Украинская кухня

[vesennee]

Алена, ювелирка!

[Alenka Nik]

Леночка, спасибо!
_________________
Наши праздники

[Klarissa]

Аленка, ах, вкуснятина
Я еще люблю с подсоленным творогом
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"

[Alenka Nik]

Оксаночка, спасибо! Кажется не делала с солёным творогом. Но знаю, что так готовят. Моё любимое сочетание вкусов это. А Артём любит вареники с вишнями и к другим плохо относится, особенно несладким.
_________________
Наши праздники

[Gveret]

А я люблю вареники с картошкой,
политые жаренным луком!
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret-Аня,что умею израильско-еврейская кухня от Gveret

[Alenka Nik]

Постный борщ
В 1,5 л кипящей воды положить 1ст.л. соли, лавровый лист, 5 горошин чёрного перца, 2 горошины душистого перца,
4 картофелены кубиком,
2 ломтя капусты порезанной кубиками.
Варить 15 минут.
В сковороде обжарить на растительном масле
1 лук репчатый, кубиками,
1 морковь, соломкой,
1 свёклу, соломкой
70 г томатной пасты,
1 ст.л. сахара.
Тушить 15 минут под крышкой.
В кастрюлю с картошкой и капустой положить содежимое сковороды.
Добавить мелко порезанную петрушку, укроп.
2 зубчика чеснока натереть на мелкой тёрке.
Выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 15 минут.
Есть со сметаной и самсой.
Приятного аппетита!
_________________
Наши праздники

[Alenka Nik]

Вареники с творогом и клубничным вареньем.
В этот раз делала крупные вареники и начинки больше ушло. Из 550 г творога.
_________________
Наши праздники

[Klarissa]

какие красавцы! Видно, что вкуснючие
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"

[Alenka Nik]

Оксана, спасибо! Я смотрю мне стабильно раз в год хочется налепить вареников с творогом. Я, кстати твои котлетки приготовила.
_________________
Наши праздники