Авторизация
Загрузка...
ФМ-622: "Утром мажу бутерброд-Сразу мысль: а как народ?
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4580
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Сб Сен 25, 2021 16:38     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Я тоже с рыбным супом. Только у меня добавлен один нюанс.
Мои не любят жидкие супы и я добавляю маленькую вермишель.

А рыба - филе лосося. Но часто я делаю из двух рыб -
хека и головы лосося.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret-Аня,что умею израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 3053
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Сб Сен 25, 2021 19:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аня, аппетитная тарелочка супа!

Жаркое превосходное! Вместо телятины положила бедро индейки. Спасибо за рецепт!
_________________
Наши праздники




жаркое по-коктебельски.jpg
жаркое по-коктебельски.jpg

Файл был скачан или просмотрен 851 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4580
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Сб Сен 25, 2021 21:14     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Алёна,как вкусно!
Я и додуматься не могла,что мясо можно заменить.
Уже сегодня приготовила курицу,сделаю потом
в догонку.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret-Аня,что умею израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Владимирова  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 4109
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Сен 26, 2021 7:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена-Весенняя, жаркое в порционных горшочках очень удобно. И какие же они у тебя стильные! sigh.gif
Лена-Амуланга, рада, что ты заглянула! Я бутерброды просто с маслом с детства не ела, да и не просто с маслом, а с маслом и икрой практически только в Новый год ем, но прочитала тебя и прямо захотелось на масло посыпать соль и зеленый лук... Пойду сделаю. blinc.gif
Аленка, какие отчеты аппетитные! Рада, что вам было вкусно!
Анечка, очень нарядный у тебя суп! Спасибо, что приготовила.
Lien_74 писал(а):
Как думаете, можно в салате брокколи заменить на цветную капусту? Замороженную не люблю, а свежая какая-то вялая попадается, купила цветную...

Лен, вот не знаю. Оксана бы заглянула и сказала. Там и у Ани про пирог вопросы были. Оксана, ау!
Я приготовила салат из свежей брокколи. У нас как раз отличная сейчас, надо пользоваться коротким периодом. Вкусно получилось. Спасибо, Оксана!

_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lisja  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.06.2003
Сообщения: 1977
Откуда: Эстония

Сообщение Добавлено: Вс Сен 26, 2021 9:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

happy.gif Всем привет! Оля, какое аппетитное дежурство.
И про бутерброды вкусно читать. Я бутерброды люблю, но ем редко. Про бутерброд с зеленым луком прочитала, истекая слюной. Иногда масло заменяю сметаной.
Хлеб с маслом вообще люблю, поскольку сливочное масло необходимо организму (в умеренных количествах).
Бутерброды с икрой на праздничный стол подаю. Пробовала подавать икру просто в икорнице - не проходит.
Самые часто употребляемые - с соленой красной рыбой на чёрном хлебе. Белый стараюсь не есть. . Рыбу солю сама, поэтому она у меня практически постоянно присутствует в доме. И суп рыбный часто варю.
Иногда с удовольствием съедаю бутерброд с Эстонский (именно) сыром на черном хлебе.
Летом, когда делаю окрошку с докторской колбасой, могу с удовольствием слопать бутер с ней. Бургеры сейчас практически не ем, а раньше частенько забегала в Макдональдс.
Ну а бутерброды с огурцами-помидорами на сливочном сыре - классика. Люблю.
На неделе завтракаю йогуртом с отрубями, а в выходные предпочитаю съесть бутерброд.
Жаркое такое готовила не один раз. Очень вкусное.
Но сейчас я в отпуске! Так что готовить не буду, а буду с удовольствием вас читать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 5747
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Вс Сен 26, 2021 11:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я на минуточку, у нас выходной, надо в дорогу торопиться laugh.gif
Я не Оксана satisfied.gif но салат с цветной капустой она разрешила готовить, в комментариях ниже рецепта. poketoungeb.gif
А по поводу пирога, я думаю масло мягкое, твердое же не взобьешь.
И сметаны в рецепте указано - 125 г. А если сметана слишком густая, взять 100 г сметаны и 25 молока. smile.gif
Оксана, извини что влезла satisfied.gif
У Ани супчик такой аппетитный sigh.gif
Алена, отличная замена мяса smile.gif
Оля, яркий салат получился!
У меня на фото брокколи желтой выглядит, свежая shocked.gif
Ира, у нас тоже в любимых бутерброды с малосольной рыбкой, с зеленым луком. И тоже масло сметаной или мягким сыром заменяю.
А с мягким сыром, зеленым луком и малосольной рыбкой еще вкуснее sigh.gif
Сегодня шопинг, если зеленый лук будет приличный, бутербродов наготовлю sigh.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Hardi  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.02.2008
Сообщения: 1535

Сообщение Добавлено: Вс Сен 26, 2021 12:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

По-немецки цацки-пецки, а по-русски - бутерброд. (Кстати, в нашей части Германии слово бутерброд вообще не используется).
Цитата:
Всем привет! Оля, какое аппетитное дежурство.
поддерживаю и присоединюсь! Ирина, приятного времяпрепровождения в отпуске тебе.
У меня с бутербродами не складывается: только я решила разнообразить наши завтраки бутербродами, искала интересные по-рецепты, как муж отказался от хлеба вообще. Я себе по утрам к кофе делаю бутерброд- хлеб с маслом, и то половину от него отдаю собачкам моим, они любят. На работу раньше делала себе постоянно бутерброд из хлебцев цельнозерновых, смазанных тонким слоем крим-чиза и сверху укладывала много листьев айсберг-салата.
Вчера муж жарил рыбу красную, отложила немного для супа, сварю сегодня.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Владимирова  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 4109
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Сен 26, 2021 12:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ирина, Хорошего отдыха! У меня тоже через неделю - предвкушаю уже!
Оленька, спасибо за разъяснения!
Инна, привет! Я вот тоже хлеб ем крайне редко, поэтому и с бутербродами не очень складывается. Разве что масло мазать прямо на колбасу! laugh.gif
_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 3430
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Сен 26, 2021 13:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Супчики рулят! Жаркое тоже, но у нас до ноября будет жарко, так что в повторах обязательно приготовлю, вариант с индейкой взяла на заметку.
Присоединилась к отпускникам. inlove.gif Еду в ТА общаться с внуками happy.gif !
Бутерброд к завтраку, сыр местный , "твёрдый цфатит" (из г.Цфат)
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...




бутерброд
бутерброд

Файл был скачан или просмотрен 653 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 11758
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Вс Сен 26, 2021 14:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Все время удивляюсь людям, которые могут не есть хлеб - я на такие подвиги не способна! happy.gif Пусть кусочек в день, но ем свой черный. А уж какая-нибудь чиабатта или багет, так вообще праздник. laugh.gif
Жаркое очень аппетитное! А я что-то в последнее время мясо с томатом не очень... blush.gif
Цитата:
но у нас до ноября будет жарко
Хочу к вам! laugh.gif laugh.gif laugh.gif
Оля, спасибо, я тормоз, надо было пониже-то почитать, что народ пишет! laugh.gif
Пирог пекла. Сомневалась, потому что на подсластителе делала, и половину муки заменила на ц/з...Да еще лоханулась с маслом - поленилась ждать, пока размягчится, и попыталась на разморозке в микро довести до мягкости. Естественно, проследила, и оно растаяло. blush.gif Но, как ни странно, получилось все равно вкусно! happy.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты




корнуэльский пирог.jpg
корнуэльский пирог.jpg

Файл был скачан или просмотрен 637 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4580
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Вс Сен 26, 2021 18:12     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

А я сделала домашний кетчуп и при готовке им пользуюсь.
В мясо,борщ. Томатную пасту только с рыбой.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret-Аня,что умею израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Владимирова  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 4109
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Сен 27, 2021 6:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светочка, бутерброд очень аппетитный!
*Svetochka* писал(а):
Присоединилась к отпускникам. inlove.gif Еду в ТА общаться с внуками happy.gif !

У тебя их сколько уже?! shocked.gif
Лена, молодец, пирог и ополезнила, и не испортила! happy.gif
Я жаркое несу. Нам на этой неделе первый снег прогнозируют, самое время переходить на такую теплую уютную еду! Лена-Прекрасная, спасибо за рецепт!

_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2819
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Пн Сен 27, 2021 8:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Все время удивляюсь людям, которые могут не есть хлеб

happy.gif Я - легко, в детстве вообще все ела без хлеба, сейчас муж приучил, но также легко могу от него отказаться. smile.gif
Пока принесла бутерброд и жаркое. Все было очень вкусно. Жаркое по нашей холодной погоде и отсутствиии отопления (в городе уже включили) в самый раз. Жаркое не такое яркое, я как положено сок добавила, а не пасту satisfied.gif Надеюсь, еще успеть что-нибудь. Жаль, мои рыбу не едят, сейчас бы супчику такого... sigh.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!




jarkoe.jpg
jarkoe.jpg

Файл был скачан или просмотрен 344 раз(а)

buter.jpg
buter.jpg

Файл был скачан или просмотрен 345 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 3430
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Сен 27, 2021 9:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На здоровье всем кто попробовал бутерброд happy.gif
А к нашей семье присоединилась внучка,маленькая принцесса, так что внуков теперь двое inlove.gif
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Владимирова  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 4109
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Сен 27, 2021 10:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светочка! Какая радость! Поздравляю!
Лена-Земляничка, рада, что блюда не разочаровали!
_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
Страница 3 из 5

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения