Авторизация
Загрузка...
У меня в гостях (BadGirl)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 14, 15, 16 ... 60, 61, 62  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
BadGirl  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 04.08.2004
Сообщения: 661
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Ср Фев 02, 2005 1:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Делаем основу для цветочка.



2.jpg
2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 10893 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
BadGirl  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 04.08.2004
Сообщения: 661
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Ср Фев 02, 2005 1:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Далее с помощью насадки 150 выдавливаем в центр лепесток, насадка смотрит строго вверх носиком. Выдавливаем крем и двигаем насадку слегка вверх-вниз, чтобы получилась рюшка. Фотки рюшка и рюшка вид сбоку...



3.jpg
3.jpg

Файл был скачан или просмотрен 10640 раз(а)

4.jpg
4.jpg

Файл был скачан или просмотрен 10640 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
BadGirl  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 04.08.2004
Сообщения: 661
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Ср Фев 02, 2005 1:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Потом поворачиваем цветок другой стороной и делаем то же самое. Таким образом получается серединка...



5.jpg
5.jpg

Файл был скачан или просмотрен 10925 раз(а)

6.jpg
6.jpg

Файл был скачан или просмотрен 10948 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
BadGirl  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 04.08.2004
Сообщения: 661
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Ср Фев 02, 2005 2:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А потом по принципу розочки, делаем ряд лепестков, двигаем насадку вниз-вверх, чтобы получались рюшки. Для каждого последующего ряда носик насадки поворачиваем от себя...

Получается гвоздика




7.jpg
7.jpg

Файл был скачан или просмотрен 10673 раз(а)

8.jpg
8.jpg

Файл был скачан или просмотрен 10809 раз(а)

9.jpg
9.jpg

Файл был скачан или просмотрен 10668 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
seastar  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 25.11.2003
Сообщения: 833
Откуда: Эстония-Canada, Winnipeg

Сообщение Добавлено: Ср Фев 02, 2005 2:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

BadGirl, ты меня опять покоряешь своими цветочкам и рецептами smile.gif . А для таких цветочков нужен кондитерский шприц или просто насадками и бумажными конвертиками можно обойтись?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
BadGirl  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 04.08.2004
Сообщения: 661
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Ср Фев 02, 2005 3:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо blush.gif Бумажные конвертики можно использовать везде. Как раз здесь я делала из бумажного корнетика с насадками...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
АнжеликаГ  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.10.2003
Сообщения: 1401
Откуда: Канада

Сообщение Добавлено: Ср Фев 02, 2005 4:06     Заголовок сообщения: У меня в гостях... Ответить с цитатой

BadGirl, как красиво у тебя получается. Я все копирую, копирую. Дело осталось за малым, попробовать сделать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Домоседка  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 05.07.2004
Сообщения: 365
Откуда: Торонто

Сообщение Добавлено: Ср Фев 02, 2005 4:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена спасибо за подробное описание для начинающих украшателей. Теперь хоть есть возможность попытаться и самой сделать, может что и получиться smile.gif А то раньше все смотрела на все эти розочки-цветочки и думала ну как же их делают!!!
_________________
А зовут меня Светлана!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Krusha  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 27.02.2003
Сообщения: 1527
Откуда: Ames (USA)

Сообщение Добавлено: Ср Фев 02, 2005 4:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, красивая гвоздичка, как живая! thumbup.gif happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
marina5  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 09.02.2004
Сообщения: 20

Сообщение Добавлено: Ср Фев 02, 2005 12:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена,
большое спасибо за гвоздику.
уже не терпиться попробовать. cool1.gif
_________________
Всего доброго
Марина
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
BadGirl  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 04.08.2004
Сообщения: 661
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Ср Фев 02, 2005 17:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Большое спасибо всем, я рада что вам понравилось. А мне она что-то не особо глянулась.. smile.gif Может если красная была бы по другому было бы..
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Фев 02, 2005 23:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

BadGirl ,спасибо тебе.
Я всё в папочку складываю. smile.gif Вот-вот созрею.
Я такой жир в баночке у нас видела,но в расфасовка 125 гр.А стоит 9 долларов.Это торт золотой получится?Или мне так только кажется?
Я не могу соорентироваться с ценой.Может большая упаковка выгодней и дешевле,но у нас нет.(или не видела.)
А если большая упаковка-как хранить.Где?
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Сарра  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 24.01.2005
Сообщения: 141
Откуда: Израиль, Хайфа

Сообщение Добавлено: Ср Фев 02, 2005 23:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А где ты его видела?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
BadGirl  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 04.08.2004
Сообщения: 661
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Ср Фев 02, 2005 23:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара, у нас жир продается и маленьких пачках, но я покупаю всегда в большой банке, в ней 1,36 кг! Это и дешевле намного. Банка с пластиковой крышкой, плотно закрыта и стоит в шкафу при комнатной температуре, может долго стоять там... Вот о цене не могу сказать, мосмотреть негде, а памяти у меня нет совсем, но не 9 долларов это точно, меньше.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Фев 02, 2005 23:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

BadGirl,это тоже с пластиковой крышкой.Я даже думаю,что тот же что у тебя на фото.Вот только цена смутила.
И если можно, ещё один вопрос.Если мне нужно на один орт украшение сделать то примерно сколко его нужно.А пропорции я просчитаю. smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.


Последний раз редактировалось: Клара_С (Ср Фев 02, 2005 23:37 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 14, 15, 16 ... 60, 61, 62  След.
Страница 15 из 62

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения