Вафельный торт

[Алена]

Поделитесь вариантами прослоек и украшений для вафельных коржей.

[Светланка]

Крем:сгущенку варю 1 час, добавляю какао, орехи.

[Юлёнка]

Крем из взбитого сливочного масла и банки кисловатого джема. Ну не кисловатого, просто не приторно сладкого. Все перемешать и намазать. Только для украшения он - не очень... Разве что сверху его крошкой вафельной засыпать.
А еще лучше, конечно. вместо масла взять сливки. но у меня их редко получается купить..

[Maria]

Кстати, у нас тоже немного есть кремов для вафельных тортов, но они прячутся в разделе "начинки" - http://kuking.net/4j.htm

[Mania]

в "вопросах и ответах" есть тема: "Пропитки / намазки " -там много интересного:))

[plaksa]

[Маринка]

Я купила впервые вчера такие вафли....буду делать сладкий торт,промажу варёной сгущёнкой с маслом и какао..... Наверняка,бутербродно-вафельный тортик неплохо выйдет,с рыбно-ветчинно-сырными начинками
_________________
Всё в меру!!

[*Светочка*]

Зайди в раздел " выпечка" - "начинка для пирогов -тортов" -нажми на
"ещё" - и среди прочего получишь "начинки для вафельных тортов".
(Сама виновата - давно пора научиться делать ссылки ).
Из сгущёнки с маслом начинка вкусная, нежная, но на среднюю вафлю стоит намазать абрикосовый джем. А самая любимая в нашей семье -медовая -главная проблема не съесть её до нанесения на вафли. Ещё хорошо с сухофруктами, орехами и взбитыми белками и запечь мин. 30 на 150 град. В общем - пробуй и - удачи!
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...

[Маринка]

Свет,а медовая как делается?????????
_________________
Всё в меру!!

[*Светочка*]

Наш рецепт (у меня как всегда от моих бабушек) очень похож на приведённый по указанному адресу торт Грильяж.

200 г слив. масла
1 стак. мёда
0.5 стак . сахара
2 ст. л. какао
0.5 стак. толчёных орехов
- размешать. проварить до р-рения сахара и как чуть остынет - намазать на вафли. Поставить на пару часов под пресс (все кулинарные книги, имеющиеся в доме ).
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...

[buxgalter]

Мадамы,извиняюсь что вмешиваюсь. Марин,у меня медовый поxожий,только bолее ореxовый...Держи, может тоже пригодится...
http://kuking.net/15_150311.htm
_________________
"Надежда умирает последней"

[Гость_я]

Кстати, а ссылочка как делается? Тут такого не найти? А то я тоже не умею...
Или это совсем другая тема

[Birki]

plaksa, так и сделайте прянички или макроны. Облатки же в основном для них и используются, как основа. Сами то они безвкусные.
Задайте в поиске Lebkuchen или Makronen или Back-Oblaten, много рецептов найдёте .
_________________
фото и рецепты

[Beatris L]

Написала уже просьбу в одной теме,но напишу еще сюда.
Девочки,здраствуйте!
Я сайт этот знаю давно и уже очень многому тут научилась.Сейчас обращаюсь с просьбой о помощи.Мне надо обязательно сделать тортик на медово-пчелиную тему.Медовиков я нашла много,а вот с пчелами беда.Когда то в тортах я видела,что одна девушка показывала тортик очень красиво украшенный пчелками.Может быть кто-то помнит в какой это теме было и как это отыскать.Благодарю заранее за помощь.

[plaksa]