Авторизация
Загрузка...
Салаты без майонеза-2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 64, 65, 66
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4706
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вс Май 09, 2021 14:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

К праздничному обеду полюбившейся от Лены-Lien ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ и от Наташи-Haruka САЛАТ С ШПИНАТОМ И МАНГО. Девочки, спасибо вам за великолепные рецепты!



af1354e3-13d1-4914-8e75-3be976f0e6be.jpeg
af1354e3-13d1-4914-8e75-3be976f0e6be.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1455 раз(а)

24eaa74e-b026-4c52-affb-6e1492c8a3d9.jpeg
24eaa74e-b026-4c52-affb-6e1492c8a3d9.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1446 раз(а)



Последний раз редактировалось: vesennee (Вс Май 09, 2021 18:25 ), всего редактировалось 3 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4213
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Вс Май 09, 2021 15:41     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Так красиво!
А у нас винегрет с селёдкой. В жару
ничего не хочется делать.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 11590
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Вс Май 09, 2021 17:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, на здоровье! smile.gif Сама этот салат часто делаю. Жаль, на манго жуткая аллергия, салатик с ним в моем вкусе... sigh.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4706
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Чт Май 13, 2021 10:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ЗЕЛЁНЫЙ МИКС С КЛУБНИКОЙ Зелёный микс ( руккола обязательна!!!), вяленые помидоры , порезанные кусочками, сыр горнонзола, клубника, обжаренные лепестки миндаля. Перемешать. Заправка: оливковое масло, дижонская горчица, сок лимона , мёд, соль, перец.



80f79663-ebf1-4773-ba87-3c04dd792343.jpeg
80f79663-ebf1-4773-ba87-3c04dd792343.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1272 раз(а)

6cca7729-72a9-4415-838d-0a7b9736c5c0.jpeg
6cca7729-72a9-4415-838d-0a7b9736c5c0.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1273 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SchneeHase  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 22.08.2009
Сообщения: 203
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Чт Май 13, 2021 16:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Все знают и многие любят холодный борщ, он же свекольник, он же холодник.
А если не добавлять воды, получится салат
"Рецепт":
3 небольших вареных или печеных свеклы
3 средних свежих огурца
небольшой пучок зеленого лука
свежий укроп
соль, сахар, уксус по вкусу

В холодильнике хранится до трех дней.
Перед подачей заправить сметаной.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4706
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вс Май 16, 2021 19:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вкусный, с переливом вкуса, такой девочковый САЛАТ С ГРУШЕЙ, ЩУПАЛЬЦАМИ КАЛЬМАРОВ, ГОРГОНЗОЛОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ. Фишка салата в обжаривании груши с мёдом. Итак, 1 грушу сорта Вильямс разрезать на 8 частей. На сковороде растопить топленое ( сливочное) масло, выложить груши и на каждый кусочек положить чуть меньше пол чайной ложки СВЕТЛОГО мёда и обжарить 3 минуты, затем перевернуть и обжарить ещё 3 минуты. На тарелку/салатник выложить ассорти из зелени ( у меня чуть рукколы, корна, базилика, листья ботвы свёклы). На зелень обжаренные ломтики груш. В сковороду, где обжаривались груши, выкладываем предварительно отваренные после закипания 3 мин , щупальца кальмаров ( можно заменить креветками , их отваривать не нужно!) , обжарить 4 минуты, выложить к зелени и грушам. Сыр горгонзола нарезать кубиками и туда же. Манго ( авокадо) нарезать кубиками и в салат. Заправка: сладкая паприка, оливковое масло, сок лимона ( по вкусу) , чуть мёда, чуть соли. Подавала с брускетой из кукурузного хлеба.



172ceb63-bbb7-4ac9-9bbe-319e4ad88c13.jpeg
172ceb63-bbb7-4ac9-9bbe-319e4ad88c13.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1034 раз(а)

46e53193-bb9f-4cc6-b563-2e474eeed481.jpeg
46e53193-bb9f-4cc6-b563-2e474eeed481.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1032 раз(а)

6f4dbcb5-5566-4bd6-9cd8-3e06a20bb8c7.jpeg
6f4dbcb5-5566-4bd6-9cd8-3e06a20bb8c7.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1032 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 5611
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Пн Май 17, 2021 2:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, щупальца кальмара так аппетитно выглядят на салате sigh.gif
С креветками надо приготовить, кальмаров нет.
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4706
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вс Май 23, 2021 18:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Идеально в жаркий день!

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ С АПЕЛЬСИНОМ

-1 красный апельсин очищенный от пленок -салатный микс -300 гр куриной печени -кунжут, соль, перец, мука.

Для заправки: -3 ст.л. оливкового масла -60 мл апельсинового сока -1 1/2 ч л светлого меда -1 ч.л. зернистой горчицы -2 ст.л. красного винного уксуса

Печень обвалять в муке, посолить, поперчить и обжарить по 3 минуты на сковороде . Добавить на сковороду чуть заправки и дать 1-2 мин прокипеть вместе с печенью. Салатный микс выложить на блюдо. Сверху разложить очищенные дольки апельсинов с печенью. Полить равномерно оставшейся заправкой . Сверху посыпать кунжутом. Свежо и вкусно!




5a3ed699-8271-426a-9a1a-b582a70baa8e.jpeg
5a3ed699-8271-426a-9a1a-b582a70baa8e.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 768 раз(а)

eae8ecb6-338c-4a98-b870-c6a9e38110c9.jpeg
eae8ecb6-338c-4a98-b870-c6a9e38110c9.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 762 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4706
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Сб Май 29, 2021 21:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

КАРТОФЕЛЬНО-КАЛЬМАРОВЫЙ САЛАТ В НОВОМ ВАРИАНТЕ Это ну очень вкусно!



f51e1c64-1198-4863-ac38-9fc91db5ec45.jpeg
f51e1c64-1198-4863-ac38-9fc91db5ec45.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 520 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 64, 65, 66
Страница 66 из 66

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения