Израильская кухня-3

[*Svetochka*]

Израильская молочная фирма Тнува присылает мне рецепты по рассылке с сайта Белый Шеф. Один из них показался заманчивым , приготовила и перевожу .
Запечёная фета.
250 гр сыра фета
1 яйцо
70 гр (1/2 стакана муки)
2 ст.л. воды
Сыр раскрошить и смешать с водой, мукой и яйцом.
Выложить на пекарскую бумагу и завернуть её конвертиком.
Поместить в тостер и запекать (поджаривать?) 10 минут или до зарумянивания.
Нарезать на квадратики и подавать с салатом или с мёдом.
*****
Приготовила в первый раз всё строго по рецепту.
У меня запекался 12 мин.
Ели с арбузом.
Интересная технология, минимальное кол-во продуктов и посуды .
Хороший вариант закуски, завтрака или ужина.
Обязательно буду повторять и экспирементировать с разными видами муки, добавкой зелени и т.п.
Можно ли заменить фету другим сыром - не знаю.
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...

[neznakomka007]

Светочка, обязательно попробую! Интересно!
На днях Лена vesennee ставила рецепт запеченной рикотты, но там предлагается ее потом на брускетту положить. У нас рикотта жидковатая, наверное, халуми можно было бы так запечь, его же жарить предлагают.
Но Фета у меня всегда остаётся от друг х рецептов, и я не знала, что бы с ней еще такого сделать - а теперь попробую твой рецепт, спасибо
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов

[yyy]

Светочка, не успела приготовить в ФМ. поэтому пишу отчет и спасибо тут за очень вкусные Котлеты с лососем и овощами. Очень они моим мужчинам понравились! Для меня было удобно что можно было разбить процесс на два дня - в рабочий день не всегда получается что-то вкусненькое на ужин приготовить. Сын сказал что с такими котлетками будет вкусно локо-моко. Еще думаю что удобно будет заморозить налепленные котлеты и жарить потом когда нужно что-то срочно а времени нет. И на праздничный стол такое блюдо отлично подойдет! Спасибо!

Тарелка мужа

_________________
Я - Лена

[*Svetochka*]

Лена, только сейчас открыла отчёт .На здоровье! Очень приятно когда рецепты востребованны.
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...

[Zemljanichka]

Света, принесла спасибо за Быстрый яблочный кекс. Только добавила чайную ложку какао, чтобы мои не ворчали, что опять "белесое" испекла.
Очень вкусный кекс и очень быстро делается. То, что надо, когда нет времени, а вкусного хочется.
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!

[*Svetochka*]

Леночка, на здоровье! Думаю, что добавка какао только обогатила вкус этой простой выпечки .
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...

[Gveret]

Светочка,очень интересный рецепт. Постараюсь его испечь.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret-Аня,что умею израильско-еврейская кухня от Gveret