Авторизация
Загрузка...
Салаты - 1
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 52, 53, 54 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
special  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 24.10.2003
Сообщения: 192
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Ср Dec 15, 2004 12:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

предлагаю на рассмотрение и мой рецептик легкого салата из крабовых палок.
1 пачка крабовых палочек
1 большой пучок укропа
1/2 лимона
соль
Все очень мелко режется(но не в муку wink1.gif ), заправляется майонезом, но не слишком жирно.
Попробуйте, салат очень даже... sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Marga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.03.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Ср Dec 15, 2004 23:47     Заголовок сообщения: салаты Ответить с цитатой

Carioca, спасибо большое за Оранжевый салат. Очень вкусно! thumbup.gif
Только в следующий раз я не положу натертую цедру, мне не нравится горчинка. Салат получается красивый, праздничный и вкусный. sigh.gif
Хотела карамболу купить ближе к празднеству, и вдруг она пропала. tellme.gif Случайно нашла, и то зеленоватую. Но всем, все равно, очень понравилось. poketoungeb.gif smile.gif
_________________
"Есть для того, чтобы жить, а не наоборот".




Оранжевый салат
Оранжевый салат

Файл был скачан или просмотрен 5865 раз(а)



Последний раз редактировалось: Marga (Ср Dec 15, 2004 23:56 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Carioca  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 30.09.2003
Сообщения: 5574
Откуда: Suomi

Сообщение Добавлено: Ср Dec 15, 2004 23:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Маргуша, на здоровье happy.gif . Здесь во Франции с карамболой тоже туго mad.gif : это вам не Рио де Жанейро!
_________________
Vamos deixar como esta' para ver, como e' que fica (G.Vargas)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
bolshutka  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 05.10.2004
Сообщения: 442
Откуда: Kiev-SFBay Area, CA

Сообщение Добавлено: Чт Dec 16, 2004 3:20     Заголовок сообщения: Re: салаты Ответить с цитатой

Marga - какая красотища!!! я думаю - вкуснотища тоже wink1.gif
_________________
--кот на солнце одними глазами ловит птичку
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Dec 16, 2004 10:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Marga ,отлично. smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Marga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.03.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Чт Dec 16, 2004 10:32     Заголовок сообщения: салаты Ответить с цитатой

Спасибо. blush.gif smile.gif
_________________
"Есть для того, чтобы жить, а не наоборот".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Volnushka  
отключен за неэтичное поведение

Зарегистрирован: 15.10.2004
Сообщения: 6411
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Dec 16, 2004 10:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рецепт от Михаила Пуговкина в СМАКЕ.
салат "Мишка, Мишка, где твоя улыбка? satisfied.gif "
1 отварная курица
1 ст изюма без косточек
1 ст грецких орехов
2 апельсина
1 луковица
черный перец, соль, майонез

Изюм залить кипятком, орехи измельчить, куриное мясо и лук мелко порезать, 1 апельсин очистить от прожилок и порезать. Все смешать, заправить. Украсить дольками второго апельсина.
Легкий и вкусный салат для праздничного стола. smile.gif
_________________
"С вами поведешься, всякую дрянь есть научишься" - Карлсон, который ....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гость  





Сообщение Добавлено: Чт Dec 16, 2004 13:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Не знаю, может кто-то и писал blush.gif Но повторенье- мать ученья, как известно poketoungeb.gif .
Апельсиновый салат.
Апельсины почистить, разделить на дольки, снять с долек кожицу, порезать.
Положить грецкие орехи, обжаренные и порезанные, кто как любит, добавить красный лук, предварительно помаринованный в кипяточке и лимоне с сахаром.
Замоченный чернослив тоже туда.
Смешать сметану с майонезом (по идее можно и без сметаны, но я не могу в таком количестве майонез потреблять). выжать туда чесночка, заправить салат. Посолить-поерчить.
Приятного аппетита smile.gif
Вернуться к началу
Гречка  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 25.06.2004
Сообщения: 173
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пт Dec 17, 2004 15:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

гостем я была smile.gif забыла зарегистрироваться blush.gif
_________________
Best regards, Гречка
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Rainbow  
Сибаритствующий главбух

Зарегистрирован: 03.09.2002
Сообщения: 3962
Откуда: Одинцово

Сообщение Добавлено: Чт Dec 23, 2004 15:17     Заголовок сообщения: Удивительный салат Ответить с цитатой

Салат, который понравился моему мужу, что само по себе удивительно, потому как придирается он ко всему wink1.gif . Поэтому название пришло на ум само. Не исключено, что рецепт существует давно, но я делала так как мне хотелось smile.gif .
"Удивительный"
1 авокадо
1 банка крабов
Сыр
Лимон
Маслины
Укроп
Петрушка
Майонез.
Порезала авокадо, полила его соком лимона, крабы освободила от перепоночек-слюды, они сами и развалились. Маслины порезала, они без косточек, зелени побольше, пармезанчику перемешать и майонезу. Очень вкусно и мгновенно. А настоится - ещё вкусней.
_________________
Недостатки фигуры скрываются смелостью её демонстрации, а достоинства подчеркивает Сибарит:-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Dacha  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 07.11.2004
Сообщения: 849

Сообщение Добавлено: Чт Dec 23, 2004 16:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А у меня вот такой салат получился,правда простой. blush.gif
Салат состоит из нескольких типов зелёного салата,помидоры,грибы консервированные,укроп,соль,оливковое масло.




Салат
Салат

Файл был скачан или просмотрен 5208 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Mouse  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.02.2003
Сообщения: 1656
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Чт Dec 23, 2004 17:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А я, когда времени на готовку мало, такой вот салатик на ужин варганю. Очень просто, но свежо, сочно и вкусно, несмотря на малое количество ингредиентов. Может уже такое было, тогда просю пардону за повтор.

Итак, режется пекинская капуста, кубиками очищенное яблоко (лучше не очень сладкое) и любимый или какой есть сыр кубиками или соломкой. Слегка солится, перчится и заправляется майонезом. Все!

Можно еще добавить сваренные вкрутую яйца и/или ветчину. Можно заправить лимонным соком + оливковое масло. Тоже вкусно. Но я в последнее время ограничиваюсь сокращенным вариантом, а ветчину вприкуску laugh.gif
_________________
Жить хорошо, а хорошо жить - еще лучше!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
TANIK  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 30.04.2004
Сообщения: 111

Сообщение Добавлено: Пт Dec 24, 2004 13:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

special писал(а):
предлагаю на рассмотрение и мой рецептик легкого салата из крабовых палок.
1 пачка крабовых палочек
1 большой пучок укропа
1/2 лимона
соль
Все очень мелко режется(но не в муку wink1.gif ), заправляется майонезом, но не слишком жирно.
Попробуйте, салат очень даже... sigh.gif


Попробовали, вкусно, я добавила еще толченных грецких орехов. blush.gif
_________________
Вы бывали на Таити? Нет. Нас и здесь неплохо кормят
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Volnushka  
отключен за неэтичное поведение

Зарегистрирован: 15.10.2004
Сообщения: 6411
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Dec 29, 2004 12:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Winny, помещаю тут smile.gif
Салат как раз к году Петуха, это для тех, кто "играет" во встречу по восточным календарям poketoungeb.gif - без кур и яиц!
Салат с печенью и фруктами.
200 гр печени
1 луковка (можно шалот)
2 яблока Гольден
200 гр малины (можно и с мороженой)
3 ст.л. малинового уксуса (фруктового)
2 ст.л. белого сухого вина
3 ст.л. миндально масла (я брала за неимением просто растительное)
сливочное масло
1 ч.л. приправы для паштетов
белый перец
головка зеленого салата

На сливочном масле обжарить без соли (для того, чтобы она была мягкой) печень, лук. Остудить и приправить приправами для паштетов и перцем.
Яблоки порезать на четвертики, а затем на тонкие дольки, обжарить в масле из-под печени. Малину быстро обвалять в горячем масле.
Из уксуса, вина и растительного масла приготовить соус, приправить по вкусу солью, перцем.
Печень, яблоки и малину разложить на листьях салата и приправить.
Я делала и без малины, тоже вкусно Рецепт из книги "Салаты и холодные закуски" (Burda)
_________________
"С вами поведешься, всякую дрянь есть научишься" - Карлсон, который ....




фруктовый салат с печенью.jpg
фруктовый салат с печенью.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5984 раз(а)



Последний раз редактировалось: Volnushka (Чт Dec 30, 2004 12:14 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ronit  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 06.11.2003
Сообщения: 114
Откуда: israel

Сообщение Добавлено: Чт Dec 30, 2004 11:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Делала капустныи салат от Клары со стр. 52. Очень вкусныи,необычныи и изысканныи салатик! Буду делать на Новыи год. Клара, большое спасибо!! happy.gif smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 52, 53, 54 ... 98, 99, 100  След.
Страница 53 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения