Авторизация
Загрузка...
Этот любимый ТУНЕЦ!!
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 9, 10, 11
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
newGomba  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 21.05.2020
Сообщения: 15
Откуда: Budapest

Сообщение Добавлено: Пн Июл 26, 2021 21:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

vesennee, Лена, сделала салат с тунцом и грейпфрутом, очень понравился, хорошо в жару летом и сытный . Но, должна признаться, грейпфрут не рискнула положить lookround.gif ..ну вот никак...не смогла решиться. А так строго по тексту laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вт Июл 27, 2021 0:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

laugh.gif Не, Лена, это нарушение рецепта laugh.gif грейпфрут с тунцом это как апельсин с шоколадом exclaim.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вт Июл 27, 2021 1:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

РОЛЛЫ ИЗ ОГУРЦА С ТУНЦОМ

-1 длинный!!! огурец, нарезанный слайсами
-3 отварных яйца
-1 б тунца в масле
-2 вяленых помидора, мелко порезанных
-1/2 ч л майонеза ( я не клала)
-резанная петрушка
-1 ст л с горкой натертого пармезана.

Яйца натереть на крупной терке, добавить тунца-размять вилкой. Добавить вяленые помидоры, пармезан , молотый перец ( если считаете нужным, то можно посолить) 1/2 ч л майонеза-перемешать. На разделочную доску выложить слайсы огурцов, накладывая один чуть поверх другого. Выложить начинку, слегка отступив от края, завернуть рулетом и нарезать на роллы. В жаркий день отличный аперитив!




1999c7b2-534b-45de-b6dd-e6af5d569df2.jpeg
1999c7b2-534b-45de-b6dd-e6af5d569df2.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1005 раз(а)

c133d6d9-f2d6-4ccb-acee-e2a276bf37a3.jpeg
c133d6d9-f2d6-4ccb-acee-e2a276bf37a3.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1006 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Кулинарный вдохновитель

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 8162
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Июл 27, 2021 1:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень симпатично.
Подруга делала нечто подобное на ДР, огурцы на столе почти сразу потекли.
Надо быстро есть wink1.gif

Лен, на праздник готовила или просто рецепт попробовала?
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вт Июл 27, 2021 1:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксана, тоже боялась этой течки огуречной sigh.gif Наверное, от сорта зависит...мой не тёк и держал форму.
На ужин сегодня . Праздник был в субботу. Отмечали прошедшие др дочери (30!!) и мужа. Стол не сфотографировала, так рецепты выложила..:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Кулинарный вдохновитель

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 8162
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Июл 27, 2021 1:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Думаю, еще от начинки зависит... у нас, кажется, было что-то более соленое

Поздравляю с Днями Рождения!! smile.gif
Счастья и здоровья дочери и мужу!!!! (ну, и тебе заодно wink1.gif ) new_birthday.gif new_birthday.gif new_birthday.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вт Июл 27, 2021 1:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Klarissa писал(а):
Думаю, еще от начинки зависит...
Возможно ....
Оксана! Спасибо за поздравления!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
newGomba  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 21.05.2020
Сообщения: 15
Откуда: Budapest

Сообщение Добавлено: Вт Июл 27, 2021 23:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

vesennee писал(а):
laugh.gif Не, Лена, это нарушение рецепта laugh.gif грейпфрут с тунцом это как апельсин с шоколадом exclaim.gif

Лена, сорри blush.gif я авокадо то только года два как начала есть, а уж тунец с грейпфрутом - до этого надо еще дорасти poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Ср Июл 28, 2021 9:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну да...всему своё время!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пн Авг 02, 2021 15:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

САЛАТ ИЗ ТУНЦА С ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ

Нехлопотный и очень приятный салат! Вполне как самостоятельное блюдо , как закуска, да и в качестве гарнира роль сыграет...

-1 б тунца в масле
- 350 гр мороженой зеленой фасоли
-рубленная зелень
-оливки
МАРИНАД
- 2 ст л оливкового масла
-1 десертная ложка соевого соуса
-0,5 ч л вустерского соуса
-1 ч л рыбного соуса
-0,5 ч л сахарного песка
-соль, перец по вкусу.
Можно добавить чуть лимонного сока. У меня оливки, фаршированные лимоном, поэтому лимонный сок проигнорировала.
Отварить фасоль после закипания 5 мин и слить воду, остудить. Тем временем приготовить маринад и заправить фасоль. Оставить на 15 мин. С тунца слить масло и размять вилкой в тарелочке. Добавить фасоль с маринадом, рубленную зелень и порезанные колечками оливки. Перемешать. Убрать на 30 мин в холодильник и затем подавать к столу. Просто и вкусно!




da4c8420-e32c-4199-b0e3-4a16cda8027d.jpeg
da4c8420-e32c-4199-b0e3-4a16cda8027d.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 685 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Сб Авг 14, 2021 23:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Предлагаю рецепт ещё одной ну очень вкусной пасты!!!

ПАСТА С ТУНЦОМ/PASTA TONNATA

-450 гр сухой пасты
-2 б тунца в масле
-1 б рикоты (200 гр)
-листья петрушки
-7 шт каперсов
-6 шт маслин
-1 ст л оливкового масла
-70 мл отвара от пасты
-соль , перец.

В блендере взбить все продукты. Добавить отвар из пасты ( может понадобится меньше 70 мл!), должна быть кремообразная масса. Посолить, поперчить по вкусу. Отварить пасту. Горячую перемешать с тунцово-рикотовой массой и подавать к столу. Не забудьте про бокал белого вина...




dbb25b2d-854c-4915-9cd0-c3ba5a872085.jpeg
dbb25b2d-854c-4915-9cd0-c3ba5a872085.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 547 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4442
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пн Авг 16, 2021 20:54     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Вот бывает,что хочется что-то вкусное.
Идёшь в магазин,полки ломятся от продуктов,
но ничего глаз не радует.
Вот так сегодня и у меня.На ужин вроде всё
в холодильнике есть,но хочется чего-то такого.
Я вспомнила,что есть банка тунца. Сварила вкрутую
пару куриных яиц. Натерла от души пармезан.
1 столовая ложка майонеза.
Может кому-то понадобится немного соли и перца.
А мне так очень понравилось.
А в загашнике нашла упаковке вафельных тарталеток .
и получился рецепт Туна (для души).

_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret-Аня,что умею израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Сб Сен 04, 2021 21:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ЗАКУСКА ИЗ ТУНЦА И МОЦАРЕЛЛЫ



dd47b7e1-95b6-4606-934c-ee608c8ab06b.jpeg
dd47b7e1-95b6-4606-934c-ee608c8ab06b.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 198 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4442
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Сб Сен 04, 2021 21:34     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Такая россыпь салатов с тунцом.
Я выбрала с зелёной фасолью.
Как раз купила упаковку мороженой фасоли.
Лена,спасибо за рецепт!
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret-Аня,что умею израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Сб Сен 04, 2021 22:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аня, спасибо! Жду отчёт !
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 9, 10, 11
Страница 11 из 11

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения