Авторизация
Загрузка...
А как вы винегрет готовите?
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9919
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 19, 2012 20:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташ, венегрет захотелось. Красивый у тебя, жизнерадостный. А фасоль или горошек не добавляешь?
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mamochek  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.05.2006
Сообщения: 1810
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 19, 2012 21:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Насмотрелась, хочу винегрета, но вот раньше с капустой терпеть не могла, а сейчас захотелось , витаминов, видимо. не хватает . poketoungeb.gif poketoungeb.gif poketoungeb.gif
_________________
Познай себя
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1617
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 20, 2012 6:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Венесса, Любаша, спасибо!
Марина, спасибо! С фасолью ни разу не пробовала делать, горошек кладу в винегрет с солеными огурцами, когда капусты нет. Этот винегрет, на мой взгляд, самодостаточен. Вчера с удовольствием с супругом поужинали!
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
shoker  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 16.03.2008
Сообщения: 14
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 28, 2012 20:58     Заголовок сообщения: Винегрет из книги"Кельтская народная кухня" Ответить с цитатой

Кельтский винегрет
700 г вареной свеклы,порезанной,
1 пучок зеленого лука,
1 пучок свежего укропа и 2 ст.л. петрушки, мелко порезанных,
2 крутых яйца,порезанных кубиками,
1 (сырая) морковь, тонкими ломтиками,
2 вареные картофелины, порезанные кубиками
все эти продукты сложить в салатнику

Из 1/3 стакана лимонного сока, 2/3 стакана растительного масла, 1зубка чесноку и горчицы( на кончике ножа) сделать заливку и вылить ее в салатницу к овощам.Хорошо перемешать и подавать на стол
Можно также добавить по вкусу копченой селедки ,или лосося.
_________________
Меня зовут Оксана и можно на "ты".




Винегрет
Винегрет

Файл был скачан или просмотрен 2684 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13696
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 28, 2012 21:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксана, вроде не сложный рецепт..и у меня как раз свекла скучает в холодильнике)
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13696
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пн Dec 03, 2012 10:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кельтский винегрет
Оксана, спасибо за вкусный и полезный салат...очень во время)) и свекла скучала в холодильнике и витамины в такую зиму зимнюю))

_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
leki4ka  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 08.10.2013
Сообщения: 720
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Пт Мар 21, 2014 19:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Винегрет с селедкой, состав обычный: картофель, морковка, свекла примерно поровну, лук, зеленый горошек. Сверху кусочки селедки. Огурцы не добавляла, не хотела перебарщивать с солью. Заправка-ОМ и горчица.
_________________
Я-Ольга
Мои рецепты




Винегрет
Винегрет

Файл был скачан или просмотрен 1891 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13696
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Мар 21, 2014 19:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ох как захотелось такого салатика sigh.gif
не помню есть ли у меня свекла
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4584
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Чт Янв 14, 2021 19:34     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Свеклу мы любим. Вот один салат,похожий на
винегрет,но без картошки. Даже не назвала никак.Пусть он
будет Домашний салат

- 2 средние свеклы,
- 2 средние моркови,
- 1 большая луковица,
- 2 солёных огурчика,
- 2-3 столовые ложки оливкового масла,
- 2 столовые ложки лимонного свежего сока
(или 1 столовая ложка бальзамика),
- соль по вкусу.
1. Свеклу и морковь сварить или запечь.
Очистить и натереть на крупной тёрке.
2. Луковицу нарезать мелко.
3. Солёные огурцы - мелко.
4. Оливковое масло смешать с лимонным соком и заправить
салат. По вкусу посолить.
--------------------------------
Один раз я заправляла салат зелёным луком. Тоже
очень вкусно.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret-Аня,что умею израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4584
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Вс Окт 10, 2021 2:31     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Мы свеклу любим,хотя здесь полно есть совсем новых
для нас овощей.
Но самый вкусный для меня салат,это винегрет,хотя
у каждого свой рецепт.И я не решаюсь его здесь дать.

У меня где-то лежит маленькая книжечка из Минска.
Называется Винегреты.Там много рецептов.
И не обязательно со свеклой.
Мой рецепт :
- 2 крупные свеклы,
- 2 средние картофелины(не люблю,чтоб картошка завбивала свеклу),
- 2 хорошие морковки.1 средняя луковица,
- 2 хороших солёных огурчика.
1. Овощи хорошо промыть от песка и сварить в кожуре.
2. Готовые овощи охладить и очистить от кожуры.
3. Свеклу натираю на крупной тёрке,остальные овощи
и огурцы небольшими кубиками.
Лук шинкую мелкими кубиками.
4. Все нарезанные продукты объединяю в большой миска и
перемешиваю.
5. Заправляю солью по вкусу и растительным маслом от души.
------------------------------
Мой муж любит себе в тарелку добавлять кислую капусту.
Часто под настроение я добавляю мелко порезанную селёдку и
зелёный горошек.
Винегрет - это смешанные овощи и вариантов много.
Мама часто добавляла красную фасоль.
Я иногда заправляла майонезом.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret-Аня,что умею израильско-еврейская кухня от Gveret


Последний раз редактировалось: Gveret (Вс Окт 10, 2021 14:23 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Страница 9 из 9

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения