Восточные сладости

[Ириша]

molasses - темная (черная) патока
golden syrup - светлая патока
_________________
Удачного дня и отличного настроения

[Венера]

Не скажете ,вот такой подойдёт Maple Syrup? Всё,что нашла....

[Ириша]

Я даже не знаю, но мне кажется, что не подойдет Неужели нет в супере? Может спросить продавцов, они то уж точно должны знать
_________________
Удачного дня и отличного настроения

[Uadzet]

Это и правда безобразие!...показываете тут всякое, а попробовать?!!
Ничего, мне необходимо что-нибудь сотворить к приезду родителей - значит, есть и повод, чтоб испробовать енто чудо
_________________
ex ore parvulorum veritas

[Венера]

Извените ,они вообще ни чего незнают,что есть в магазине и какая у них продукция,а что-нибудь спросить язык,то не понимаю ,а муж спрашивать не хочет,
Извените ,я Вам наверное надоела,а без него никак не получится?

[Rachell]

[Rachell]

[Венера]

Да,на бутылочке нарисован лист клёна....

[Ириша]

[Венера]

Я хотела приготовить щербет молочный,он мне всегда напоминает моё детство.когда нам мама покупала...У моей мамы недавно было день рождения,хотела приготовить и детям раздать(она умерла больше года)
А живу в Японии в городе Кобе,здесь и учусь у Вас, как готовить разные блюда и очень благодарно всем Вам за советы.....

[Ириша]

Венера, даже не знаю могу ли помочь, но может тебе попробовать заменить патоку на мед? Она вполне заменима при выпечке хлеба. Я сама не пробовала, поэтому не гарантирую 100 %
_________________
Удачного дня и отличного настроения

[Annet]

Vesenee, спасибо за чудненький рецепт пахлавы. Я сегодня приготовила - вкуснятина необыкновенная. Только на внешний вид получилась какая-то "лохматая". Не поняла почему. В принципе, не особо и разбиралась, так как съели быстренько.
Да, и еще, в сироп добавляла не померанцевую, а розовую воду. Вот.
_________________
Век - живи; век - учись

[Zen]

Извините, встряну в разговор (не дам пропасть землячке!). Venera, Maple Syrop (так и пишется), на мой взгляд, не пойдет никак. Очень уж он специфичен. На оладки его! Можно попробовать мед, как советует Ириша, или есть есче в каждом супере обычный сироп. Он расфасован в круглые прозрачные коробочки (и сам прозрачный совсем), лежит всегда в отделе варений, джемов, ореховых и шоколаднхых паст-кремов. Как он звучит по-япончески я сеичас не припомню, но могу сегодня посмотреть. Может, он подойдет?

[Гость]

Вот что нашлось в он-лайн словаре

toumitsu
(n) molasses


Там еще иероглифы были, но на моем компе они не отображаются и не скопировались.
Думаю, что можно посмотреть здесь linear.mv.com/cgi-bin/j-e/inline/nocolor/dosearch?sDict=on&H=PS&L=E&T=molasses&WC=none&fg=w&S=26&I=on

[plaksa]