Авторизация
Загрузка...
Медовый торт
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 75, 76, 77
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 9031
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Май 28, 2019 9:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ах, какой торт! sigh.gif
И такой большой thumbup.gif thumbup.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2745
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Чт Янв 09, 2020 8:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Принесла спасибо Оксане за торт [https://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1976363#1976363]Спартак[/url]. Очень вкусный. sigh.gif Половина нормы, на форму 20 см. smile.gif Украшать не умею, поэтому такой, домашний, вариант.
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!




spartak_kus.jpg
spartak_kus.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1633 раз(а)

spartak.jpg
spartak.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1630 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 9607
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Чт Янв 09, 2020 10:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, аппетитный тортик!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13694
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вт Окт 06, 2020 10:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Медовик со сметанно-сливочным кремом

Вкусный, нежный, в меру сладкий торт. Такой ленивый вариант, без кучи коржей.





Тесто:
яйца 4 шт
сахар 100 г
ванилин
мед 60 г
Взбить до пышной массы.
Мука 160 г
разрыхлитель 10 г
Просеять и перемешать аккуратно. Выпекать при 180С 40-45 минут. Верх срезать и измельчить. Остальное разделить на 3 части.

Крем:
сметана 20% 750 г (отвесить часов 6, после отвеса получается примерно 500 г)
сливки 33% 200 г
сахарная пудра 6 ст л

Дать торту пропитаться в холодильнике.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4526
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вт Окт 06, 2020 12:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, на какой диаметр рассчитано тесто?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13694
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вт Окт 06, 2020 13:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, я пекла в форме 20 см. На сколько рассчитано не знаю. Возможно на 18. Тогда проще разрезать на три части будет.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4526
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вт Окт 06, 2020 14:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля! спасибки! В принципе, так и думала... Запланировала на вечер.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 5505
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Вт Окт 06, 2020 15:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, пушистенький тортик sigh.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13694
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вт Окт 06, 2020 15:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На видео в сторис показала какой он пушистый ))) мужу досталось три кусочка всего)) сегодня принялась за шоколадный торт )) пока одна ем
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4526
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Сб Окт 10, 2020 13:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, спасибо за рецепт МЕДОВИКА ( рецепт выше!) .
https://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1995933#1995933
Пушистое тесто при ленивой рецептуре! Очень удобный при неожиданных гостях. Оль, крем изменила: маскарпоне взбила с банкой варёной сгущенки ( сметаны не оказалось). Пекла в форме 21 см, вот отлично по емкости! Разрез позже...




f3c15afc-1176-412a-bd21-8867e839b9df.jpeg
f3c15afc-1176-412a-bd21-8867e839b9df.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 944 раз(а)

abbdde1e-4376-46c3-aa3f-b680bfb8294b.jpeg
abbdde1e-4376-46c3-aa3f-b680bfb8294b.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 943 раз(а)

350a87e0-55a9-4c1f-b3d4-1c4b2f39c346.jpeg
350a87e0-55a9-4c1f-b3d4-1c4b2f39c346.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 943 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4526
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Сб Окт 10, 2020 17:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я с разрезом МЕДОВИКА



482054bc-a746-43db-8105-765580235bcc.jpeg
482054bc-a746-43db-8105-765580235bcc.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 885 раз(а)

53e7470a-7e1d-4d36-affb-9414970aa407.jpeg
53e7470a-7e1d-4d36-affb-9414970aa407.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 890 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13694
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Окт 10, 2020 18:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, хорошо что приглянулся ))
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Kuzinatra  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 17.06.2009
Сообщения: 300
Откуда: Россия, Краснодар

Сообщение Добавлено: Вс Янв 17, 2021 14:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девушки, всем доброго дня!
Марине pypcik несу огромное спасибо за крем из Идеального медового торта рецепт
- была пачка бездрожжевого слоеного теста, раскатала пласты, порезала на палочки и испекла, крем делала из её рецепта. Я и раньше делала по записанному рецепту, но так вкусно еще не получалось. Я бы крем отдельно от торта съела бы.
Без фото, т.к. не думала, что так быстро он закончится.
_________________
Я Аня


Последний раз редактировалось: Kuzinatra (Пн Янв 18, 2021 14:28 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4526
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вс Янв 17, 2021 16:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аня, можно ссылку на крем?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 75, 76, 77
Страница 77 из 77

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения