Авторизация
Загрузка...
Кексы к кофе... чаю
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 36, 37, 38 ... 54, 55, 56  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Koko  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 01.06.2003
Сообщения: 1275
Откуда: Virginia, USA

Сообщение Добавлено: Вт Май 18, 2004 23:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня!
Спасибо, на днях изобразим happy.gif
Пойду творог делать smile.gif
_________________
Содержание воздушных замков обходится очень дорого....
Э. Булвер-Литтон
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Вт Май 18, 2004 23:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олюшь,а может не надо...творог делать.Здесь подразумевается крем-чеез 5-9 % smile.gif
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Koko  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 01.06.2003
Сообщения: 1275
Откуда: Virginia, USA

Сообщение Добавлено: Вт Май 18, 2004 23:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

buxgalter писал(а):
Олюшь,а может не надо...творог делать.Здесь подразумевается крем-чеез 5-9 % smile.gif

А чего тогда народ путаешь....
buxgalter писал(а):
Творожный кекс "мраморный" с шоколадом

8 выливаем творожную смесь в формы,делаем как бы траншей(вдоль_ в которю выкладываем шоколадную массу


Крим чиз у меня есть smile.gif
А творог уже поставила делаться, но это дело не пропадет smile.gif
Иди спать спокойно, а завтра к утру картинку к рецепту оформим smile.gif
_________________
Содержание воздушных замков обходится очень дорого....
Э. Булвер-Литтон
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Вт Май 18, 2004 23:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Умничка,прицепи. А то от меня не скоро дождешься.
А я писала мягкий сыр...Ну ладно пойду исправлю.Уговорила.Ну и быстрая ты "Паромоша" smile.gif
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Koko  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 01.06.2003
Сообщения: 1275
Откуда: Virginia, USA

Сообщение Добавлено: Ср Май 19, 2004 5:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Как и обещала, испекла smile.gif
Вместо коньяка ром, делала на пол-порции, на один кекс. Но шоколада растопила на две порции, так, что вышла и глазурь smile.gif
Пока не ели, но кусочек отщипнула. Вкусненько, а запах sigh.gif
_________________
Содержание воздушных замков обходится очень дорого....
Э. Булвер-Литтон




mramorcake1.jpg
mramorcake1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 7970 раз(а)

mramorcake.jpg
mramorcake.jpg

Файл был скачан или просмотрен 7916 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Ср Май 19, 2004 12:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, а в гр. и мл. сколько будет? И с сыром несовсем понятно. Творог можно? blush.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Ср Май 19, 2004 13:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олюшь,спасибо за наглядное пособие.И какое шикарное пособие. thumbup.gif Порадовала старушку.Надеюсь что вкусно. smile.gif

Маришь-стакан здесь имеется в виду обычный-200мл.Где-то на кукинге была таблица пересчета...Весь вопрос -где icon_question.gif

А по-поводу творога не знаю.Может и можно.А в рецепте имеется в виду такох сыр, как паста-крем.Ну вообшем который xорошим таким слоем мажешь на ломоть свежего xлеба,а сверxу еше накладываешь см 10 всякой вкуснятины и ...
shocked.gif
Ой,что-то не туда меня понесло. tellme.gif
Ну вообшем я надеюсь что понятно обьяснила. smile.gif
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
WindLove  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 17.05.2004
Сообщения: 62
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Май 19, 2004 14:08     Заголовок сообщения: Кекс шоколадный с творогом и геркулесом Ответить с цитатой

Кекс шоколадный с творогом и геркулесом
2 ст геркулеса,
1 ст молока,
по 1 ст л муки и крахмала,
1 яйцо,
5-6 ст л какао,
2 ст л сахара,
200 гр творога,
100 гр мягкого маргарина,
1/2 ч л соды негашеной.

Хлопья залить горячим молоком, остудить. Муку, крахмал и соду смешать. Взбить маргарин (масло) с сахаром, добавить взбитые яйца, геркулес с молоком, муку смешанную с крахмалом и содой.
Вымесить, печь в форме минут 25.
_________________
LeeLoo
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Ср Май 19, 2004 16:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

buxgalter писал(а):


Мариш, стакан здесь имеется в виду обычный - 200мл.

А по-поводу творога не знаю. Может и можно. А в рецепте имеется в виду такох сыр, как паста-крем. Ну вообшем который xорошим таким слоем мажешь на ломоть свежего xлеба...
Понятно, Сонь. Спасибо. Со стаканом ясно. С творогом... Хорошим слоем? Тоже ясно. Здесь много такого всякого smile.gif.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Koko  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 01.06.2003
Сообщения: 1275
Откуда: Virginia, USA

Сообщение Добавлено: Ср Май 19, 2004 20:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Поскольку не знала, какой стакан - то мерила все чашками (237 мл) smile.gif
1 чашка сахара
2 чашки муки
пол-пачки Филадельфии
3 яйца, средних
1 палочка, 113 г масла
60 мл молока
1.5 ч.л. пекарского порошка
и остальные инградиенты пополам

Соня, получилось очень вкусно smile.gif Спасибо smile.gif
Мне, кажется, что можно заменить хорошим творогом, не очень жидким.

Да, еще бороздка у меня делалась трудновато, поэтому узор вышел не ахти smile.gif
_________________
Содержание воздушных замков обходится очень дорого....
Э. Булвер-Литтон
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Ср Май 19, 2004 20:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олькин,узор получился-"то что доктор прописал"
smile.gif
Мариш,слышала,что спец сказал-творог можно. smile.gif
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Ср Май 19, 2004 20:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, спасибо.
Цитата:
6 растопить шоколад в молоке и размешать до однородной массы
7 Добавить к шоколаду 5 ст ложек творожной смеси и размешать
Творожная смесь это тесто т.е.?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Ср Май 19, 2004 20:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Birki писал(а):
Оля, спасибо.
Цитата:
6 растопить шоколад в молоке и размешать до однородной массы
7 Добавить к шоколаду 5 ст ложек творожной смеси и размешать
Творожная смесь это тесто т.е.?



Угу. smile.gif
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Ср Май 19, 2004 20:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Koko писал(а):


Да, еще бороздка у меня делалась трудновато, поэтому узор вышел не ахти smile.gif
Узор вышел замечательный. Мне кажется, бороздку специально не надо делать, шоколадная масса получается тяжелее и сама по себе "проваливатся" в светлое тесто. Так же было и с кексом на стр. 13.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Май 19, 2004 20:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля,я опять твой кексик с 27 стр-бананово-миндальный испекла.
Нужно было срочно-были бананы.Получился опять очень симпатичным.Но,к сожалению laugh.gif снова мне не попробовать.
У подруги у сына ДР.Захотелось сделать приятное smile.gif
Нужно и о себе позаботиться.А то вдруг похудею laugh.gif (если бы) blush.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 36, 37, 38 ... 54, 55, 56  След.
Страница 37 из 56

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения