Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
IRKU Фотомастерица
 Зарегистрирован: 28.05.2004 Сообщения: 2148 Откуда: Kemerovo -> Cyprus
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 0:13 Заголовок сообщения:
|
|
|
Volnushka, Игрек спасибо
Рецепты завтра напишу. Хотела сначала написать рецепты, потом картинки ставить. Печала-печатала про рулет. Уже почти закончила, компьютер завис
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
AnnaA Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 29.10.2004 Сообщения: 1442 Откуда: Беларусь-Canada
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 0:19 Заголовок сообщения:
|
|
|
IRKU - Красота и объедение!!! _________________ "Мало - это когда все съел, и еще хочется, а много - это когда уже ничего не хочется" (из "38 попугаев")
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ОлВи Младший повар

 Зарегистрирован: 06.02.2005 Сообщения: 156 Откуда: Санкт-Петербург
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 0:59 Заголовок сообщения:
|
|
|
Здравствуйте! Я - новенькая. Вот уже пару месяцев наблюдаю за Вами, глотая слюну. Наконец решилась представить на Ваш суд свой сегодняшний стол. Не судите строго. Основные блюда взяты с кукинга с гл. благодарностью. Но есть и своего чуток. Итак, малосольная скумбрия-на закуску; салат освежающий; ежкин рис (чудо вкусноты и простоты.Спасибо огромное! Всему семейству очень понравилось); пирожки с яблоком и сливовым повидлом - на десерт ( тоже с кукинга. И тоже просто и очень красиво). Попробую и фотки вставить, может получится. _________________ Драгоценный мой! Брынза не бывает зеленого цвета, это вас кто-то обманул...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Volnushka отключен за неэтичное поведение
 Зарегистрирован: 15.10.2004 Сообщения: 6411 Откуда: Россия
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 1:11 Заголовок сообщения:
|
|
|
ОлВи, добро пожаловать!
С кнопочками быстро разберешься и уже дня через два будешь лихо вставлять свои картинки  _________________ "С вами поведешься, всякую дрянь есть научишься" - Карлсон, который ....
Последний раз редактировалось: Volnushka (Ср Фев 09, 2005 1:15 ), всего редактировалось 2 раз(а) |
|
Вернуться к началу |
|
 |
ОлВи Младший повар

 Зарегистрирован: 06.02.2005 Сообщения: 156 Откуда: Санкт-Петербург
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 1:11 Заголовок сообщения:
|
|
|
А вот закуска и салат. _________________ Драгоценный мой! Брынза не бывает зеленого цвета, это вас кто-то обманул...
салат

Файл был скачан или просмотрен 2011 раз(а)
скумбриевич соленый

Файл был скачан или просмотрен 1999 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
AnnaA Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 29.10.2004 Сообщения: 1442 Откуда: Беларусь-Canada
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 1:23 Заголовок сообщения:
|
|
|
ОлВи, присоединяйся, будем только рады!  _________________ "Мало - это когда все съел, и еще хочется, а много - это когда уже ничего не хочется" (из "38 попугаев")
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
АнжеликаГ Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 02.10.2003 Сообщения: 1401 Откуда: Канада
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 1:28 Заголовок сообщения: А что у вас сегодня на столе? - 3
|
|
|
IRKU, напиши пожалуйста рецепт тартифлета
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ОлВи Младший повар

 Зарегистрирован: 06.02.2005 Сообщения: 156 Откуда: Санкт-Петербург
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 1:38 Заголовок сообщения:
|
|
|
Спасибо за помощь, Волнушка. Пока все как-то долго и мучительно получается. Дальше пошел ежкин рис. _________________ Драгоценный мой! Брынза не бывает зеленого цвета, это вас кто-то обманул...
вкуснейший ежкин рис.

Файл был скачан или просмотрен 2210 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ОлВи Младший повар

 Зарегистрирован: 06.02.2005 Сообщения: 156 Откуда: Санкт-Петербург
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 1:40 Заголовок сообщения:
|
|
|
И наконец пирожки. _________________ Драгоценный мой! Брынза не бывает зеленого цвета, это вас кто-то обманул...
cake1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2026 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Volnushka отключен за неэтичное поведение
 Зарегистрирован: 15.10.2004 Сообщения: 6411 Откуда: Россия
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 1:59 Заголовок сообщения:
|
|
|
О! Каринины пирожки-цветочки! Красивые  _________________ "С вами поведешься, всякую дрянь есть научишься" - Карлсон, который ....
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
AnnaA Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 29.10.2004 Сообщения: 1442 Откуда: Беларусь-Canada
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 3:16 Заголовок сообщения:
|
|
|
ОлВи, какие красивенькие пирожкиполучились! А верхушка пирожков - это сливовое варенье? _________________ "Мало - это когда все съел, и еще хочется, а много - это когда уже ничего не хочется" (из "38 попугаев")
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ElenaS Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 05.05.2003 Сообщения: 1718 Откуда: Belarus-France
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 3:17 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ну а я снова изврасчаюсь с полезным питанием, а главное (что для меня сейчас очень важно) быстрым.
На работу сегодня с собой брала индюшачий ескалоп фаршированный изюмом и приготовленный с овосчами на пару. Готовится быстро (за 10 минут) в скороварке с функцией пароварки... Ескалоп надрезала, позасовывала в надрезы изюм, обложила овосчами (резанные: кабачок, картошка, морковь, стебли сельдерея, перец болгарский),пару шампиньонов, посолила совсем немного, поперчила, посыпала тертым тмином и положила рядышком лавровый листик+ травки всякие... Ничего себе так получилось.
Ну а вечером снова нужно было что-то по-быстрому и не очень тяжело для желудка. В результате получились папильотки с лососем и овосчами. В фольгу уложила кусочек лосося, рядом обложила порезанным луком-пореем, морковкой, стеблем сельдерея, сверху - кусочек томата... Посолила немного, поперчила, присыпала тертым имбирем, капнула каплю масла из виноградных зерен (можно оливкового) и сбрызнула лимонным соком. Завернула фальгу и снова на 10 мин. в скороварку-пароварку... Главное - ето то, что очень быстро, легко для желудка и мужу очень нравится.  _________________ Est nuzhno tak,chtobi ne bilo muchitelno stidno...
Индюшачий ескалоп с изюмом и овосчами (на парУ).

Файл был скачан или просмотрен 2206 раз(а)
Папильотки из лосося с овосчами

Файл был скачан или просмотрен 2196 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Main Coon Эксперт по BBQ
 Зарегистрирован: 01.02.2005 Сообщения: 1124
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 5:00 Заголовок сообщения:
|
|
|
Девочки, замучали!! никаких сил нет, ну как тут похудеешь, когда только и делаешь, что облизываешься!
ОлВи, пирожка, как из сказки!
Расскажи по-подробнее, как такую красоту вылепить?!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Tasha-monami Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 03.11.2004 Сообщения: 1462 Откуда: Москва
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 6:35 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ленусь, вот у меня есть такая скороварка с функцией. Рыбу всё хотела попробовать сделать как ты, да всё не решалась фольгу туда запихивать. Теперь точно попробую. Ты меня вдохновила. А главное - быстро. Ты, наверное, дольше эту рыбу специями пересыпала, чем она у тебя готовилась. Да....Спасибо тебе - открыла новые горизонты. А говоришь индейка хорошо получается? А ты её без фольги? _________________ Они были похожи на французскую армию, которая дошла до Москвы, но оказалось, что там выходной.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
NataVG Кулинар

 Зарегистрирован: 02.10.2004 Сообщения: 680 Откуда: Novosibirsk
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 9:26 Заголовок сообщения:
|
|
|
ОлВи писал(а): | ежкин рис (чудо вкусноты и простоты.Спасибо огромное! Всему семейству очень понравилось); пирожки с яблоком и сливовым повидлом - на десерт . |
Я тоже сегодня делала *ежкин* рис (вкуснятина) и пирожки, правда не с яблоком, а с изюмом и малиновым вареньем только фотографировать уже нечего
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|