Авторизация
Загрузка...
Итальянская выпечка-2
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4604
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пн Фев 01, 2021 22:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ага...клубники! Есть в джемах/вареньях ( муж привёз , очень вкусное !), но вот хочется с свеженькой! В морозилке ежевика мороженная, смородина цвета разного , а вот клубники нет. Майя, идею с протертой клубникой унесла на лето, спасибки! inlove.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 4408
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Пт Фев 12, 2021 1:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Это опять я happy.gif Леночка - весенняя, спасибо за рецепт апельсиновых брусочков inlove.gif



я вообще-то печенье пеку пару месяцев в году...ну, ты знаешь poketoungeb.gif Но с этой пандемией, будь она неладна, грустно же без сладенького к чаю. Вот и постряпала. Тем более, что это вроде не совсем и печенье. И готовится просто, и получается без проблем. И так хорошо нам было в снежном лесу после лыжни попить горячего чайку с этими штучками sigh.gif большое тебе данке!
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка-2...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4604
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пт Фев 12, 2021 10:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Майя, , очень приятно , что АПЕЛЬСИНОВЫЕ БРУСОЧКИ пришлись по вкусу!!! Боже! Какие же они ровненькие!!! Близнецы-братья!!! Так вкусно написала, что захотелось заварить чай в термосе и с кусочком SBRICIOLATA ( пекла вчера вечером, рецепт выложу позже) отправиться на лесную прогулку...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4604
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пт Фев 12, 2021 12:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Яблочный пирог с корицей
SBRICIOLATA CON MELA E CANNELLA Высыпаем на стол 300 гр муки, сверху 100 гр сахара, пачку ванилина, и 1/2 пакетика разрыхлителя. Перемешиваем. Делаем горку в центре и разбиваем /выливаем туда 1 яйцо и по бокам раскладываем резаное кусочками 200 гр сливочного масла. Руками замешиваем тесто. Достигнув однородности, 1/4 теста убираем в морозилку. Очищаем 3 яблока , нарезаем кубиками, добавляем корицу по вкусу, чуть коричневого сахара и перемешиваем. Разогреваем духовку до 180 градусов. Форму 25 см смазываем маслом. Я выкладывала дно и стенки высотой на 2 см руками. Затем начинку . Сверху натираем тесто на крупной терке. Выпекаем 40 мин и подаём к столу!




f94d8511-cd88-45ee-9eb8-ba4dd73e47fa.jpeg
f94d8511-cd88-45ee-9eb8-ba4dd73e47fa.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1330 раз(а)

a59f751d-89d4-4777-8dfa-0aef77b40119.jpeg
a59f751d-89d4-4777-8dfa-0aef77b40119.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1332 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4604
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пт Фев 12, 2021 12:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Помимо SBRICIOLATA CON MELA E CANNELLA к чаю были БРАУНИ ИЗ НУТЕЛЛЫ. Забыла сфотографировать cool1.gif Рекомендую от души!!!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4604
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пн Фев 15, 2021 22:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сегодня у нас день печенья happy.gif Пекла полюбившиеся Печенье с рисовой мукой и шоколадом на фото справа и ПЕЧЕНЬЕ МУЧНОЕ АССОРТИ С ШОКОЛАДОМ.



cccdb986-e803-419e-9085-d27b6d21ec58.jpeg
cccdb986-e803-419e-9085-d27b6d21ec58.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 979 раз(а)

780c5b63-2f1c-4b1c-940d-81cc6dd172bf.jpeg
780c5b63-2f1c-4b1c-940d-81cc6dd172bf.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1002 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4604
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вт Фев 23, 2021 11:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рецептом печенья поделилась подружка из Болоньи. На моем фото печенье без пудры с арахисом, с голубой пудрой-грецкий орех. ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХОМ Взбить миксером яйцо с 100 гр песка , добавить чуть ароматизатора ром ( если нету или не любите, то смело кладите ваниль) и 4 ст л оливкового масла, хорошенько перемешать. Просеить 100 гр рисовой муки, 2 ст л кукурузного крахмала, 90 гр пшеничной муки, щепотку соли, 1/2 п разрыхлителя...перемешать. В итоге мягкое тесто, легко скатывающее в шарики, в центр которого кладёте орешек. В разогретую духовку чуть больше 10 минут.



5dfebcdc-f58e-4c99-8036-c623977e4fd1.jpeg
5dfebcdc-f58e-4c99-8036-c623977e4fd1.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 847 раз(а)

e04e03a8-4d5b-4309-b74f-e0c9333c8dc7.jpeg
e04e03a8-4d5b-4309-b74f-e0c9333c8dc7.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 847 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4604
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вс Мар 21, 2021 23:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ФРИТТЕЛЛИ С РИКОТОЙ И ИЗЮМОМ Эти фрительки нежнейшие, напитанные ароматом апельсина и рома. Бесподобные! Итак, 200 гр изюма ( у меня светлый) промываем хорошенько, выжимаем сок одного апельсина , сок выливаем в изюм и оставляем до определенного момента. 4 яйца взбиваем с 200 гр сахарного песка, добавляем ароматизатор ром ( я заменила 1 пакетиком ванильного сахара ), 200 гр ( 1 баночка) рикоты и венчиком перемешиваемый. Затем вводим изюм вместе с соком-перемешиваем. Просеиваем сверху 500 гр муки, чуть соли и 1 пакетик разрыхлителя-перемешать аккуратно ложкой, накрыть плёнкой и оставить на 1 час в холодильнике. Растительное масло разогреть и столовой ложкой выкладывать фриттелли, обжаривая со всех сторон. Готовые по желанию посыпать сахарной пудрой.



e2b418ec-99dc-4570-9a48-714254176154.jpeg
e2b418ec-99dc-4570-9a48-714254176154.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 524 раз(а)

5cdeeae0-9ff6-4365-8c6b-6b85332cb392.jpeg
5cdeeae0-9ff6-4365-8c6b-6b85332cb392.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 523 раз(а)

c17b255c-2b4b-4e04-b005-dd4cbeac9f1c.jpeg
c17b255c-2b4b-4e04-b005-dd4cbeac9f1c.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 523 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4604
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пн Мар 29, 2021 0:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ПИРОГ ИЗ РИКОТЫ, ШОКОЛАДОМ И МИНДАЛЕМ. Духовку разогреть до 180 градусов. Нарубить 200 гр молочного шоколада, 50 гр отложить в сторону. Взбить 2 крупных яйца с 150 гр сахарного песка до увеличения вдвое. Добавить чуть соли и 2 ст.л.растительного масла, взбить. Затем постепенно ввести 200 гр рикоты и 2 ст.л.молока, не прекращая взбивать! 200 гр муки просеить сверху с 1 пакетиком разрыхлителя-перемешать и ввести 150 гр шоколада, перемешать. Форму 22 см смазать маслом и выложить тесто, сверху посыпать отложенным шоколадом и миндальными хлопьями. Выпекать 40 мин или до сухой спички. По желанию посыпать сахарной пудрой.



81c62b3e-c483-4520-ad97-6ee5f5a6d661.jpeg
81c62b3e-c483-4520-ad97-6ee5f5a6d661.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 296 раз(а)

200aa4b8-0457-4eca-a01b-19da8c680578.jpeg
200aa4b8-0457-4eca-a01b-19da8c680578.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 296 раз(а)

6e1fa7f0-2473-494d-a280-d25772c08814.jpeg
6e1fa7f0-2473-494d-a280-d25772c08814.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 296 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4
Страница 4 из 4

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения