Авторизация
Загрузка...
ЕЩЕ ОДНИ МАФФИНЫ
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 20, 21, 22 ... 75, 76, 77  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Гость  





Сообщение Добавлено: Чт Окт 28, 2004 23:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот,непруxа..."Кто вс...? Невистка(т.е. буxгалтер)" laugh.gif
Но в данном случае,ты абсолютно права,xоть и не свекровь. laugh.gif
Я на мужнином компе,так что гостюю....Облом... пароль вводить.
А дочу с Днем рождения. smile.gif А че еше готовила?И вообше,давно не писала про свои "поxождения за 3 моря" mad_icon.gif smile.gif
Вернуться к началу
Ириша  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 21.08.2002
Сообщения: 2040
Откуда: Scotland, UK

Сообщение Добавлено: Пт Окт 29, 2004 2:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Alonushka, какие они симпатяги у тебя happy.gif Дочу с днем рождения new_birthday.gif
_________________
Удачного дня smile.gif и отличного настроения biggrin.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mili  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 26.08.2004
Сообщения: 277
Откуда: Eesti Tallinn

Сообщение Добавлено: Пт Окт 29, 2004 22:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот и мой рецепт шоколадных маффинов.

МАФФИНЫ ШОКОЛАДНЫЕ
на 12 штук:
150г. чёрного шоколада,
150г. сливочного масла,
3 яйца,
75г. сахара,
100г. муки,
0,5ч.л. пекарского порошка.
Шоколад порубить, но не очень мелко, а то не отстанет.
Нагреть духовку до 175 С. Взбить яйца с сахаром и размешать с маслом. Добавить муку, пекарский порошок и кусочки шоколада. Выложить в формочки и печь 20 минут.

Делаю их часто, но как то не подумала сделать фото. Получаются всегда, честное слово!
_________________
Все грибы съедобны, но некоторые только раз в жизни.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
alina_t  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 04.04.2003
Сообщения: 883
Откуда: Eilat, Israel

Сообщение Добавлено: Сб Окт 30, 2004 14:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хочется маковых маффинов...а рецепт пока не нахожу... huh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Сб Окт 30, 2004 16:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Алин,сxоди в тему "мак".Я там довала рецепт простого тортика...вполне можно сделать маффинс smile.gif
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Alisa  
Фелиногурман

Зарегистрирован: 06.08.2002
Сообщения: 5116
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Сб Окт 30, 2004 17:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

happy.gif Маковые маффины.
240 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 1/2 ч.л. соли, 90 г сахара, 60 мл растительного масла или растопленого маргарина, 2 яйца, 125 мл молока, пакетик мака, уже готового для выпечки-у нас он продается-если это принципиально-могу посмотеть в супермаркете, сколько в нем грамм.
happy.gif
1.Смешать муку, соль и сахар.
2.Перемешать яйца с маслом и молоком.
3.Смешать обе смеси.
4.вмешать половину пакетика мака.
5.Половиной теста заполнить формочки для маффинов.Вторую половину пакетика мака выложить как бы пятнами, затем сверху остальную смесь теста.
6.При 180 С печь около 20 мин.
_________________
Планы на будущее, не соответствующие вашим финансовым, умственным и физическим возможностям, называются мечтами.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Olga Yamaguchi  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.06.2002
Сообщения: 1797
Откуда: Страна восходящего солнца

Сообщение Добавлено: Сб Окт 30, 2004 18:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот сегодня сделала-
Тыквенные маффины
250 грамм тыквы
80 мл молока (1/2 стакана)
150гр сахара
250гр муки
2 ч. лож. пекарского порошка
4 яйца
120гр растит.масла
Семечки тыквы-100-150гр

Тыкву порезать на кусочки,поставить в микро на 5 минут.Достать,остудить и перетереть в пюре с молоком
Яица смешать с маслом ,немного взбить.
Смешать муку,сахар,порошок,семечки.Понемногу высыпать в
яичную смесь,тщательно перемешивая.Под конец добавить тыквенное пюре.
Выпекать около 20 минут при 180-190С
_________________
Хочешь есть?-На Кукинге все есть!




pdr_0535s.jpg
pdr_0535s.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3576 раз(а)

pdr_0526s.jpg
pdr_0526s.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3514 раз(а)



Последний раз редактировалось: Olga Yamaguchi (Вт Ноя 02, 2004 15:46 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail Yahoo Messenger MSN Messenger
Olga Yamaguchi  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.06.2002
Сообщения: 1797
Откуда: Страна восходящего солнца

Сообщение Добавлено: Сб Окт 30, 2004 18:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Делала еще одни,назвала их
"ГРЕЧЕСКИЕ".
Тесто аналогично с тыквенными,только без молока.
Кроме того нам надо
150 гр черных оливок-мелко порубить
100мл оливкого масла
150 гр сыра Фета
Базилик-свежий или сушеный-без разницы

Фету покрошить но не слишком мелко.Залить маслом с базиликом и дать немного настояться (я брала готовую Фету в масле с приправами)
Замесить тесто и выпекать около 20 минут при 180-190С.
_________________
Хочешь есть?-На Кукинге все есть!




pdr_0519s.jpg
pdr_0519s.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3497 раз(а)

pdr_0536s.jpg
pdr_0536s.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3504 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail Yahoo Messenger MSN Messenger
mamulya1  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 09.10.2004
Сообщения: 483
Откуда: ISRAEL

Сообщение Добавлено: Сб Окт 30, 2004 18:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

[/img]C:\Documents and Settings\maria\My Documents\My Pictures\happy.gif[/img] smile.gif [/img][/list]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lentaika  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 05.02.2004
Сообщения: 647
Откуда: Beijing/China

Сообщение Добавлено: Сб Окт 30, 2004 19:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олечка,а как у вас так маффины к формочкам не прилипли?Или пекли в других,а это просто укашательно.
_________________
Стол-единственное место,за которым мы не скучаем с первой же минуты.
А.Брийя-Саварен
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Olga Yamaguchi  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.06.2002
Сообщения: 1797
Откуда: Страна восходящего солнца

Сообщение Добавлено: Сб Окт 30, 2004 19:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пекла в них же.А почему не прилипают-даже не знаю.Чашечки из обыкновенной бумаги для выпечки,мягкие.Я ими выкладываю металическую форму(она с каким-то покрытием,но я страхуюсь.
_________________
Хочешь есть?-На Кукинге все есть!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail Yahoo Messenger MSN Messenger
Lentaika  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 05.02.2004
Сообщения: 647
Откуда: Beijing/China

Сообщение Добавлено: Сб Окт 30, 2004 19:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У меня почему то всегда прилипает,я эти бумажные в фодьговые вставляю,наполняю тестом..... huh.gif Мы только серединку умудряемся извлекать. shocked.gif
_________________
Стол-единственное место,за которым мы не скучаем с первой же минуты.
А.Брийя-Саварен
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
MARAKO  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 18.10.2003
Сообщения: 684

Сообщение Добавлено: Сб Окт 30, 2004 21:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

а вот шоколадно-банановые маффины:

4 банана,измолотых в блендере,
4 яйца,
150 гр сливочного масла или маргарина,
150гр сахара,
3 ст.ложки какао,
250 гр муки,
2 ст.ложки "Амаретто",
пакетик разрыхлителя,
бананы кусочками для начинки,
изюм,
грецкие орехи

пекла в МВ на комбинированном режиме 6-7 минут




маффины шоколадно-банановые с изюмом и орехами.jpg
маффины шоколадно-банановые с изюмом и орехами.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3637 раз(а)



Последний раз редактировалось: MARAKO (Вс Окт 31, 2004 19:06 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элегия  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 13.09.2004
Сообщения: 3649
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Сб Окт 30, 2004 22:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ух ты какие симпатишные у тебя, MARAKO, маффины получились ! Рецептик аппетитно звучит, надо будет тоже попробовать happy.gif .
_________________
"Беда, когда желудок упрямей, чем рассудок !"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
f_mary  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 25.10.2002
Сообщения: 3561
Откуда: Новосибирск

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 02, 2004 11:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Olga Yamaguchi писал(а):

Тыквенные маффины
...
150 сахара
250 муки

Оля, а сахар и мука в граммах или мл? smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 20, 21, 22 ... 75, 76, 77  След.
Страница 21 из 77

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения