Авторизация
Загрузка...
Печенье-?4
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 59, 60, 61  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4981
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Ср Июл 28, 2021 18:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

БАНАНОВО-?ЗЛАКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ



2bc4bf47-af2b-416c-a68b-57a3604875cf.jpeg
2bc4bf47-af2b-416c-a68b-57a3604875cf.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 2697 раз(а)

5a77c189-ed7a-48af-9a74-ffc168ec388d.jpeg
5a77c189-ed7a-48af-9a74-ffc168ec388d.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 2695 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 5823
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Ср Сен 15, 2021 15:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

size: 18px; line-?height: normal">Рулетики с инжиром
Fig Rools

На 10-?12 печений
Для бисквитного теста:
-50 г сливочного масла, размягченного
-40 г светло-?коричневого сахара
-1 яйцо
-1 чайная ложка ванильного экстракта
-175 г простой муки
-1/2 ч.л. разрыхлителя

Для начинки:
-200 г сушеного инжира, крупно нарезанного.
-25 г светло-?коричневого сахара
-1 ч.л молотой корицы
-2 столовые ложки воды

Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень пергаментной бумагой с антипригарным покрытием.
В большой миске взбейте масло, сахар и ваниль, пока они не станут легкими и воздушными. Добавьте яйцо и взбивайте до однородной массы.
Добавьте муку и разрыхлитель и перемешайте до однородности. Руками соберите смесь в шар. Оберните тесто пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 20 минут или пока оно не станет твердым.
Чтобы приготовить начинку, добавьте все ингредиенты в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь до кипения и варите 5-?8 минут, пока инжир не станет мягким. style: italic">Я добавляла еще воды, у меня был сухой инжир.
Перелейте смесь в кухонный комбайн и перемешайте до состояния пасты. Выложите смесь в противень и дайте остыть в течение 10 минут.
Вынуть охлажденное тесто и выложить на посыпанную мукой поверхность. Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной около 5 мм, затем разрежьте его пополам, чтобы получились два длинных прямоугольника.
Разделите начинку инжира пополам и скатайте в две колбаски длиной по длине полоски теста. Присыпать мукой руки, чтобы начинка не прилипала.
На середину теста выложить одну колбаску начинки. Смажьте края теста водой, поднимите тесто с боков над начинкой, слепите края теста.
Запечатайте начинку. Повторите то же самое с оставшейся начинкой и тестом.
Острым ножом разрежьте каждый рулет на шесть равных частей.
Переложить на подготовленные противни и выпекать 12-?15 минут или до румяной корочки. Дайте остыть перед подачей на стол.
style: italic">Я резала на маленькие кусочки, у меня получилось 30 печенек размером 3-?4 Х 4-?5 см.
style: italic">Источник журнал Easy Food сентября 2021
Хрустящее, рассыпчатое, нежное тесто, с мягкой начинкой с хрустящими семечками.
Если не любите инжир, я думаю, можно приготовить с другими сухофруктами - курага, чернослив.
Нам понравилось с инжиром.
Угощайтесь happy.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов




Рулетики с инжиром - Fig Rools
Рулетики с  инжиром - Fig Rools

Файл был скачан или просмотрен 2413 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Klarissa  
Кулинарный вдохновитель

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 8353
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 27, 2021 21:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

По просьбе мужа его любимое мягкое печенье. happy.gif
Рецепт weight: bold">Марины-?Сорба, очередное многократное ей спасибо за Облачка, ссылку чет не могу найти huh.gif





Рецепт https://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1745231#1745231
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4863
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 28, 2021 19:16     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Оксана и меня спровоцировала,я испекла тоже печенье
от weight: bold">Sorba "Облачко"
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret-?Аня,что умею израильско-?еврейская кухня от Gveret




Облачко
Облачко

Файл был скачан или просмотрен 1915 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4981
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пт Dec 10, 2021 0:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Решила побаловать своих родных любимейшим ПЕЧЕНЬЕМ. Свекровь унесла с собой в постель несколько штучек, съела и сказала: буониссиме, что выражает высшую степень вкусноты!



22afccae-0e58-4537-8464-1cc4b4eaebba.jpeg
22afccae-0e58-4537-8464-1cc4b4eaebba.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1602 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Кулинарный вдохновитель

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 8353
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Dec 19, 2021 17:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

size: 18px; line-?height: normal">Штрудлики с джемом и орехами


_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4863
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Вс Dec 19, 2021 20:47     Заголовок сообщения: вопрос Ответить с цитатой

Оксана,это к празднику или сейчас есть?
А я в раздумье. Засопливилась и кашляет младшая внучка.
Я сказала дочке,что надо её проверить на корону. Ведь
бустер она только получила.Ей 14 лет.
Уже хотела сегодня печь. Подожду и посмотрю,чем кончится
болезнь внучки.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret-?Аня,что умею израильско-?еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Klarissa  
Кулинарный вдохновитель

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 8353
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Dec 21, 2021 2:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я сделала на сейчас sigh.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4863
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Вт Dec 21, 2021 10:44     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Я поняла!
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret-?Аня,что умею израильско-?еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4981
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пт Dec 24, 2021 11:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ОВСЯНЫЕ ШАРИКИ С ФУНДУКОМ И ШОКОЛАДОМ



b6243b7c-707e-4369-861b-3e7263f78246.jpeg
b6243b7c-707e-4369-861b-3e7263f78246.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 828 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
filka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 11.11.2004
Сообщения: 2585
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Чт Dec 30, 2021 16:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я спасибу несу за вкуснейшее печенье!
Хотела, собственно, рецепт выставлять, но здесь нашелся - почти то же самое, я уж напишу, как делала:
стакан объемом 250мл
1. 125г сливочного масла+1 ст.л. меда, растопить
2. 1ч.л. соды+2ст. ложки кипятка, разболтать
3. соединить массы с медом и содой, хорошо размешать
4. 1 стакан муки+ 1 стакан кокосовой стружки+ 1 стакан овсяных хлоаьев+ 3/4 стакана сахара+ щепотка соли + цедра 1 лимона/апельсина/мандарина. Размешать
5. влить медово-?масляно-?содовую смесь в сухую, вымешать. Если суховато- . добавить чуть-?чуть воды (мне не понадобилось)
6. Духовка 180. Скатывать шарики с грецкий орех, на бумагу и расплющить. На большом расстоянии друг от друга. у меня пеклось 8 мин. каждый последующий противень даже меньше , минут 6.
Сразу из духовки очень мягкое, прямо очень - нужно дать ему остыть хотя бы минут 5, чтобы можно было аккуратно снять с противня. Полностью остывшее - хрустящее и слегка тягучее.
Короче, очень вкусно. и очень быстро.
_________________
интернет-?это не хобби..это среда обитания
Новый год к нам мчится!Игра-?лотерея 2021/2022 г




изображение_viber_2021-12-29_20-23-42-516.jpg
изображение_viber_2021-12-29_20-23-42-516.jpg

Файл был скачан или просмотрен 606 раз(а)



Последний раз редактировалось: filka (Пт Янв 07, 2022 18:21 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 3511
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Чт Янв 06, 2022 22:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

weight: bold">Наташа, спасибо за наводку, я его приготовила! Вкусно! happy.gif
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...




овсяное печенье от Саши
овсяное печенье от Саши

Файл был скачан или просмотрен 321 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4981
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пт Янв 07, 2022 13:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светочка, супер! Взяла на заметку...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 3103
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Пт Янв 07, 2022 13:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девчата, отличные печеньки, тоже люблю овсяное!
Очень люблю финико-?ореховые рожки и на Рождество стараюсь испечь это печенье.
_________________
Наши праздники




финико-ореховые рожки.jpg
финико-ореховые рожки.jpg

Файл был скачан или просмотрен 217 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 4981
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пт Янв 07, 2022 14:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аленка, и твоё уношу! Муж очень любит финики...порадую его! Спасибо !
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
4&link=http://?t=53694" class="gensmall">Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 59, 60, 61  След.
Страница 60 из 61

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения