Я раньше была общественницей,а теперь хочу тишины
или теплоты от общения. _________________ Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Gveret Гурман

 Зарегистрирован: 23.05.2009 Сообщения: 4015 Откуда: Израиль-Белорусь
|
Добавлено: Пт Янв 15, 2021 23:32 Заголовок сообщения: ответ
|
|
|
Я одна в семье люблю пармезан
и держу его для макарон.Только
я его посыпаю на горячие макароны в тарелке.
Обязательно сделаю с таким соусом. _________________ Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Svetochka* Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 13.08.2015 Сообщения: 3259 Откуда: Israel
|
Добавлено: Сб Янв 16, 2021 9:53 Заголовок сообщения:
|
|
|
С детьми, с внучками и с мужем можно говорить. И здесь можно
Хумус из черной фасоли. На вкус - 100% хумус! Вкусно, цвет , естественно, несколько "подкачал", но это неважно. Спасибо Юле за рецепт и Наташе за выбор, за возможность попробовать что-то новое!
Подавала на ломтиках огурца - прекрасная закуска.  _________________ Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
хумус из чёрной фасоли

Файл был скачан или просмотрен 582 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
vesennee Гурман

 Зарегистрирован: 17.07.2003 Сообщения: 4527 Откуда: Moscow-Milano
|
Добавлено: Сб Янв 16, 2021 12:13 Заголовок сообщения:
|
|
|
Свет, мы с Тамарой ходим парой тоже с ХУМУСОМ. Охлаждается к обеду. Мне понравился очень!!! Делала из красной фасоли, пасты не было...щедро сыпанула кунжута. И зира с соком лайма по мне прекрасные близнецы! Вопрос : жидкость нужно сливать? Я чууууть оставила, может поэтому не такой густой как у Светы на фото? Наверно , надо было...Масло жидкое! Ну и так очень вкусно! Посмотрим на консистенцию после холодильника. Рецепт забираю! Наташа, Юля, спасибо!
97a51ef7-47d6-4ca5-b242-01240b1494a6.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 533 раз(а)
31779e25-ffb6-411e-84c4-db006361e530.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 534 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Svetochka* Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 13.08.2015 Сообщения: 3259 Откуда: Israel
|
Добавлено: Сб Янв 16, 2021 12:26 Заголовок сообщения:
|
|
|
Аааа! !Лена!
Я жидкость слила. Ещё смотрела, вспоминала как безе делала на подобной жидкости и видела рецепт майонеза, но тут жидкость тёмная, подумала что не буду в этот раз экспериментировать .
Повторять буду обязательно, у нас все намазки-паштеты востребованы, а для немясоедов семьи - кладезь белка!
Опять же, повод погуглить как ещё готовят чёрную фасоль, пока до Кубы не доехали.
На завтрак сегодня ели с Юлиными же кружевными блинчиками , и тоже хорошо!  _________________ Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
vesennee Гурман

 Зарегистрирован: 17.07.2003 Сообщения: 4527 Откуда: Moscow-Milano
|
Добавлено: Сб Янв 16, 2021 12:29 Заголовок сообщения:
|
|
|
Свет, а я к говядине планирую подать. По мне к баранине идеален!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Svetochka* Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 13.08.2015 Сообщения: 3259 Откуда: Israel
|
Добавлено: Сб Янв 16, 2021 12:40 Заголовок сообщения:
|
|
|
К мясу-замечательно!
Почитала, сколько хороших свойств у этой фасоли! Как здорово, что мы с ней познакомились благодаря ФМ!  _________________ Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
filka Шеф-повар

 Зарегистрирован: 11.11.2004 Сообщения: 2276 Откуда: Украина
|
Добавлено: Сб Янв 16, 2021 18:46 Заголовок сообщения:
|
|
|
Света, Лена - какие хумусы! как по мне, так цвет вполне и нечего , особенно если полить маслом и присыпать немного той же паприкой, например (я почему-то решила, что традиционно хумус так подают )
Представляю, как вкусно даже не с хлнбом, а с несладкой зерновой печенькой....  _________________ интернет-это не хобби..это среда обитания
Новый год к нам мчится!Игра-лотерея 2020/2021 г
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
M_Yulia Гурман

 Зарегистрирован: 07.01.2007 Сообщения: 4192 Откуда: Киргизия-USA-OK-PA-TN
|
Добавлено: Сб Янв 16, 2021 19:57 Заголовок сообщения:
|
|
|
Девушки - на здоровье! Рада что вам понравилось!
Светочка, у меня в теме есть мексиканская смесь с чёрной фасолью, а ещё ее в супы добавляют, есть рецепты с овощами. Она очень популярна в мексиканской кухне.
С хлебом и крекерами будет вкусно, но свежий огурец или ломтик перца лучшее дополнение.
Лена, Наташа, Оля, рада что подкинула вам тему для разговоров, если будут вопросы обращайтесь, расскажу все что знаю.)))) _________________ Всё только начинается!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
vesennee Гурман

 Зарегистрирован: 17.07.2003 Сообщения: 4527 Откуда: Moscow-Milano
|
Добавлено: Сб Янв 16, 2021 23:21 Заголовок сообщения:
|
|
|
Сделала СПАГЕТТИ КАЧО И ПЕПЕ . С сыром реально проблема не плавился...тянулся нитками . Перец и чёрный , и душистый, а так же смесь перцев. Не оригинальное блюдо с этими сырами, но съедобно...
be0cf88e-869c-4192-9e1f-6b47b2eb8302.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 332 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Svetochka* Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 13.08.2015 Сообщения: 3259 Откуда: Israel
|
Добавлено: Сб Янв 16, 2021 23:41 Заголовок сообщения:
|
|
|
Юля, спасибо! Обязательно посмотрю! И за рецепт кружевных блинчиков отдельная благодарность!
Лена, совпадать, так совпадать!
Приятно узнать , что наш израильский пармезан приготовлен по всем правилам , всё отлично получилось, спагетти брала интегральные. От главного тестоеда личная благодарность автору рецепта и ведущей ФМ ! _________________ Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
спагетти от Риты

Файл был скачан или просмотрен 317 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|