Авторизация
Загрузка...
Этот любимый ТУНЕЦ!!
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 11, 12, 13
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Gveret  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 5127
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 28, 2021 23:35     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Посмотрю внимательно во вторник .Рыбные отделы
есть в суперах .Там что-то маленький выбор.А рыбный магазин
есть в пригороде Ашдода .Я там не бываю.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret-Аня,что умею израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vesennee  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 5288
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вт Апр 12, 2022 16:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ ТУНЦОМ И РИКОТОЙ.

Сбросив последнее время несколько кг и, соответственно, сменив размер в меньшую сторону, съев одну половинку перца понимала: надо остановиться!
Гурманская слабость взяла вверх...насладилась обжорством!!!!
Это очень вкусно и в горячем, и холодном виде...поехали:)

-2 сладких перца ( разрезать, очистить от семян)
-1/2 красного перца
-2 б тунца
-1 б рикоты
-150 гр хлебной мякоти
-молоко
-1 зубчик чеснока
-горсть тертого пармезана
-рубленная зелень
-маслины , порезанные кружочками
-панировочные сухари
-оливковое масло
-соль, перец.

1/2 красного перца порезать кубиками, с тунца слить жидкость и выложить в миску, добавив рикоту, мелко нарезанный чеснок, замоченный и отжатый в молоке хлеб, маслины, соль, перец. Перемешать. Добавить горсть натертого пармезана, перемешать.
Разогреть духовку до 190 градусов. Форму сбрызнуть оливковым маслом и присыпать слегка панировочными сухарями. Выложить перцы и нафаршировать смесью из туны.
Сверху притрусить панировочными сухарями и сбрызнуть оливковым маслом.
В духовку до зарумянивания вверха.
У меня запекались ровно 1 час.
Можно нафаршировать 1/4 перца, что очень украсит ваш праздничный стол как холодная закуска!!!




2fc166d8-3265-4854-b40b-2036d0276070.jpeg
2fc166d8-3265-4854-b40b-2036d0276070.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 976 раз(а)

d07cdf39-77c1-4433-b79b-6406d6b99052.jpeg
d07cdf39-77c1-4433-b79b-6406d6b99052.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 980 раз(а)

d91f0376-052b-4ec6-ad14-6f1d50a34de5.jpeg
d91f0376-052b-4ec6-ad14-6f1d50a34de5.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 979 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 5288
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Сб Май 21, 2022 16:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Великолепная закуска на праздничный стол, отличное блюдо для пикника, самодостаточно как самостоятельное блюдо....вкусно , вкусно и ещё раз ВКУСНО!!!!

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ

-7-8 шт. средних отварных в кожуре картофелин
-1 б тунца в масле
-1 б рикоты
- 3 шт веточки укропа
- 6 шт маслин
-3 филе анчоуса
-молотый перец
-луковые чипсы для украшения.


Картофель очистить от кожуры, нарезать или кружочками, или ломтиками.
В чашу блендера сложить : тунец, рикоту, маслины, укроп, анчоусы и взблендерить до однородной массы. Поперчить по вкусу.
Перемешать картофель с массой, выложить на блюдо, украсить по желанию. Я посыпала жареным сухим луком.
Вкусно очень!




20336436-7088-433e-8303-2739ac52c337.jpeg
20336436-7088-433e-8303-2739ac52c337.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 746 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 5288
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Сб Июл 16, 2022 16:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ХОЛОДНЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ

С бокалом холодного пива в жару...мням-мням!

-1 б тунца в масле
-3 шт отварного картофеля в мундире
-1/2 шт красной луковицы
-бальзамической уксус для маринования
-1 шт. небольшого красного перца
-8 шт маслин без косточек
-6 шт.каперсов
-щепотка оригано
-соль, перец
-оливковое масло
-1 десертная ложка вустерского соуса.

Отварить картофель в мундире.
Лук порезать полукружочками и замариновать в бальзамическом уксусе на 15 минут.
Очистить картофель и нарезать крупными кубиками. Перц очистить от семян , нарезать средними кусочками. Маслины кладём целыми. С тунца сливаем масло и добавляем к картофелю. Обязательно чуть оригано, соль, перец, маринованный лук, вустерский соус , анчоусы, оливковое масло- перемешиваем и убираем в холодильник на 1 час.
Через час наливаем пиво и наслаждаемся!




c7bce31b-b3dd-458e-acaf-0f49608fbd57.jpeg
c7bce31b-b3dd-458e-acaf-0f49608fbd57.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 500 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 5288
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пт Авг 05, 2022 18:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ещё вкуснейший салат вам в копилку!
Можно не добавлять рис, можно с рисом...делайте как вашей душеньке угодно! Я делала с рисом, так как брали с собой в поездку Швейцарию и хотелось чего-то сытненького. Итак,

ТУНЦОВЫЙ САЛАТ С РИСОМ

-2 б тунца в масле
-1 ч.л. каперсов
-10 шт.оливок или маслин
-6 шт.помидор черри ( на половинки)
-7 шт. вяленых помидор, порезанных на кусочки
-80 гр маринованных грибов
-80 гр маринованных артишок
-80 гр отварной фасоли
-150 гр отварного риса
Заправка: оливковое масло , чуть сока лимона, молотый перец, чуть бальзамического уксуса, соль по вкусу.

Продукты можно увеличить по своему желанию. Артишоки продаются в ВКУСЕ ВИЛЛ ( если проблема по наличию, то можно исключить).
Размять тунца и соединить со всеми ингредиентами. Перемешать и оставить на 1 час в холодильнике. Ну очень вкусно и сытно!
Фото не презентабельное, к сожалению, фотала в дороге.




ad33babc-c0c9-4d51-b76b-d23c3747b89a.jpeg
ad33babc-c0c9-4d51-b76b-d23c3747b89a.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 89 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 11, 12, 13
Страница 13 из 13

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения