Авторизация
Загрузка...
Наши любимые торты - 8
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 76, 77, 78
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 11685
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 26, 2020 11:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Анечка, поздравляю! smile.gif
Рулет просто шикарный, унесла в копилочку!
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4442
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 26, 2020 12:17     Заголовок сообщения: +ответ Ответить с цитатой

Всем на здоровье!
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret-Аня,что умею израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пт Мар 19, 2021 16:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

НЕМЕЦКИЙ ЧИЗКЕЙК



800cbbd4-4ddd-4610-932b-c9c7450296f3.jpeg
800cbbd4-4ddd-4610-932b-c9c7450296f3.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1278 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вс Июл 11, 2021 22:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля-чайнаяложка, встречала мужа твоим ЯБЛОЧНЫМ ТОРТОМ. Украсила сверху тертым белым шоколадом и розами из яблок. Очень ему понравился тортик!!!! Спасибо ещё раз за беспроигрышный рецепт!



416fabaa-3796-4c14-a920-60613cbfffdb.jpeg
416fabaa-3796-4c14-a920-60613cbfffdb.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 971 раз(а)

26db6734-782e-4d8c-8f5d-480cb7d5d639.jpeg
26db6734-782e-4d8c-8f5d-480cb7d5d639.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 974 раз(а)

25dd115a-943e-43e6-82c6-7dac4c750bcb.jpeg
25dd115a-943e-43e6-82c6-7dac4c750bcb.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 974 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4442
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Сб Июл 17, 2021 12:54     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Так давно торты не пекла.
Мы не едим,и повода пока нет.
Может в сентябре ,когда у нас будет праздник.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret-Аня,что умею израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lisja  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.06.2003
Сообщения: 1958
Откуда: Эстония

Сообщение Добавлено: Сб Сен 04, 2021 21:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

happy.gif Не знаю, был такой тортик уже или нет. Поискала, но не увидела.

Торт "Безе с черносливом".

Очень простой в приготовлении тортик, если использовать готовое безе (как в моем случае).

Для крема: 1 банка сгущенного молока
250 г сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара

Для прослойки: 1 банка чернослива во фруктовом соке (если
нет такого, то можно чернослив замочить в
любимом соке)
150г вяленой клюквы
250 измельчённых грецких орехов.

Процедить чернослив и порубить ножом. В оставшемся соке замочить клюкву и оставить на пару часов (лучше на ночь).

Размягченное сливочное масло взбивать миксером в течение 2 минут. Продолжать взбивать, тонкой струйкой вливая сгущенное молоко. Добавить ванильный сахар.
На дно разъемной формы положить кружок пекарской бумаги и приступить к сборке торта.
1 слой - безе
2 слой - крем
З слой - чернослив
4 слой - орехи
5 слой - крем
6 слой - безе
7 слой - крем
8 слой - клюква
9 слой - орехи
10 слой - безе
11 слой - крем
12 слой - орехи
Украсить можно безе.
Поставить в холод. Чере 3-4 часа можно пробовать, но на следующий день вкуснее. Очень достойный результат.




img_20210828_164404_resize_88.jpg
img_20210828_164404_resize_88.jpg

Файл был скачан или просмотрен 424 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4442
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Сб Сен 04, 2021 21:40     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

какой оригинальный тортик!
А какого он размера?
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret-Аня,что умею израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Klarissa  
Кулинарный вдохновитель

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 8162
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Сен 04, 2021 21:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ира, у тебя круглые безейные коржи? Магазинные?
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Сб Сен 04, 2021 22:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ира, отлично исполнено!
У меня вопрос: безе от крема не тает???
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4442
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Вс Сен 05, 2021 0:11     Заголовок сообщения: Ответ Ответить с цитатой

Я пеку безейный рулет .
А вот коржи не пекла,боюсь,что белок осядет,
пока буду их печь по очереди. Всё зависит от размера.
Какой диаметр у Твоего тортика?
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret-Аня,что умею израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lisja  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.06.2003
Сообщения: 1958
Откуда: Эстония

Сообщение Добавлено: Вс Сен 05, 2021 1:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

happy.gif Девочки, у меня безешки маленькие, как украшение на торте. Я их старались максимально плотно уложить, чтобы получился сплошной ряд. Это безе из натурального белка, не порошковое, поэтому оно не размокает от крема. Форма у меня 23 см в диаметре.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Кулинарный вдохновитель

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 8162
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Сен 05, 2021 1:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вау!! У меня тоже есть такие w00t.gif
Ира, спасибо!!
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lisja  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.06.2003
Сообщения: 1958
Откуда: Эстония

Сообщение Добавлено: Вс Сен 05, 2021 12:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

happy.gif Оксана,на здоровье!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 76, 77, 78
Страница 78 из 78

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения