| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
французская тётка
Повар
Зарегистрирован: 13.12.2004
Сообщения: 225
Откуда: Франция
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 20:59 Заголовок сообщения:
|
 |
|
Пончита.  Моя дочка никак не могла понять почему колбаса и по виду с салом, а сладкая!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
IRKU
Фотомастерица
Зарегистрирован: 28.05.2004
Сообщения: 2148
Откуда: Kemerovo -> Cyprus
|
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 21:31 Заголовок сообщения:
|
|
|
У нас сегодня на столе была баранья ножка с картошкой и лимоном в духовке . Делали уже много-много раз. Многие, кто утверждал что не любит баранину, попробовав такую ножку меняли своё мнение. Берут рецепт и дома постоянно делают. И не устают благодарить. Так что большое спасибо Клов от всей нашей семьи и друзей за этот замечательный рецепт.
Ещё делала быстрый пирог с ягодами от Карины. Делала первый раз. Очень понравился. Быстро и вкусно. Правда не очень красивый получился. Попыталась облагородить при помощи сахарной пудры.
Были ёще у нас баклажаны-грибочки. Не могу найти ссылку, даже не помню кто давал рецепт. Делала уже несколько раз. Даже не знаю кому спасибо сказать. 
picture 1391.jpg
Файл был скачан или просмотрен 1841 раз(а)
picture 1281.jpg
Файл был скачан или просмотрен 1796 раз(а)
picture 1321.jpg
Файл был скачан или просмотрен 1764 раз(а)
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
IRKU
Фотомастерица
Зарегистрирован: 28.05.2004
Сообщения: 2148
Откуда: Kemerovo -> Cyprus
|
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 21:34 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ещё делала рулет с крабовыми палочками. Делала первый раз, понравился
picture 1371.jpg
Файл был скачан или просмотрен 1725 раз(а)
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Milisenta
Кулинар-виртуоз
Зарегистрирован: 09.04.2003
Сообщения: 3536
Откуда: Литва,Вильнюс
|
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 21:47 Заголовок сообщения:
|
|
|
У меня сегодня спагетти БОЛОНЬЕЗЕ
Но, после всех увиденных красот, фотки , категорически не буду вставлять 
Хоть получилось и вкусно
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Carina
Почётный кукинговец
Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759
|
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 21:50 Заголовок сообщения:
|
|
|
| IRKU ..у меня даже слов нету выразить мои комплименты
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
FarHai
СоНышко
Зарегистрирован: 28.01.2003
Сообщения: 8982
Откуда: Минск
|
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 23:11 Заголовок сообщения:
|
|
|
IRKU, не устаю поражатся, из дня в день все краше и краше!
| IRKU писал(а): | | Были ёще у нас баклажаны-грибочки. Не могу найти ссылку, даже не помню кто давал рецепт. Делала уже несколько раз. Даже не знаю кому спасибо сказать. |
Может в этой теме отыщется рецепт и автор?
_________________
Никогда не знаешь где тебе повезет (с) Макс Фрай
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
французская тётка
Повар
Зарегистрирован: 13.12.2004
Сообщения: 225
Откуда: Франция
|
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 23:28 Заголовок сообщения:
|
|
|
| IRKU .я уже поужинала, а теперь опять хочу!!! Вкуснотища-то какая!!!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
IRKU
Фотомастерица
Зарегистрирован: 28.05.2004
Сообщения: 2148
Откуда: Kemerovo -> Cyprus
|
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 23:45 Заголовок сообщения:
|
|
|
| FarHai писал(а): |
| IRKU писал(а): | | Были ёще у нас баклажаны-грибочки. Не могу найти ссылку, даже не помню кто давал рецепт. Делала уже несколько раз. Даже не знаю кому спасибо сказать. |
Может в этой теме отыщется рецепт и автор? |
Точно, нашлись - и рецепт, и автор. Я делала по рецепту Каркуши, за что ей большое спасибо.
А я всю тему про баклажаны просмотрела, не могла найти. Наташа, и тебе спасибо чтобы мы делали без тебя.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
IRKU
Фотомастерица
Зарегистрирован: 28.05.2004
Сообщения: 2148
Откуда: Kemerovo -> Cyprus
|
|
Добавлено: Ср Фев 09, 2005 23:51 Заголовок сообщения:
|
|
|
Да, ещё забыла написать. Всем спасибо за комплименты. 
У всех тоже всё красиво и вкусно 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
AnnaA
Золотая поварёшка
Зарегистрирован: 29.10.2004
Сообщения: 1442
Откуда: Беларусь-Canada
|
|
Добавлено: Чт Фев 10, 2005 0:33 Заголовок сообщения:
|
|
|
IRKU - Соблазнительница!
Уже скопировала и баклажаны-грибочки и рулет с крабовыми палочками... Когда тольлко все успеть сделать приготовить?
_________________
"Мало - это когда все съел, и еще хочется, а много - это когда уже ничего не хочется" (из "38 попугаев")
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
ElenaS
Золотая поварёшка
Зарегистрирован: 05.05.2003
Сообщения: 1718
Откуда: Belarus-France
|
|
Добавлено: Чт Фев 10, 2005 1:04 Заголовок сообщения:
|
|
|
| Tasha-monami писал(а): | | Ленусь, вот у меня есть такая скороварка с функцией. Рыбу всё хотела попробовать сделать как ты, да всё не решалась фольгу туда запихивать. Теперь точно попробую. Ты меня вдохновила. А главное - быстро. Ты, наверное, дольше эту рыбу специями пересыпала, чем она у тебя готовилась. Да....Спасибо тебе - открыла новые горизонты. А говоришь индейка хорошо получается? А ты её без фольги? |
Ташенька, лосось и правда очень вкусный получился (нежный очень). Готовится все очень быстро.
Индюшачью грудку я готовила без фольги. Получается вкусно, но суховато (само мяско), хотя овосчи вокруг спасают. Ну ведь я на диете решила посидеть  ... А так лучше сбрызнуть маслицeм (но вообше ескалоп индюшачий сам по себе суховат, поетому он вкусней с соусом). Я пока нахожусь в стадии експериментов, поетому т.к. вчера ескалопы были немножко суховаты, сегодня я на работу себе сделала рулетики из них с черносливом внутри, а овосчи вокруг - броколли, брюсельская капуста, лук-порей, картофелина. Было намного лучше, но если бы я не была на диете, то запихнула бы внутрь рулетика кусочек масла, или подала бы с соусом.
Я выше говорила, что готовила таким образом свинину. Вот она совсем не была сухая (хоть и без жира был кусочек).
У меня к етой кастрюле книжечка с рецептами прилагалась, если хочешь выложу парочку .
_________________
Est nuzhno tak,chtobi ne bilo muchitelno stidno...
img_1743.jpg
Файл был скачан или просмотрен 1977 раз(а)
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Giulia
Кулинар-путешественник
Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615
|
|
Добавлено: Чт Фев 10, 2005 2:58 Заголовок сообщения:
|
|
|
У меня сегодня десерт из серии кулинарных извращений!  (Карин, помнишь такую темку?  )
Шоколадные стаканчики с каплей клюквенного варенья, кремом из горгонзолы и ломтиком клубники! Думаю, что с рокфором было бы ещё вкуснее!
шоколад, горгонзола, клубника
Файл был скачан или просмотрен 2005 раз(а)
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Carina
Почётный кукинговец
Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759
|
|
Добавлено: Чт Фев 10, 2005 3:03 Заголовок сообщения:
|
|
|
| Giulia писал(а): | У меня сегодня десерт из серии кулинарных извращений! (Карин, помнишь такую темку? )
Шоколадные стаканчики с каплей клюквенного варенья, кремом из горгонзолы и ломтиком клубники! Думаю, что с рокфором было бы ещё вкуснее! |
Какое Замечательное извращение ....
с Рокфором точно вкуснее... на себе проверила... но горгонзола тоже " извращенский" сыр
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
parabajaba
Младший повар
Зарегистрирован: 08.07.2004
Сообщения: 104
Откуда: Одесса
|
|
Добавлено: Чт Фев 10, 2005 3:34 Заголовок сообщения:
|
|
|
Вот это "извращенье"! Потрясающе выглядит!
Клубника моя любимая ягода, шоколад тёмный обажаю и сыры с плесенью...
Крем из горгонзолы со сливками, йогуртом?
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Giulia
Кулинар-путешественник
Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615
|
|
Добавлено: Чт Фев 10, 2005 3:54 Заголовок сообщения:
|
|
|
Оль, я задумывала сделать горгонзолу со сливками, но у меня стояла открытая баночка сметаны, поэтому добавила её. Со сливками будет ещё нежнее! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Войти и проверить личные сообщения
Форумы
Альбомы
Мастер-класс
Правила
Профиль
Регистрация
Вход
