Авторизация
Загрузка...
ЕЩЕ ОДНИ МАФФИНЫ
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 17, 18, 19 ... 75, 76, 77  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
alina_t  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 04.04.2003
Сообщения: 883
Откуда: Eilat, Israel

Сообщение Добавлено: Ср Сен 22, 2004 9:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Luy писал(а):
Джулия, приезжай к нам, у нас такие формочки до сих пор кое-где еще продаются wink1.gif smile.gif smile.gif
Вот на что я такой смайлик вставила bleenk.gif
А не на цену. happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
alina_t  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 04.04.2003
Сообщения: 883
Откуда: Eilat, Israel

Сообщение Добавлено: Ср Сен 22, 2004 10:03     Заголовок сообщения: Re: ЕЩЕ ОДНИ МАФФИНЫ Ответить с цитатой

Marga писал(а):
А я покупаю в Тавлиней а-Кфар в Ришоне по 65 шекелей. cool1.gif

В Mr.Cake....
65 NIS
50 NIS
А продолжение разговоров про силикон, кажется надо перенести сюда : http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=4441&start=255&postdays=0&postorder=asc&highlight= Не то....ух!. mad.gif
laugh.gif laugh.gif laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lentaika  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 05.02.2004
Сообщения: 647
Откуда: Beijing/China

Сообщение Добавлено: Ср Сен 22, 2004 18:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А я то думала,что увиденные мною за 5 ДОЛЛ. очень уж дорого. bleenk.gif Всё хотола у вас спросить ,да как то не ловко было.И как я зочу такую форму для кекса,мечта... sigh.gif
_________________
Стол-единственное место,за которым мы не скучаем с первой же минуты.
А.Брийя-Саварен
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
alina_t  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 04.04.2003
Сообщения: 883
Откуда: Eilat, Israel

Сообщение Добавлено: Пт Сен 24, 2004 1:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Покупай! Поспрашивай о её качестве...
Если не очень качественная....она не расплавится...просто может меньше "жить".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Сб Сен 25, 2004 22:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот банановые маффинсы,на все-про все ушло 30 мин.Я сама не большой любитель банановой выпечки,но получилось вкусно,а сыну-любителю, очень понравилось.Получается 12 маффинсов.Рецепт на стр.16
_________________
"Надежда умирает последней"




mafiensbanana.jpg
mafiensbanana.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3786 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Sweety  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 1846

Сообщение Добавлено: Вт Сен 28, 2004 13:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

FarHai писал(а):
Sweety писал(а):
Вот такие я испекла: "Сливово-ореховые маффинсы"
ой, Света, а рецепт этой красоты можно? sigh.gif

Ой blush.gif , я только, что заметила, Наташа спасибо smile.gif , извини blush.gif . Мне нужно сразу на ЛС писать, тогда замечу blush.gif .
Вот рецепт:

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=400082#400082
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Sweety  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 1846

Сообщение Добавлено: Вт Сен 28, 2004 13:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

За "искупления вины", вот ещё одни маффинсы, делала я их на Рош Хашана
Нежные творожные маффинсы с изюмом

Состав:
50 г изюма
50 мл яблочного сока
250 г обезжиренного творога
75 г сахара
лимонной эссенции (по вкусу)
2 яйца
1 белок
300 г муки
1 упк. разрыхлителя

Для смазки:

1 желток
1-2 ст.л. молока

Способ приготовления:

Изюм замочить в яблочном соке (желательно на ночь).

Творог перемешать с сахаром, лимонной эссенцией. По одному добавить яйца и белок.
Муку перемешать с разрыхлителем, затем постепенно добавлять смесь в тесто. Под конец добавить изюм. Разложить тесто по формочкам.
Взбить желток с молоком и смазать этой смесью верх маффинсов. Выпекать в разогретой духовке при 180° примерно 25 минут. оставить маффинсы на 10 минут в формачке для остывания.




уменьшение-размера.jpg
уменьшение-размера.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3664 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Luy  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 09.05.2003
Сообщения: 1762
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Сен 28, 2004 13:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, красивые какие!!!! smile.gif
Ну все, вот эти, творожные, сильно хочу. Буду делать. А если сделать без изюма? Сильно пострадают? У нас как-то изюм не пользуется популярностью ну вот совсем. sad.gif
_________________
"В той компании на одного дурака приходилось десять умных, так что силы были примерно равны."
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
Sweety  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 1846

Сообщение Добавлено: Вт Сен 28, 2004 13:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Думаю, если не добавлять изюм, они будут на вкус немного другие, не будет яблочного аромата, может быть используете др. суxофрукты, например курагу?
Xоть мои тоже не любят изюм сьели с удовольствием smile.gif .
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Luy  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 09.05.2003
Сообщения: 1762
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Сен 28, 2004 14:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот. Я тоже подумала про курагу... Курага в твороге очень мне нравится. Я еще подумаю и изображу... чего-нибудь smile.gif
_________________
"В той компании на одного дурака приходилось десять умных, так что силы были примерно равны."
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
Luy  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 09.05.2003
Сообщения: 1762
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Сен 28, 2004 14:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А почему "используете"??? Меня разве уже много? Или это из уважения? smile.gif Давайте лучше на "ты", пожалуйста. Если можно, конечно cool1.gif
_________________
"В той компании на одного дурака приходилось десять умных, так что силы были примерно равны."
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
*Светочка*  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 25.01.2004
Сообщения: 4120
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Сен 28, 2004 14:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А яблочный сок в тесто тоже идёт, или его используют только для замачивания изюма icon_question.gif
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Sweety  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 1846

Сообщение Добавлено: Вт Сен 28, 2004 15:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Luy конечно, лучше на "ты" у меня иногда переклин с этим.
*Светочка*да изум нужно вместе с зидкостью добывить, хотя у меня ижум почти её всю в себя впитал
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Светочка*  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 25.01.2004
Сообщения: 4120
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Сен 28, 2004 21:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо. Буду делать и отчитаюсь.
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
FarHai  
СоНышко

Зарегистрирован: 28.01.2003
Сообщения: 8982
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Ср Сен 29, 2004 3:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Sweety писал(а):
Ой blush.gif , я только, что заметила, Наташа спасибо smile.gif , извини blush.gif . Мне нужно сразу на ЛС писать, тогда замечу blush.gif

Урра! Лучше поздно, чем никогда wink1.gif
Цитата:
За "искупления вины", вот ещё одни маффинсы, делала я их на Рош Хашана
Нежные творожные маффинсы с изюмом

Ой, Света... вот это очень актуально.. в холодильнике полкило дивного творога, а никто не ест shocked.gif Спасибо!!!
_________________
Никогда не знаешь где тебе повезет (с) Макс Фрай
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 17, 18, 19 ... 75, 76, 77  След.
Страница 18 из 77

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения